醉酒与醉茶
怡然
虽然很喜欢喝酒,但是我却从来都没有醉过。每次喝酒几近醉的边缘,清醒的心总会让我嘎然而止,离“醉”仅有一步之遥。很多诗人都倾心地描绘过醉酒的意境,使人觉得好诗一定得伴着好酒,还要有诗人放纵开怀的豪饮。然而,现实中醉酒之人表现得并没有那么令人夸耀。他们要么酒话连篇,所谓酒后吐真言;要么一言不发,那可是呕吐前的恶兆。所以,我还是每每提醒自己,不要喝醉的好。生活不是吟诗,醉酒的感觉并非那般美好。
说完了酒,再来说茶。我想,你未必听说过醉茶,莫非茶也能醉人不成吗?是的,从生理学的意义上讲,当人空腹饮用过量的浓茶,便有可能引发反胃乏力等生理现象,这是由于茶使人的血糖和血压骤然降低,进而使体内钾离子浓度增高所导致的结果。
就跟醉酒被诗人们炒作了一样,文人骚客也同样没有放过醉茶。有人甚至断言“醉茶”并不是人人都能够达到的境界。这话听起来有点儿玄。鲁迅先生曾经说过,“有好茶喝,会喝好茶,是享一种‘清福’。不过要享这清福,首先就须有工夫,其次是练习出来的特别的感觉。”那么,如何获得这种“特别的感觉”,那又是怎样的一种“特别”,就实在是难以说得清楚了。
也许,“醉茶”的境界更多在于精神层面,它重在指人心灵的陶醉。记得很久以前去四川成都参观“武侯寺”时,园子里有一个品茶轩,名字已经记不得了。一坐进那古色古香的竹藤椅里,远看有层层叠叠的山峦,近看是错落有致的竹林树影,这会儿端起摆在面前的盖碗茶,一股清香沁人心脾,身心便不由自主地陶醉了。正所谓茶不醉人人自醉,这是不是就是那种醉茶的意境呢?
酒是拿来喝的,而茶是用来品的。虽然仅有一字之差,给人的感觉却相去甚远。有人说,酒是诗,茶是哲学;酒很浪漫,茶很古典。如果说酒意味着感性,那么茶则蕴含着知性。
有道是 “既有茶,何必酒”,说的是既已醉茶,酒便有些多余了。但是,如果一个人无法被茶所醉,酒似乎就成了他/她所必需的。茶与酒的确各有所长,不可互相替代。很多时候,醉酒之醉往往只是一种麻醉,是人们为了逃避而寻找的一种暂时的解脱,酒醒之后,内心仍是一片虚空。而醉茶之醉,则更象是一种心境的洗礼,是对自我观照的超脱。
醉茶与醉酒,真的是两种不同的人生境界啊!
2012 年 2月 29日
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