杀鸡给鸡看 怡然 外婆是个十分胆小的女人，她尤其怕那些小动物，象鸡鸭鹅狗之类的东西。记得我八岁那一年的春节是在外婆家过的，临近年三十儿，外婆跑到农贸市场买回了两只鸡，一公一母。平时杀鸡都是外公的活，可那天外婆仿佛中了邪，她划算着，一定要在外公下班回家之前，炖上一锅蘑菇鸡汤。 吃过午饭，她就摆开了阵势，切菜刀磨得锃亮，杀鸡焉用宰牛刀，这一点外婆还是懂得的；一大锅开水烧好了，那是准备给鸡去毛用的；案板擦洗得干干净净,虽说这解鸡并非庖丁解牛，没那么多讲究，可是还是万无一失比较好，外婆做事一向小心谨慎。这一回，万事俱备，只差一刀了。我们几个小孩子就等着看这杀鸡的热闹了。 再瞧瞧外婆，她早都全副武装上了，也不知道从哪里找出了一套灰黑色帆布工作服，还有一双大手套。她站在厨房的门边，嘴里振振有词地念叨着：“小鸡小鸡你别怪，你是客人的一盘菜，有心不杀你，又怕客人怪。”然后，就蹑手蹑脚地走近那两只鸡，它们被放在厨房的角落里。先杀公鸡还是先杀母鸡呢，外婆拿不定主意了，我们几个小孩子看出了她的犹豫，就异口同声地喊，“先宰公鸡，它的毛好看，我们等那鸡毛扎毽子呢。”外婆听从了我们的话，把手伸向了那只漂亮的公鸡。 那公鸡好象通了人气，本来它的脚是被麻绳捆住的，动弹不得，见外婆来逮它，就“腾”的一下立了起来，一副雄赳赳气昂昂的架势，把外婆吓得倒退了好几步。我们就一齐叫起来，“别怕，姥姥，快上啊！”外婆定了定神，自言自语地说：“怕，有什么好怕的？”于是，她又壮起了胆子，走近那只气宇轩昂的公鸡。那公鸡也不示弱，它把脖子伸了伸，扯开嗓门，长鸣了一声，“咯咯，喽！”这一声，很嘹亮，很悠长。它这一叫，险些没把外婆吓了一个跟头，她连连后退，嘴里不停地念叨着，“今天八成是遇见鬼了。” 公鸡这一打鸣，给母鸡也提了神，只见她也在那儿蠢蠢欲动，试图挣脱捆在脚上的麻绳。外婆一看这情景，不免恼火起来。她小声嘀咕着：“看你们欺负我胆小，哼，看看到底谁怕谁。”她卯足了劲儿，一把就抓住了那只公鸡的翅膀，然后，她学着外公的样子，用另一只手去拔鸡脖子上的毛，才刚刚拔出了几根，那公鸡就拼命地抖动着身子和翅膀，外婆的手劲太小，她不得不放开了那只鸡，自己一下子跌坐在板凳上，喘着粗气。 母鸡看到自己的同伴逃出了鬼门关，似乎也兴奋起来，不停地煽动着自己的翅膀，以示庆贺。唯独我们几个杀心不死的小孩子感到沮丧，真没劲，杀鸡还有只杀到一半的。 外婆也许是被我们的情绪刺激的，这一回她是下定了决心。她毫不犹疑地抓住了公鸡的双翅，继续拔毛，不再理会那公鸡的反抗。脖子的毛拔完了，露出了白白的鸡皮，看着都有点恶心。外婆从案板旁边拿起了那把锃亮的切菜刀，她把一个小碗放在了地上，正对着鸡头的位置。只见她两眼一闭，举刀朝那鸡脖子就。。。 我们都吓得闭上了眼睛，只听那公鸡尖叫一声，待我们睁开眼一看，哎呀，公鸡没死，只是脖子上的皮被刀轻轻碰了一下，有一点血迹渗出来。再看外婆，她松开了那只鸡，用双手抱住了自己的头，外婆哭了。 我们几个小家伙慌了神，连忙跑过来哄她，“姥姥，别哭了，咱不杀鸡了，等姥爷回来再说吧。”外婆把我们几个搂在怀里，她破涕为笑，“看看姥姥这点出息，连只鸡都对付不了，唉。。。” 最高兴的应该是那只母鸡了，她在那里一声不吭，翻着小眼儿，目睹着眼前发生的一切，心里大概在那嘀咕，“怎么样，这鸡也不是那么好杀的吧，嘿嘿。。。” 以前总听人说，杀鸡给猴看，据说还是个典故。可是说起来，这杀鸡就该是给鸡看的，猴子怎么会知道鸡那些事，所以呢，杀鸡给鸡看才是正着。 不管怎么说，后来我再也不敢看杀鸡了，外婆杀鸡那一幕，我永远都忘不了。外婆一生信佛不杀生，所以，她到底也没能杀死那只鸡。唉，我的外婆，她已经走了很多年了。。。 2011 年 6 月 4 日 人情怎么变得越来越淡漠？ 曲曲折折回国记（中） 一本红色经典和一桩悬案 我的私人小裁缝 |
