一頓難忘的感恩節大餐
怡然
又下雨了……
走在初冬的雨中，路上很濕。空氣象凝固了似的，沒有縫隙，光穿不透，陰冷便是無邊無沿的。
感恩節到了。我們這裡永遠是這個樣子，北美別的地方是不是也這樣呢？我不知道。也難怪美國人要對印地安人心存感激，想想當年那些剛剛登陸的歐洲人，遭遇到這麼陰雨連綿的氣候，饑寒交迫，要是沒有土著人的救助，他們如何能熬過這道難關哪！
哇，火雞！幸好它是被擺在櫥窗里，不然，我還以為那火雞即將展翅而飛呢。櫥窗里的火雞着實栩栩如生，我不敢想象它被擺到餐桌上，將會是什麼模樣。明天我也會把一隻火雞放進烤爐，然後，金黃黃的火雞一出場，感恩節大餐就拉開了序幕。一年一度，孩子們嚮往已久的，就是這隻火雞了。
若是家庭主婦們都不會烤火雞，那不知道能有多少火雞倖免於難呢。這樣胡思亂想着，忽地就想起了瑪麗，就是貝克太太。她是不會烤火雞的，雖然移民來美國三十多年了。
那是我來美國的第二個感恩節。我的指導教授貝克問我，感恩節來我們家過，好不好？我爽快地答應，當然好了。貝克見我很愉快地接受了他的邀請，顯得異常興奮。他告訴我說，這下最樂的該是瑪麗了。她總跟我抱怨，過節太冷清。你們一去，就會熱鬧了。和我一同去的，還有系裡的一個日本女孩，她也是貝克教授的學生。
我把要去貝克家過感恩節的事，告訴了他以前的一位中國學生。哪想到那男生把頭晃得跟撥浪鼓似的。他好心好意地對我說，我勸你還是別去了。我問為什麼？他神秘秘地說，猶太人老婆做的飯，太難吃，你根本咽不下去。我感到好奇，有這麼嚴重嗎？他揶揄我道，不信，你就去試試看，那可比藥還難吃哪，就象吃那什麼似的。我知道他要說不文明的話了，就趕緊打岔說，你這麼一說，我還真的想去嘗一嘗了，看看到底有多麼難吃。
貝克和瑪麗都好靜，他們年輕時從以色列移民過來，至今沒有孩子，家裡只養了一隻小貓。那貓很害羞，見有生人來，就躲在角落裡，一動不動。
瑪麗也是個愛害羞的女人。她的臉長得很潔靜，給人一種安詳感。一見到我和日本女孩，她高興得直搓手，局促不安的樣子。直到貝克催她去拿好吃的來，她才緩過神來。
“看看我，險些忘了，特意為你們做了南瓜餅。我去端來給你們嘗嘗。”她邊說邊進了廚房。
等她回來時，手裡托着一個大大的盤子，裡面盛滿了剛出烤爐的金燦燦的南瓜餅。我還是第一次吃這種糕餅。酥脆的皮，裡面夾着軟軟的南瓜餡，吃到嘴裡，香甜香甜的。我不禁在心裡責怪起那個中國男生，毫無根據嘛，瞧貝克太太做的點心，這麼香甜可口，怎麼能隨便說人家做飯難吃呢？這麼美味的南瓜餅，怕是專營店也做不出來呢。
瑪麗見我們倆很喜歡她做的點心，象小孩子一樣，開心地笑着。貝克在一旁敲邊鼓，“看看，你把最拿手的先上來了，那往下的戲可如何唱呢？”
瑪麗樂呵呵地回他，“這一回，你看不成笑話啦。火雞是從店裡買來的，總不至於比我做的更難吃吧。”貝克也樂了，“哈哈，你可真是越來越聰明了。”
感恩大餐的主菜上來了，是瑪麗特意從附近食品店買來的烤火雞，已經切好了，一片一片的。瑪麗有點難為情。“我總是烤不好火雞，來了快三十年了，也沒學到家。如果沒有客人，感恩節我們就吃別的代替火雞。買的火雞，吃起來差不多，就是少了熱鬧的氣氛。但願你們別在意。”看瑪麗講這番話時，一臉的歉疚，仿佛她真做錯了什麼事似的。這倒使我們倆客人覺得不自在起來。
最後一道菜是瑪麗做的湯，一種濃綠的綠豆（pea）湯。湯的味道的確不合我的口味，我猜想那個男生說的就是這道湯吧。但我還是一口一口把它喝完了。這湯有着另一種味道，是感恩節的味道。就象它的顏色，濃濃的綠，溶着濃濃的情。
送我們走時，我一再道謝。瑪麗卻說，其實我們夫婦倆得感謝你們，和你們年輕人一起過感恩節，才真讓我們感到快樂。貝克也在一邊補充，對呀，瑪麗一直期盼有個女兒，你們在幫她圓夢呢。
貝克教授把我送回住處，下了車，他遞給我一個小紙袋，說，這是瑪麗給你包好的南瓜餅，回家慢慢吃，她看你很喜歡。
我接過來那個紙袋，不知道該說點什麼才好。好象什麼都沒說，就站在感恩節的夜色里，看貝克教授車的尾燈，漸漸地離去，越來越遠……
噢，我又想念瑪麗的南瓜餅了，那又香又甜的南瓜餅。
寫於2013年11月27日（感恩節前）
純情的美國少男少女
甩不掉的“中國情人”
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