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粽子和芍药 2012-06-23 16:51:57
粽子飘香

粽子,过去只知道吃,不知道自己要学会包。

粽子最迷人的是它的叶子,包之前闻闻,一股素素的纯纯的香气,来自大自然。煮好后闻闻,叶子经了水中数小时的煎熬,更香了,带着糯米浓浓的米香,糯米里含着的豆子的豆香;如果有肉,还有肉香。

过去包粽子是妈妈的事情,叶子在妈妈的手指间翻飞,我从来没有想过要学。直到现在孩子们嚷着要吃粽子的时候,发现没有卖的。即使好容易有卖的,也是真空包装的,透着那么一股保鲜的痕迹。只好自己学着包。

向朋友学,学一次,回来在家里包一次,两次,慢慢找要领。我想包出朋友包的那种三角形,还真不容易。妈妈多次说过,粽子要包得有棱有角的,但不容易。

去年我包了几次粽子。这是端午节包的。虽然不标准,但是至少可以给我妈妈说:“我会包粽子了。没有一个破了的。”

今年的端午我一个人在家,就翻出这些照片来看看。

祝端午节快乐!

 

加了花生的粽子很好吃

 

包好的时候

煮好的时候先照张相,有点三角粽的味道吧

姹紫嫣红的芍药(2011年6月)

恰似你的温柔

另一边的芍药没有那么妩媚,但这里风景独好(2011年6月)

 

2012年6月23日

浏览(2207) (0) 评论(31)
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文章评论
作者:椰子 留言时间:2012-07-03 23:32:41
庄锐,
那万维管理人员怎么说呢?怎么解决呢?还是要让他们想办法解决,真奇怪。难道网络还不同对待开博者吗?

谢谢你的解释,祝一切都好!
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作者:庄锐 留言时间:2012-07-03 13:50:15
我已经有大半年无法在任何地方留言,但评论可以;问过万维。
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作者:椰子 留言时间:2012-07-03 12:37:46
庄锐,
看到你的评论了。“说起棕子,好像棕叶的处理还有点讲究的,不过我不记得。”谢谢,不知道粽子叶子有何讲究,记起来时请记得告知。

其他内容我想请你用悄悄话功能交流。望理解。
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作者:椰子 留言时间:2012-06-26 22:52:46
Ottewell,
嘿嘿我这粽子还成了被你“嫉妒”的原因了,你的夸奖满足了我的虚荣心。粽子你全拿回家去,真希望我们是左右邻居。

你们家的芍药明年就会长得更大,说不定就开花了。到时候记得照照片。

谢谢你的评论!
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作者:Ottewell 留言时间:2012-06-26 12:54:25
哇,椰子居然还会包粽子!严重嫉妒!今年没有吃上粽子,到这里看看照片也算是过节了!谢谢分享!你家的芍药真漂亮,我家的才从土中冒出芽。
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作者:椰子 留言时间:2012-06-26 11:28:40
五彩,
昨晚我漏了给你回评论了。

谢谢你的夸奖。能得到你这巧媳妇夸,特别得意。你是不是去刚太那里吃粽子了,难怪现在粽子还在你waiting list上了。有这么一位好朋友提供粽子给你吃,就好好吃现成的吧!

这芍药是挺美的,花大,开得奔放自然,令人心动。
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作者:椰子 留言时间:2012-06-25 21:56:09
美国老弟,
我建议你有气的时候,备料,做粽子,煮粽子,两个时辰过去,那香气弥漫了全家,拨开绿色粽叶,那香喷喷的粽子可是一个美味,慢慢吃下去,心里美滋滋。

美国,西木子老兄不是那个意思,你再品品?

谢谢你提到了皇上令我“心碎”的话。有的时候,心碎只能是唯一的结果。谢谢你的劝告,人生难以两全,只能这么自我安慰了。

保重,夏安!
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作者:椰子 留言时间:2012-06-25 21:49:25
绿岛,
谢谢你来留玉了!(这可是跟你学的,好文雅。)

你这么一说我快找不着北了。我这人由于有个特别能干的妈妈,使我缺乏自信,所以听你这么说吧,我真的乐昏了头了!绿岛,把这些粽子通通带回家去,望梅止渴吧,对不起了。

散了的原因应该是没有扎紧,这扎紧还真是一关。你就想象着把吃奶的劲使出来,千万不能心软,粽子们要减肥,就怕你扎不紧就显胖,这么一想,你就朝扎出最苗条的方向努力了!祝你下次成功,诗人哪有做不出粽子的道理的?
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作者:椰子 留言时间:2012-06-25 21:43:53
海风,
看到你的粽子剩下半个我开始没明白啥意思,以为你忍不住偷吃了一半,后来明白过来笑死我了。谢谢你这颗开心果了!

你再努力一次,保证就成功了,有时候成功就是失败时,多试一次,祝你下次成功!另外闺女包的粽子一定特别好吃。
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作者:五彩 留言时间:2012-06-25 16:02:00
佩服椰子,还学会了包粽子,这个一直在俺的Waiting list上,是个一直没有实现的梦想。 你的粽子包得好看,不简单啊。花儿也美,大朵儿的芍药很妖艳。
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作者:寄自美国 留言时间:2012-06-25 10:54:02
哈,我们吵架打扰西木子兄过节了,不好意思。我转送椰子包的好粽子,希望能让你消消气 :-) 这样好的东西,不用吃,饱饱眼福就消气了。

椰子,月弯儿,谢谢了。我一个人独焖,倒也吃不了几个。可要给那群弟兄分分,可能得一大锅。我发那么个帖子,就是要给自己消气,让别人生气的。发完就玩去了,几个小时后再查,很热闹,心想效果达到了。我也就挑几个评论回复一下,实在不想费那劲,也没那时间。所以能省下不少粽子。

网上形形色色的人,倒也让人开眼界。不过,能认识在座的各位,又何尝不是一种幸运。

椰子,我理解你为什么看了老穆提到的情景感到“心碎”。这也是个古难全的老大难问题,只好把心放宽些。
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作者:绿岛阳光 留言时间:2012-06-25 06:20:35
椰子的棕子包得有专业水平,比我们这儿中国店里卖的还好看,椰子真能干----绿岛试了好几次都散了,呵呵,不敢再试了。
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作者:海风阵阵 留言时间:2012-06-25 03:19:12
你真棒,还会包粽子,让俺羡慕不已。俺的粽子,煮熟了,只剩下半个了。所以,命令小丫向外婆学包粽子,以后等俺老了,去她家吃粽子。
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作者:椰子 留言时间:2012-06-24 22:39:18
冬儿,
谢谢回来!我更受鼓舞了!咱跟自己比,确实比出国前能干了很多。不断受到身边朋友的能干的刺激,取其十分之一而学之。

冬儿,还记得你童年时家里遍地的鸡,很喜欢你的文字,正是你这些温馨的回忆,使我也常有会心一笑。文字的魅力就是这样吧,她使生活轻松有趣。再次谢谢你的问候!
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作者:椰子 留言时间:2012-06-24 22:34:08
冬儿,
谢谢你的鼓励,粽子和花,生活看上去是挺美好的哈。只是花好有时,粽子也是特定的节日才吃,更多的日子是没有粽子点缀,就靠你的诗文来回味了哈。

祝你的端午节是愉快的!
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作者:椰子 留言时间:2012-06-24 22:31:41
雨露,
你真会鼓励人!你会亲手缝制漂亮的时装,那粽子就是小意思了。

你真幸福,妈妈给你包粽子,俺要严重嫉妒了奧......好好享受不用自己包粽子的日子吧!:)
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作者:老冬儿 留言时间:2012-06-24 22:30:44
按错了一个键,漏掉了最重要的话:椰子的厨艺和园艺功夫都高!
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作者:椰子 留言时间:2012-06-24 22:29:37
河已非非,
你好,好久不见,谢谢留下鼓舞人的话。其实很多时候人是被逼出来 哈。等你真的很想吃粽子而附近买不到的话,你就会想我也得自己个儿包啦!

真希望你住在我附近,我可以把粽子送给你。我的粽子看相不佳可味道还是不错的:)。
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作者:椰子 留言时间:2012-06-24 22:26:32
月弯儿,
网络是个有趣的地方,至少可以见识很多生活中见识不到的人。很多网络的冲突大概是有人以为因为是网上就可以想说啥就说啥,而没有了互相尊重的底线。

你的正义感很强,顶一个!
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作者:老冬儿 留言时间:2012-06-24 22:25:38
粽子好吃,花好看!
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作者:雨露滋润 留言时间:2012-06-24 17:52:02
椰子还会包粽子? 了不起! 我昨天也吃到了粽子, 是我妈妈包的。 我还没有包过粽子呢! 椰子比我强。
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作者:河已非非 留言时间:2012-06-24 15:45:49
自己包粽子,佩服。眼馋嘴馋心也馋。
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作者:月弯儿 留言时间:2012-06-24 12:33:49
寄美兄要吃掉一大锅粽子才有力气招呼了。哈哈哈!这人,唉!这网!真太奇怪有趣了。
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作者:椰子 留言时间:2012-06-24 00:10:54
美国,
如果我这几个粽子能让你消消气,你全部拿去,吃完了继续写你想说的话。

不要让别人影响你自己的心情,这是一种功夫呢,一起练吧!

木子,
还从来没有人说我的粽子“大”呢!这粽子是比五芳斋的真空包装要大好几倍哈!那种一口一个的粽子太小家碧玉了。

是啊,如果大家吃了粽子都能心平气和地说话就好了。记得在《365夜童话故事》里有一个包粽子的故事,故事里的老奶奶特别会包粽子,谁吃了她的粽子谁就会讲她心里的故事了。用语言攻击别人也是bully的一种。

是啊,我现在是有些明白为什么文革会发生在中国了。是得从人的自身找找原因。

偶灯老师,
谢谢你的赞美!很受用哩。:)

你女儿不喜欢吃粽子啊?那是不是你包得不够多啊?赶紧包吧。祝你的端午节快乐!
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作者:偶灯斯陋 留言时间:2012-06-23 23:38:41
花美粽子靓!谢谢分享!
(特别喜欢粽叶的那股清香,可是女儿却说 I don't care,唉,代沟啊。对于食物的偏好真是童子功!)
祝椰子网友端午愉快!
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作者:西木子 留言时间:2012-06-23 20:35:27
椰子,喜欢你的大粽子,端午节快乐!

真希望你的大粽子能把那些人的嘴粘住,省得他们吵骂,让人烦。
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作者:寄自美国 留言时间:2012-06-23 20:10:55
椰子,粽子包得不错,端午节快乐!

突然发现你这篇过节的喜庆文章跟我那个吵架的贴子前后脚,实在与节日的气氛不符。
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作者:椰子 留言时间:2012-06-23 19:30:25
竹子,
能由我的粽子引出你冒泡,我的荣幸!谢谢来说明。祝你忙得开心!
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作者:晓竹 留言时间:2012-06-23 19:14:10
椰子,我最近在练习潜水,只看热闹不说话,呵呵。
我最近较忙,可能还要忙几个月。谢谢问候。
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作者:椰子 留言时间:2012-06-23 19:05:15
竹子,怎么感觉好久不见了呢?你跑哪里去玩失踪了?

谢谢你的夸奖,有你这位专家认可,我可以放心“吹牛”我也算会包粽子了哈。

谢谢你的问候,祝你的端午节快乐!
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· 新医改:一个两党严重分歧的健康
· 资本主义危机、全球化与道德危机
【生活点滴(7)】
· 小小的背影(带图)
· 静静的哥伦比亚河(图)
· 哭Lucile
· 想念爸爸
【孩子的画】
· 全家来画一只猫(组图)
· 我们家的群体画像
· 女儿(6岁)的画:2009
· 儿子的画:2009
【杂文(2)】
· 新疆7.5事件引起的一点思索
· 把青春进行到底
· 我在台湾看到的一些民运人士
· 在六四的镜子前照照自己
【爱的日记(1)】
· 爱的日记:修养
【说说女人吧(2)】
· 喜欢陈蓉
· 喜欢陈果
· 我独爱潘虹
· 女人有中间的路可以走吗?
· 为了一个新生命的诞生:母亲
【小诗系列(1)】
· 上学了:写给孩子们开学的第一天
· 巴黎,我梦中的爱人
· 想起了你
· 哦,西雅图的春天!
【教学日记】
· 种族主义学生作业后面的故事(续
· 令我倒吸凉气的两份种族主义学生
· 教学日记2: 结婚一分钟,学位要
· 教学日记:离婚文化和言论自由
【椰公专栏(5)】
· 椰公:一个俄罗斯人评6.4.
· 椰公:我在6.4中的所见所闻(二
· 椰公:我在6.4中的所见所闻(一
· 椰公:拉萨
【种族话题】
· 在美国的中国人是美国人吗??(
· 在美国的中国人是美国人吗??(
· 在美国的中国人是美国人吗??(
· 小孩与种族环境、种族歧视
【《大家》论坛(1)】
· 韩美林的大实话(真理)
· 别了,我热爱的《大家》栏目!
· 文化大家余光中:乡愁,无尽的乡
· 《大家》系列1:物理学家丁肇中
【诗天地(7)】
· 你是一条河:给爸爸
· 每天我们一起去上学(外两首)
· 春节是什么 (另:09春晚印象)
· 今夜的美国星光灿烂
【社会学思考(4)】
· 第一代中国人在美国自我感觉是主
· 万维博客还是像一家人:从昭君回
· 口音
· 一件小事:我遇到了种族歧视吗?
【香港,美丽的香港】
· 香港中文大学校长致2013新生欢迎
· 我在香港买衣服(4):薰衣草In
· 我在香港买衣服(3):惊鸿一瞥
· 我在香港买衣服之二:乡村风格La
· 香港,香港,我在香港买衣服 (1
【生活点滴(6)】
· 意外收获:在西雅图美美地蹭了一
· 那两颗钉子也扎在了我心上
· 自己笑自己:骑单车不会停车,等
· 难忘的2008女儿生日party
【旧日的小文】
· 熒屏上的郎朗印象
【杂文(1)】
· 中年是一杯浓茶
· 想想:是做家庭主妇还是工作妈妈
· 患得患失的我
· 谁才是真正的土包子?
【孩子的作文(1)】
· Seattle动物园;Seattle的植物
· 女儿Rosie的诗:小星和小月
· 姨姨来美国
· 哥哥妹妹的小作文:我的小白鱼
【怀旧一点点】
· 心动
· 中文大学的杜鹃花
· 你好,我是86级
· 部队出来的孩子:初中生活拾零
【诗天地(6)】
· 下大雪啦!(图片与小诗)
· 你是我梦中的江南
· 有一辆梦中的旧单车
· 所有的苦难
【女友】
· 我的漂亮女友 (1):结缘
· 在九楼重病房门口的感悟
· 女友之二:相忘还是不相忘?
· 好朋友是人生最宝贵的财富
【社会学思考(3)】
· 奥巴马多大程度上代表了黑人的利
· 现代种族主义是真的吗?Is Moder
· 奥巴马当选表示种族主义被扔进了
· 美国的历史在今夜被改写
【葛人葛事】
· 葛人葛事之四:搞笑夫妻
· 葛人葛事之三:论文答辩?好“恶
· 葛人葛事之二: (儿童不宜啊)
· 葛人葛事之一: 大摆乌龙的王医
【自己笑自己】
· 世界上最短的笑话博客:雪就是钱
· 自己笑自己之三:因为英文不好而
· 自己笑自己之二:专找有“眼睛”的
· 自己笑自己:我在加油站给自己“
【生活点滴(5)】
· 她是一位真正的美人
· 今天的家长会:一个天赋学校老师
· 我爱你,女儿,你启发了我
· 悄悄地请悄悄话作者吃一顿
【难以分类1】
· 不知你能否打开悄悄话和写悄悄话
· 谢谢编辑工作,博文失而复得
· 你发文章或诗会乱套吗?
· 朋友,一路走好
【随感1】
· 邮局里的圣诞气氛
· 因为孤独而写博
· 其实我们都喜欢看到别人说实话
· 我喜欢出名前的人
【椰公专栏(4)】
· 椰公:裁员 – 大学也吃紧了
· 椰公:我和宁铂的关联
【孩子的世界(3)】
· 女儿的四幅画和儿子的五虎上将图
· 暑假最后一天了:马和蝴蝶
· 儿童世界----兄妹俩的画:牛牛和
· Rosie 的画和中文字
【孩子的世界(2)】
· 宝贝,你们真的长大了(亲子日记
· 儿子懂事了:向四川灾区捐款
· 牛牛的画
· 牛牛作文二:城市的秋叶
【诗天地(5)】
· 如果生活总是充满了阳光
· 我斜对面的房子要卖了
· 夕阳,我想去看你
· 五月我们在马丁街的最后一夜(附
【诗天地(4)】
· “有一种纯粹的喜悦……”
· 今夜 中国微笑着入眠
· 爱您,爸爸 (再试一次)
· 父亲,一个温情脉脉的名字
【诗天地(3)】
· 你可以总是静静地思念一个人(三
· 暂别可以,不要永别:有感于近来
· 为了心中的同一首歌
· 你是最美丽的人民教师:给袁文婷
【诗天地(2)】
· 心系四川灾区
· 妈妈,好想你
· 永恒的爱 (Sweet Home Alabama
· 生日快乐,宁!(外一首)
【社会学思考(2)】
· English only?一场关于English
· 婚姻与家庭课上的一对曾经的“小
· 我的几个“浪子回头金不换”的学生
· 一场交锋:大学里的奥林匹克运动
【生活点滴(4)】
· 鸡蛋花和人生:也写给晓竹
· 亲情日记:女儿上学第一天(另三
· 我们的新家照片
· Austin郊外的晚餐
【生活点滴(3)】
· 难忘的河边走 Unforgettable Riv
· 回复《因上网而闹的笑话》的朋友
· 关于我上网而闹的笑话
· 知足、惜福:我和妈妈星期四通电
【2008夏天的中国(3)】
· 成都女子:悠闲是一种平衡
【2008夏天的中国(2)】
· 回乡记:四川结语 这里是成都
· 回乡记:四川女人厉害,男人趴耳
· 都江堰受灾的一组照片(续)
· 2008回乡记:走进都江堰:触目惊
【椰公专栏(3)】
· 椰公回拉萨(4):拉萨3.14的痕
· 椰公回拉萨(3):拉萨街头
· 椰公回拉萨(2):初到拉萨(照片
· 椰公回拉萨(1):飞往拉萨的飞机
【椰公专栏(2)】
· 椰公西藏生活回忆八----结束语
· 椰公西藏生活回忆七----胡耀邦西
· 椰公西藏生活回忆六----我的藏族
· 椰公西藏生活回忆五----我的藏族
【生活点滴(2)】
· 想念衣服
· 流浪汉对我们那么一笑
· 兩地之秋
· 椰子的自白:兼回笑眯眯评论
【2008夏天的中国(1)】
· 2008回乡记之三:可亲可爱的成都
· 2008回乡记之二:美丽深情的杜甫
· 2008回乡记之一:成都印象
· 回来的感觉真好:兼椰子回国系列
【人在旅途】
· “人不留人天留人”:意外得来的两
· 转眼开博已一年
· 只要同行就别说再见:给我的万维
· 我怎么哭了:参观Austin的 L. B.
【说说女人吧】
· 有这样一位美丽的伊朗主妇
· 又见杨澜
· 做精致女人还是做真实女人?
· 女人四十
【电影欣赏】
· 进藏女兵的诗意爱情(1)
· 在监视别人的时候发现了他的“自
· 推荐一部十分独特的电影:鸟巢
· 生命的重生:不可不看的南非电影
【椰公专栏(1)】
· 椰公西藏生活回忆四----拉萨生活
· 椰公“西藏生活回忆三--七十年代
· 椰公的"西藏生活回忆----进
· 椰公的“西藏生活回忆----进藏原
【诗天地(1)】
· 一个人一生中的二十四小时
· 初春的傍晚 (诗)
· 无名小站 (诗)
· 看了对3月14日拉萨事件的报道我
【感谢生活】
· 感谢生活(写在一、二后面的话)
· 今宵难忘:给万维的朋友们
· 感谢生活 (二)
· 感谢生活 (一)
【好文共赏】
· (ZT)"Model Minority&quo
· 认识你的时代,带领你的时代(ZT)
· 柴静和王安忆演讲摘录
· 和你一起,慢慢变老:电影“返老
· "有一窝野蜂就够了"(Z
· 言传身教 (转贴)
· 读看家狗的“婆婆”
【平凡而难忘的人】
· 想起了我们所里的老范
· 我那遥远的梁公公
· 平凡而难忘的人:我的附小班主任
· 平凡而难忘的人:卖玉女子
【社会学思考(1)】
· 校园枪声犹然在耳:一个永远的问
· 婚姻与家庭课堂趣事之一
· Michelle Kwan (关颖珊)是美国
· 一场关于种族歧视的争论
【二人世界】
· 你是……
· 秋天象征了爱情的颜色
· 二十年间的两首诗:1988 和 2008
· 一句爱的至理名言:Juno观感
【孩子的世界(1)】
· 儿子的中文作文“我与画画” (外
· 儿子丰收和女儿的空篮子:Easter
· 牛牛的画:全班第一名
· 儿子没获选参加钢琴演奏(Recita
【文化比较】
· 中美学生与老师关系的文化比较:
· 一场无意中涉及了政治的晚餐谈话
· “三十五个夏天”
· 你要对自己好一点
【生活点滴(1)】
· 一切都是赘肉……
· 亲情日记:女儿的一声“妈妈”
· 儿子没获选参加钢琴演奏(Recita
· 两个孩子争一个鸡头的故事
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