醉酒歌:衡水老白乾 燕趙者,豪傑之地也。一諾千金,古風猶存。衡水湖,燕趙之澤也。荷碧蘆青,夏浪冬冰。老白乾者,衡水之酒也,純糧生曲,古法燒釀,六十七度,性如烈火。無武松之義勇,少智深之灑脫,不敢飲也。除夕夜,吾獨飲此酒,烤羊肩佐之。不覺大醉,醉而潸然,家國往事,盡入客懷。乃縱筆作歌,庶幾不負此故鄉之酒爾。 燕趙雄風幾千年,衡水湖飛老龍翻。 大河分縱奔渤海,如驚萬馬嘯中原。 天焰煎湖生美酒,金樽留名老白乾。 釀有真傳方古老,燃無餘露質清白。 六十七度噴烈火,三杯煉膽助乾柴。 江湖一諾雲天義,醉死何妨帶血埋。 斷臂武松聞香至,蓄髮智深歸去來。 滄桑閱盡忠魂猛,恩怨了結眼量開。 常憑大醉降野魈,不因小諒折寶刀。 任教燈前飄紅袖,對酌不亂最為高。 望雪彈鋏誰有興?曹家老七歌正豪。  (衡水湖秋景)
 (衡水老白乾)
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