在美國公司上過班的人，大都知道老美很喜歡“Bake Sale”這類義賣。他們無論是幫助受災老百姓，糖尿病人，還是窮苦孩子，都願意搞個Bake Sale。我所在的公司，每年都會搞幾次這種活動。這給一大批喜歡做甜點，又有愛心的人，一個很好的表現手藝的機會；又給另一大批喜歡吃甜點，也有愛心的人，提供了一個大快朵頤的場合。做買賣老美是真有兩下子。由於不會做甜點，剛開始，我老是在吃甜點的行列中晃當。

打從學會了烤年糕，心裡就一直躍躍欲試，想看看老美們吃不吃咱中國的甜點。所以那天一看見號召Bake Sale的通知，我馬上報了名，給自己升級到做甜點的隊伍里。

到了義賣的那天，害怕老美們不識貨，又做了一塊告示牌，上書，“中國年糕，主要成分：糯米粉，雞蛋，牛奶，糖”。年糕交給負責義賣的同事。我馬上躲進辦公室，心中暗暗後悔不該帶年糕來，如果沒人買，那該多掉價兒。躲了一會兒，想想這樣也不行，得採取積極行動。我們部門共有三個半中國人，之所以說三個半，是因為一共四張中國臉，但有一個不會說中國話。我馬上去找與我最熟的張冰。跟她講，拜託啦，幫我去看看年糕賣得如何，如果沒人買，請她買一塊助助威。她慢吞吞地去，慢吞吞地回，手上拿着一塊年糕，向我匯報，已經有人買兩塊了，她買的是第三塊。我這才稍稍放心，回頭工作。又過了一個小時，想想還是心裡發慌，這回擔心的是，如果年糕剩得太多，還是沒面子。只好去求不太熟悉的麗華幫幫忙。麗華倒是快去快回，兩手空空，一臉笑嘻嘻的樣子。她說，放心啦，年糕還剩一塊，她把那塊年糕大公無私地讓給老美了。

從此，中國年糕成了公司義賣中時時出現的一道風景。告示牌也不用放了，自有識貨的老美來買年糕。偶爾一次沒帶年糕來，再次義賣前，總有相識或不相識的老美，在我的辦公室門口問，這次有年糕嗎？看來咱中國年糕生意不錯，西風也相識嘍。