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奥斯汀生活:微信与美食 2022-05-20 07:33:13

这篇题目有点怪哈。难道微信能给你送美食?想当年,其实就是去年,那时俺是真真切切地期望过,希望计算机屏幕能伸出一个针头,直接给俺打上新冠疫苗。今年,干脆直接勇敢地梦想,渴望微信能忽然端出美味佳肴,犒劳犒劳俺的小肚腩。呵呵,这回俺可是美梦成真,微信里的的确确可以引出让人口水欲滴的稀珍美食。

提起微信,俺查了一下,微信好像是2011年上市的。记得微信刚出炉的时候,俺还是蛮抵触的。抵触的原因是那时候玩博客,痛恨每天看屏幕太多,不想在自己每天的生活中,再搞出一个新的电子窗口。于是,就在朋友的每次追问时,找出各种理由和借口,拒绝拥有微信。直到2014年,在一个现在都不记得的原因下,才不情不愿地踏入了微信的地界。

以前在威斯康辛州的时候,社区的微信群不多,也不热闹。那时用微信,主要是跟远方和周围的亲朋好友联系,还有就是阅读分享很多文学文章。

搬到奥斯汀几个月以后,微信群的威力,就在让人瞠目结舌的形势下,高歌猛进地发展壮大了。

记得去年底,刚刚搬过来的时候。与也是密城搬来的姐妹联系,希望她能拉我加入奥斯汀的微信群。当时她给了我几张截图,问我想进哪类的群,她给的有美食、教育、房屋装修,俺当机立断地告诉她,请加我到美食和房屋装修群。之所以不要入教育类的群,是认为在教育方面,俺已经算功成名就,不但养育了一双可以自立的儿女,而且还把自己的育儿心得写书出版。说真心话,俺已经不想再对教育方面,做出任何高谈阔论,也不想向别人指手画脚的传授经验了。

即使是这样有选择的加入,目前俺的微信群,尤其是美食和房屋装修类,也已经堪比洪水猛兽,多到几欲失控的地步。

其实吧,俺是这样想的,民以食为天,这是通行宇宙的硬道理。你看吧,人活着为了啥?还不就是为了好吃、好喝、好玩。当然了为了实现更高境界的吃喝玩乐,从小你得好好学习天天向上。然后能有好工作,让你有满足你愉快生活的资本。进而,有天天让你肚子心满意足的美味佳肴。

话说奥斯汀的美食群的确不同凡响,先分享一些群的名字,看看大家能不能联想一下,会不会隔着屏幕闻到味道,能不能读着文章滴出口水哈。

Austin日本食材团购

上海静点小食(糕点类)

老四川川菜奥斯汀

手工凉皮

苗家乡味

奥斯汀臭豆腐小吃(湖南口味)

私厨Austin(台湾家庭食材)

来吃小龙虾(主打小龙虾)

Kawa卤味(各种卤味)

美食地图-奥斯汀华盟

美好食光Austin(糕点类)

绿色农场鸡鸭猪奥斯汀(这是卖各种肉的)

奥斯汀海鲜水果

三峡人家 川菜小馆

A+A 四川园

韩记私房菜

……

太多,不一一列举了。

这些日子,你看把俺忙的,除了工作,每天在各个美食群,流着哈喇子乱窜。就俺这样的小馋虫,光是观光那是绝对不能满足滴。那句话是谁说的?中国开国主席-毛,对,就是他,大意是:想要知道梨的味道,就要亲口尝一尝。看,俺多活学活用,小时候读过的毛选没白读,今天直接用上了。

俺第一个试探的是那个日本食材群。原因第一个品尝那里的食品,是因为那个群,可以周末在离家不远的Hmart取货。订了芋头酥,四川手制腊肠(辣的和不辣的)。取货时,赫然发现群主美眉和俺是沈阳老乡!哈哈,异国见老乡,两眼泪汪汪!那次,老乡美眉发放福利,随机给几个吃货,额外赠送榴莲酥。 爱玛哟,你说俺咋那么幸运呢,居然撞大运,得到那个免费榴莲酥。回家一品尝,好吃啊,那两个酥!最后,那次买的酥点心,分几次都进了俺的小肚腩。其过程是,绝对木有让先生看见,当然,也更木有邀请他品尝。不过,那两种腊肠,俺可是爱心满满地分给了他几片。嘿嘿,啥时候都要牢记有福共享哈。

最近,这个老乡群主团甜虾,俺看到消息后立马加入了。结果,结果甜虾吨位有限,排队抢购的,只能发到13号队员。俺看看俺的号码,郁闷啊,14号。看来抢好吃的,得开足马力。俺在家挥挥拳头,立马、现刻,强力提高窜群的速度!

第二个扫荡的是韩记私房菜。这是台湾同胞的自家烹调。据拉我入群的朋友讲,这是韩家兄弟姐妹六家人一起开的生意。这六位兄弟姐妹决定在奥斯汀共度晚年,要互相守望、互相扶持。这样的亲情,好让人羡慕加嫉妒。要知道,我家也有很多知交的朋友,可是,好像无法这样近处守望,共度余生。

韩家基本是包子铺。奥斯汀北面的姐姐,跟我家在一个小城,距离只有8分钟车程。我们品尝了他们的各色包子:肉包子、菜包子、豆沙包、芝麻包,还喝过他们的酸辣汤,味道不错,感觉是在吃童年时,妈妈爸爸做的饭菜。据说以后会有台湾油饭,企盼中。

第三个俺试了上海静点小食,订了八样小酥皮点心套装。这种酥皮点心,俺也会做。只是嫌麻烦,加上每次做一大批,如果都自己独享,那对俺的好身材,将会是一个巨大的威胁。那次吃的几样馅,感觉最喜欢那个五仁馅和老婆饼。这个群,让俺耿耿于怀,又无法品尝的是糕点师的四色蛋糕。实在不敢自己一家两个人,吃一个蛋糕。等着吧,等孩子们回来,一定要订一个这里的大蛋糕。

嘿嘿,下一个下海的是臭豆腐群-奥斯汀臭豆腐小吃。先声明,俺在北方长大。北方的臭豆腐,样子就跟腐乳一样,只是颜色不同,当然味道也各异。北方人称腐乳和臭豆腐:红方青方。这里我们讲的臭豆腐,是湖南臭豆腐。俺以前从来没有机会品尝过湖南臭豆腐。在群里潜水一段时间,暗中观察这个臭豆腐买卖,和大家的反应。有一天,俺大义凛然、义无反顾地下了订单。下单后,跟底特律的大学同学提起这件事,老同学赶快警告我:这个臭豆腐,绝对不是我们北方的那个臭豆腐。这两个臭豆腐没血缘,甚至都不是远方亲戚!她说:这种是油炸的,味道奇大,她吃不惯。听闻她的话,俺也有一瞬间地犹豫:要不要取消订单?这时,伟大领袖的话响在耳边:要亲口尝梨子,才会知道梨子的味道。嗯,俺听领袖的。

结果咋样了?哈,那个湖南臭豆腐,俺家真是很喜欢。有点辣,是很臭,但有一种特殊的混合腌菜、豆腐、辣味的可口,很下饭。我们买了多次。不过最近据说因为他们生意太好,不出售炸好的臭豆腐了,只卖密封做好的臭豆腐坯,要自己炸。对这,俺提出强烈抗议:不要半成品,要炸好卤好的臭豆腐,不想把自己家变成炸臭豆腐的作坊!

三峡人家和A+A四川园都是饭店。俺家也没客气,在这两家都扫了几遍货。不错,都是正宗的川菜,水平可以跟芝加哥中国餐馆相提并论。密尔沃基没有这类的川菜馆。A+A四川园周一到周五每天出不同的套餐,三份菜只收37美刀。在这物价飞涨的日子里,感觉这个价位还是比较亲民滴哈。而且这家饭店,基本在先生上下班的途中。现在,已经把这家店,定位为:俺家可以随时点餐的常备厨房。

手工凉皮、苗家乡味、还有来吃小龙虾,这些群是最近加入的,还没来得及下单。不过已经摩拳擦掌,绝不光光遛弯儿,还要亲自动口尝尝。

那个手工凉皮有一点雷人哈。群主美眉自制凉皮,产量不高。每次订餐的接龙一出来,就被大家秒杀。俺不是夸大真相,那是真正的秒杀!群主事先会告诉大家几点出接龙,很多群里的姐妹说她们上闹钟,到时立马订货。就是这样,还看到很多人哀嚎:网速不够,几秒钟内就全订光了!因为群主是一三五出货,有人建议接龙一次三天都包括,这样提高抢货中奖概率。还看到很多抢到的姐妹高风亮节地同意,自己停抢一次,让别人也有机会抢到美食。看照片和评语,这个凉皮应该非常不错。入群刚刚两周,俺还没有机会出手抢货。不知道这样高度赞扬一下,群主美眉可不可以开开后门,让俺直接从她那里订到一份凉皮。

苗家乡味挺有意思,群主开群时,直接加我好友,然后告诉我她群的特点,征询要不要加入。本来俺对这些美食群,就是韩信点兵多多益善。逐立马飘入。进去后,东瞧瞧西看看,里面出售的食品是苗家的酸甜味。有粽子、包子、凤爪、酱猪蹄、凉菜,还有自制苗家泡菜。这个现在也打卡标记,准备试试泡菜、凤爪、和凉菜。包子还是吃台湾韩家的,离得近,可以吃即刻出笼热气腾腾的大包子。

要说现在最耿耿于怀的是那个“来吃小龙虾”群了。群主是一位笑眯眯的美眉。做好的小龙虾照片,绝对让人垂涎三尺。昨天晚上她推出接龙,俺立马跟先生商量,订不订?那个三磅龙虾加香肠和各种蔬菜,才35美刀。龙虾的样子好诱人啊!先生看看俺这个馋猫,不紧不慢地说:“明天下午才能取货,后天我们出游。还是回来再订吧。”心里明明知道他是对的,还是觉得有些失望。揉揉小肚子,等着哈,回来好好犒赏你。

还有好多美食群,还没有机会涉足品尝。别急哈,都在俺这儿记着呢。那啥,都精神抖擞地列好队,容俺挨个去吃果果。只要你们有精湛高强的厨艺,最后都会成俺家后院的长期厨房哈。

相信奥斯汀还有很多美食群,俺还没机会加入。读到这篇文章的奥斯汀父老乡亲们,你们有啥好群啊,快快给俺送邀请。来日方长,俺家一定和汀里的各位乡亲一起,红光满面吃四方!

呵呵,看看,俺的小日子过得不错哈。本来还想侃侃房屋建筑的群, 但不想把文章写得太长,就此打住。想听房屋建筑的故事,大家请等下回分解。

百草在这里真诚地感谢微信,感谢奥斯汀勤劳的人民,更感谢厨艺高强的炎黄子孙。是你们让俺在这里的日子,过得油光满面、欢天喜地、色味俱全、多姿多彩哈。

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湖南臭豆腐

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美好食光的青团

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手工凉皮

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· 房地产小故事--有福同享,好朋友
【工作在美国 I】
· 在美国上班二三事-- 今年的圣诞P
· 在美国上班二三事-- 猎人
· 在美国上班二三事—— 读书班
· 在美国上班二三事—— 好老板,坏
· 在美国上班二三事-- 开会
· 在美国上班二三事—— 凑份子
· 在美国上班二三事—— 老美过生日
· 在美国上班二三事—— 卖年糕
【工作在美国 II】
· 在美国找工作
· 身在裁员风暴中
· 感受不同的美国裁员风暴
· 同事凯莉,追自己梦想
· 同事瑞斯,要一份真情
· 经济复苏的信号
· 打扫键盘下面的卫生
· 不用Internet的老美
【野营趣事】
· 夏日野营 - 人“熊”较量 (图)
· 夏日野营 - 浪里“逃”生 (图)
· 夏日野营 - “抢”拍日出(图)
【忆海拾贝 1】
· 忆海拾贝(9)--人贵在有自知之明(
· 忆海拾贝(8)--文革这样进入我的
· 忆海拾贝(序)
· 忆海拾贝(7)--千姿百态的保姆
· 忆海拾贝(6)--幼儿园的日子
· 忆海拾贝(5)--淘气的弟弟
· 忆海拾贝(4)--大杂院的芸芸众生
· 忆海拾贝(3)--慈爱姑姑
· 忆海拾贝(2)--小小女孩要回家
· 忆海拾贝(1)--我的外婆
【忆海拾贝 2】
· 忆海拾贝(19)--福祸双依读小说
· 忆海拾贝(18)--忆奶奶[姐妹篇]
· 忆海拾贝(17)--少年不知愁滋味
· 忆海拾贝(16)--什么是为人师表
· 忆海拾贝(15)--回城上学
· 忆海拾贝(14)--燕儿姐姐
· 忆海拾贝(13)--文革举家走五七(
· 忆海拾贝(12)--文革举家走五七(
· 忆海拾贝(11)--琴,我的大嫂
· 忆海拾贝(10)--亲历凶杀案
【忆海拾贝 3】
· 忆海拾贝(上部完)--77年考大学(
· 忆海拾贝(26)--77年考大学(上)
· 忆海拾贝(25)--青年点:不舍猪倌
· 忆海拾贝(24)--青年点:无泪爱歌
· 忆海拾贝(23)--青年点:群架英雄
· 忆海拾贝(22)--青年点:艰苦历练
· 忆海拾贝(21)--文革时期的中学生
· 忆海拾贝(20)--七十年代搞对象
【忆海拾贝 4】
· 77级大学生活:毕业分配
· 77级大学生活:考研始末
· 77级大学生活:四年寒窗
· 77级大学生活:生死之恋
· 77级大学生活:寝室趣事
· 77级大学生活:一字情书
· 77级大学生活:抗食学潮(组图)
· 77级大学生活:农场劳动
· 77级大学生活:初入校门
【忆海拾贝 5】
· 我的父亲母亲(3)
· 我的父亲母亲(2)
· 我的父亲母亲(1)
· 练汉字
· 忆海拾贝终结篇--踏出国门(下)
· 忆海拾贝终结篇--踏出国门(上)
· 养儿,方知父母恩
· 忆海拾贝(39)--大学老师
· 父母“包办”的婚姻
· 怀念我的导师
【开博有益I】
· 四年与今天
· 也给万维网管提一点小建议
· 家宴致谢 写博三年
· 开博两年,老公、朋友、和我的博
· 休博
· 靓丽美眉,请入园登记
· 开博一年 -- 写博N阶段(图)
· 更名启事---百草园=欣岸
· 开场白
【开博有益II】
· 侃侃博客与微信
【春节快乐】
· 大家都来抢红包!
· 海外华人春晚(组图)
· 美国小城华人春晚会(图)
· 拜年红包的小故事(美国)
· 咱们一起过春节
【圣诞节】
· 家中的圣诞(组图)
· 2009-家中的圣诞(图)
· 送你一个银色的圣诞
· 在美国上班二三事-- 圣诞 Partie
【转帖(I)】
· 无价之宝的画--周五一笑
· 耶鲁教授AmyChua《为什么中国妈
· 帮我买个单 ---中国社会结构缩影
· 一样的历史 不一样的历史--我读
· 周五一笑:中国怎能不强大(外一
· 我们热爱计算机-Computer Addict
· 漫画笑话(组图)
· 别在网上表错情(ZT)
· 笑话(ZT)-祝大家周末开心
· 2009一学生高考牛文曝光 (ZT)
【转帖(II)】
· 美国实力最强的十所私立高中
· 5分钟学会最潮的25种围巾系法
· 关于女人男人(转帖,不黄)
· 佳文共享--The Cab Ride
【左邻右舍】
· 今年的美城大游行(图)
· 美城大游行
· 信箱
· 我的美国芳邻们
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