要想知道是哪一方印,得先看下面的画。话说八大山人很少画鱼,俺居然在网上搜到了几幅:
上面这条应该是鲫鱼,俺之最爱,常做成红烧。买七八条比手掌还大的,去鳞鳍内脏,注意别弄破苦胆。然后面粉里打鸡蛋抹满鱼身,用油煎。鱼黄,倒出多余的油,下花椒、大料、葱姜蒜、盐、酱油、糖,衡水老白干再点几滴去腥。加水刚盖过鱼即可,烧开后,变小火把汤调多半干。开始调汤时要把四川榨菜洗去腌制时的辣椒粉之类,切成细丝,衬入汤内。哇!熟了!赶紧把烧酒烫热,小酒盅一口干了,吃鱼!天啦,此时无声胜有声。哈哈。
介条又是啥鱼?尾巴够细啊。某种草鱼?
上面介条是鲶鱼,俺认得。鲶鱼有时候不干净,啥都吃。一定得知道它是在干净的江河湖泊里打来的才能买。鲶鱼菜最得意应该是“鲶鱼炖豆腐”,但欧洲这边的豆腐都是化学点卤,味道不正宗,耽误俺吃鲶鱼了。
上面介两条?嗯,小个的像是“黄瓜条”,细长的小鱼,下锅炖,连刺都是软的。 书归正传:看见画里的那枚印章了吗?不是底下大四方章里面有好多字的那几枚,那都是“鉴赏章”,就是收藏画的人往上打的,完全把画给破坏了。而八大山人这枚怪章是紧贴在他的落款下面的,就是带方框或不带方框的、像一只木拖鞋的那枚。 八大山人的落款是:从上往下连写“八大山人”这四个字,恍一看,“八大”和“山人”分别结合成了“哭之”或“笑之”这两个字。为啥又哭又笑涅?其实这是在暗喻八大山人对明朝灭亡的感叹,令他“哭笑不得”。 “八大山人”何人也?度娘曰:他是皇族子弟,名为朱统𨨗(quan4),是明太祖朱元璋第十七子朱权的九世孙。明朝灭亡后,他削发为僧,成了亡命之徒,于是他给自己起了个“朱耷”的名字,“耷”这个字在明代也可理解为驴。传说他削发后摸着自己的秃头说,我何不就叫朱耷。朱耷者,“朱秃驴”也。可见明代已经噱称和尚为“秃驴”了。有人或问:“为啥介这朱耷自己损自己?”其实那个时代的画家喜欢用自嘲的含义来给自己起笔名。“八大山人”则是他的号。(古人的ID比较复杂,每个人都有“名”和“字”,有的甚至还有“号”。如诸葛亮,姓诸葛,名亮,字孔明,号卧龙。到了清末民初,人们就不大喜欢“号”了,而只有名和字。如蒋介石,姓蒋,名中正,字介石。)
最后咱们说一下八大山人这一枚他最喜欢用、又最怪的印章。这枚印章,若把外面的方框去掉,就只剩一只“木拖鞋”了: 请看这个“木拖鞋”的鞋底是一块板儿,板儿的截面图就是中间的那一横: 若把这一横从印章中抽去,则剩下“木拖鞋”的“齿”和穿脚趾头的“带”,就是下面这个两个字: 从右往左看,这两个字是用篆字写的“山人”二字。这下可真相大白了?没有。历代文人这个吵啊:有说这个印章就是“山人”的,也有说是“一山人”的,还有说是“仙”的,再加上“一”涅?莫非是“一仙”? 其实要是俺曹某来看,这枚印章就是一个符号,其象恰是:“日颠倒,月不全”,象征着大明朝被颠覆的残像。
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