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龍鄉有位餐飲大俠為大家提供一次免費自助餐。但很多,俺因為實在太饞了,也沒等主人招呼,就自選了四個佳餚:
主菜:
朦朧蝦
配菜:
豆角,茄夾兒,黃瓜拌粉皮(黃瓜拌粉皮實乃吾之至愛!下燒酒奇妙無比,因它不影響酒香。炒下酒的菜一定要考慮到它是否會影響酒香。所以諸如麻辣粉皮,芥末黃瓜墩啥的,都不成,一口下去,再喝酒不知啥味兒的了。麻辣得喝啤酒還行,入口量大可以沖淡辣味兒。而燒酒都三錢五錢的小盅子,吱的一口,要的就是那美勁兒,結果一口麻辣,全完!呵呵)
也得乘酒興騎驢一首:
滿眼朦朧聽味濃,停杯細賞色鮮紅。
雖無鱗甲究名號,尚有玉肌追艷容。
吱罷匆忙筷輕取,吞完滋潤肉皆融。
查經析典銅壺冷,方曉名為曲背龍。
(小註:味道為什麼要聽呢?您看這“聽”字為個口,因為人們習慣了用“口”來“聽”,所以才能“耳聞”。呵呵)
(謝美肴美圖!)
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