誰會想到，大學伙食會成為女兒上大學的一道難關！

女兒從兩歲起去美國幼兒園，到高中畢業，可以說每天的三分之二的時間是在吃洋飯，是一個什麼都喜歡吃的孩子。雖然很少聽她讚揚美國食品，但在她上大學之前，也從來沒有見她排斥過洋貨。

開學一個多月後，電話中的快樂聲音，開始慢慢變得不愉快。常常聽見女兒在問，你們今天晚飯吃什麼，然後就是抱怨食堂的飯有多難吃。也很心疼女兒，可俺的廚房離學校隔着上千英里，愛莫能助啊！一籌莫展之下，我跟同事瑞恩說了女兒的問題，他告訴我這是寄“愛心包裹”的最好時刻，還進一步解釋，在美國一般孩子第一年上大學，都會想家, 有愛心的父母和兄姐，應該給孩子寄她喜歡的東西，表示對她的關愛和支持。還說，他已經給他的女兒寄過一次東西了。我聽後，也馬上行動起來。只是輪到我女兒想要的東西---中國飯菜，這愛心包裹有點難度，不過最後，我還是克服了重重難關，給女兒隔夜空投了俺的愛心包裹，以後又時不時地送去我和老公的關愛。

女兒上大學兩個月後的一個夜晚，剛剛入睡的我被電話鈴吵醒。女兒在電話中的聲音一反常態，慢慢緩緩地跟我講，她在醫院裡，今天她的心跳不正常，還差一點兒暈倒。電話這端的我，心跳也馬上加速，老天！怎麼會這樣？！女兒從來沒有心臟病啊！這學上不上不打緊，咋還把孩子累出個心臟病呢？！我和老公焦急萬分，不知該如何辦，飛過去嗎？女兒不讓，她認為她已經在醫生的護理之下；不去嗎？等在家的日子不好過不說，萬一女兒需要我們呢？與老公反覆商量，最後決定一切等天亮再說。提心弔膽地等到第二天早上，女兒的電話過來告訴我們，醫生發現她的心臟都正常，問題出在營養不良，血鉀太低。開的處方是每天至少一根香蕉，加上多吃綠菜和紅肉。原來由於沒了那每天三分之一的中國飯，女兒受不了頓頓洋餐，她開始天天靠一片菜葉、一片香腸加兩片麵包的三明治混日子，誰曾想，混出這麼一場心驚肉跳的事件！

從那時起，這家中自產的“愛心包裹”就沒少在空中飛翔。放假回家的女兒，為了學做中國飯，也開始跟我在廚房裡天天練兵，大有我這做媽媽的在美國為“吃”折腰還不夠，咱炎黃子孫的下一代， 為吃也要“彎彎”腰喲！