你要對自己好一點
學期結束那周的星期五晚上,我和先生去參加了Meike和她丈夫Floyd在家舉辦的小型紅酒聚會。我們的兩個孩子第一次被放在家裡,因為在邀請的郵件上就明確講了:“請你和你的伴侶來,和我們一起享受食物和酒,一起說,一起笑……”。
Meike是我的同事,教政治學。她來自德國,嫁給美國人Floyd,有9歲的女兒和4歲的兒子。我們不僅是同事,也是朋友,還是同一年出生。
她的家在北邊一個中上階級的小區里,我們去晚了一些,Meike和她丈夫一起來開門迎接。令我稍吃一驚的是,Meike打扮得好漂亮!她一身長度及膝的短袖低胸黑色裙裝,透明的黑絲襪,黑色的高跟涼鞋,戴着珍珠項鍊和珍珠耳環。她看起來光彩照人,象要去赴一個盛裝宴會,這與我看慣了的女主人要有一副持家模樣的低調打扮截然不同,也引起我深深的感嘆。
Floyd穿着一件挺括的白色襯衫,西裝褲子。屋裡燈光調得偏暗,但卻有不下十支大大的圓蠟燭搖曳着溶溶的光。當我回到家時,想了一會兒才明白,為什麼我感覺到一種與別的大型聚會頗為不同的請調,皆因燭光為這場合定下了一個基調;沒有那燭光,也就大大減少了那種溫暖而浪漫的氣氛。
幾個系裡前後來了五對夫婦,每個人都有不小的空間周旋。大家站着圍在廚房裡搭起來的幾張小圓桌旁,喝酒,吃東西。食物相當簡潔,但是足夠了。我都不知道 Meike究竟做了幾個菜,因為她沒有象通常的女主人那樣稱讚大家的菜,從而必然要帶到她做了什麼上去。確知的是她做了德式麵包,Floyd烤了只小火雞,都很好吃。其他的菜除了那個蔬菜色拉,大概就是客人們帶去的。從色澤,味道,花樣而言,都無法與中國人的晚餐聚會相提並論。
但是那放鬆的氣氛,那不可或缺的背景音樂,那種享受簡潔而不是超豐盛的食物,那種沒有想通過食物去展示,有時甚至轉化成了比試廚藝的狀態,----象一些超過二十多人有時超過五十人的大型的華人聚會無形中給人的感覺那樣的。也只有這樣,才有可能讓大家在隨意的交談中舒緩身心。
我們的聚會沒有燭光,不過我們有吃不完的食物。不大有音樂作為背景,常有高談闊論的大嗓門兒,中國人的勤勞持家在聚會上是寄望於女主人去表現的,但是作為客人的我總為坐在旁邊看女主人洗碗慚愧得慌。
不難發現,作為第一代移民的中國人開晚會與美國人的不同之處,是我們總怕客人不夠吃的,而且似乎要不停地忙碌才象個好主人。
當然,豐盛的食物本身無可厚非,還是主人慷慨熱情的最佳註腳,但我們往往在為準備食物忙了一天后已經在心靈上蓬頭垢面,疲乏不堪,對於真正意義上的交談是心有餘而力不足了。
而客人們呢,面對一桌色香味俱佳,由主人做的和客人做了帶去拼成的大餐,每次都是不由自主地吃個“一撐方休”,但往往也應了老子的那句話“五味令人口爽”,吃得太多反而食而不知其味了。
我知道Meike為了保持兩人世界,常定期把孩子交給臨時保姆(babysitter)幾個小時,與丈夫出去看電影,吃飯,聊天,她丈夫的第一次婚姻沒能持久到老,就是因為與前妻在兩個孩子長大後與妻子變得一下子相對無言而導致兩人離婚的。我想Meike是刻意避免類似悲劇再發生在她身上,因而特別注重容光煥發的生活狀態,注重夫妻間精神上的溝通的。
去了這對德美夫婦的紅酒聚會,想想我們中國聚餐文化是否也可以借鑑一下別人的文化呢?我心裡的一種想法變得鮮明起來:活在今天,而不再寄望於“明天”,不要相信“孩子大了再說吧”。對於成了家既要養兒育女又要工作的人,幸福從來都是一種平衡。
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