海南,我心中的海南 3:木薯、木瓜和数学老师 除了番薯之外,海南还有一种颇为主要的补充性食品,就是木薯(见文后照片)。木薯集几种功能于一身,除了可以吃,一人高的、笔直的木薯还可以当篱笆;木薯叶子很好看,那工整的绿色叶片中有一系列清晰的粉红的叶脉;木薯是根茎果实,长长的、一条条,像子孙满堂的样子。木薯外面的皮是褐色,里面还有一层红皮。皮要刨掉,把木薯放在水里,煮。 当一阵阵的热气传来,一阵阵木薯特有的清香就从锅盖里飘出来了。容易烧软的木薯品种,放一些盐巴,有一种入口即化的口感;不容易烧软的品种口感很粉,肉质有时较干,但是香味特别耐闻,很好吃。 想到木薯,就会想到木瓜(见文后照片),一种热带水果兼蔬菜的植物,可能因为它们都带一“木”字。接着还会想起我们小学的数学老师。我一年级的数学老师,是我们班同学的妈妈,姓陈。她浓眉大眼,沉静寡言,教得很好,因为她很少骂我们。但是二、三年级的H老师,就很爱骂一些不开窍的学生。 H老师的脸上有许多皱纹,深深的,笑起来就如菊花一般。她是好人,就是太爱骂人了。学生数学题没做对,左教右教也不会,H老师就会在班上公开说:“你这个荒薯(汕头人把番薯叫成荒薯)脑袋,你这个木瓜脑袋,教这么多次都不会。”或者“你这个木薯!教这么多次都不懂,是不是木薯吃多了,也成了木薯!”,总之把带木字的食品都轮流使用着数落人。要么就是怪到沙哥头上,沙哥是一种长在地里的产量很高的食物,纤维很粗,带一种生腥味,我不喜欢吃。但因为其产量高,饭堂里的一个常设菜,就是那白白的、一片片的沙哥。两院人还称其为“傻瓜”。在H老师口里,还会说学生是“沙哥”(傻瓜)。 其实小学头几年都是人的启蒙时期,老师说的话学生很当真,H老师那种负面的话,多少令我对数学有一种恐惧感。数学也不是我最喜欢的科目,后来转学到广州后,有时候数学没有考好,或不会做题的时候,我都会不由自主地嘲笑自己,心里就说自己是番薯脑袋、木瓜脑袋。可见老师说的话对一个小学生影响之深。 老师们在那个年代穿着真朴素,很少见到老师穿花衬衫,而是灰、白为主。怪不得那时候的中国人被称为黑蚂蚁和蓝蚂蚁。不过,两院附小的老师在我心目中,绝大多数都是很亲切、很美丽的。 那时候,还有学生会和老师对着干,会打老师。我们班就有一个男生,三年级时打了教英语的林老师。他是在林老师罚他站的时候,顶撞老师。老师说你怎么敢顶嘴,他还口怎么不敢,我还敢打你。然后居然还跑到外面去拎了一块小拳头大的石头,砸在老师手上,把老师的手砸得流血了。老师气得流泪了。那个男生,应该是受一点造反有理的思想的影响,打老师的。他受到了纪律处理,2000年我回两院时听说他长大后犯罪坐牢,被判了几十年徒刑。 想想他真的是一个很野蛮的学生。我和他交锋过几次,都是不得不以报告老师而告终,谁也不服谁。记得他把带刺的藤条往我眼睛里面插,弄得我很疼,我只有去告老师。老师在同学们的纠纷中都会主持公道,但是想想老师也是一个有风险的职业,遇到野蛮学生,老师会受伤。 我很怀念教过我小学的两院附小的老师们,启蒙教育是永远令人难忘的。 写于2010年12月11日 我们班的同学:唐民民和陈梅梅 我们班有一个男同学,名字叫唐民民。他给我印象很深。他很温和,不调皮捣蛋,说话声音细细地,像女孩子,这些都使他显得很乖,以至于成为男生取笑、欺负的对象。那个打英语老师的同学就经常欺负他,把他的头摁到地上地打他,他经常被打得流泪,但不敢哇哇大哭。 他长着一头自来卷的头发,头发是黄色的,很软很细,一小撮一小撮自成一束,而他的哥哥弟弟的头发却都是黑黑的、硬硬的,所以的确是有点奇怪。就因为这,同学们取笑他,老拿他的头发说事,并起外号:“卷毛。” 他学习很好,是班上的小队长。我们相处得很好,我同情他,也觉得他有点软弱,好欺负。但是其实他没有别的办法,除非他练出一身武功。 唐民民同学后来家里发生了一件极为悲惨的事情,他妈妈在走路去医院上班路上,在一条小路上被一辆后面过来的骑单车的人撞成重伤,最后在医院不治,早早地离开了人世。留下丈夫和三个都还小的孩子。 唐民民好多天没有来上学,后来,我们跟着班主任代表班里去他家看过他,他眼睛很红,难过得说不出话。 后来,他爸爸带着三个孩子调动回内地老家去了,估计是组织照顾他。所以他比我还早离开两院,离开海南。一去再无音讯。 多年过去,很想念这位老同学,希望他过得好。 我们班有一位女生,叫陈梅梅,嘴巴特别大,笑起来很有生气的样子,眼睛也很大,我们还是挺要好的。 记得陈梅梅的事情是,我们在小学一年级就要拿起锄头去地里劳动了。经常要翻花生地,捡花生;锄地、松土,我们的小手都打过泡,出过老茧。 有一天我们劳动时,突然听到一声惨叫,接着是班主任郭老师背着一个女生迅速跑离地里,后来知道是陈梅梅被一个男生用锄头往下挖地时,她正好在低头捡花生,被锄头挖到了头,很危险,老师赶快背她上医院去了。 1986年我考上大学从广州回了两院去看望我的小学同学时,见到了梅梅,她特别热情地接待了我,还送给我一张她高中毕业照的黑白照片。我很感动,也是那时候我发现梅梅长成了大姑娘,但是小时候那张真诚的笑脸还是没有变。 听说梅梅后来也随丈夫到美国了,我真希望能和她联系上。 注:唐民民和陈梅梅均为化名。 写于2010,12,13 相关的系列文章链接: 我们住的平房 四岁的邻居的名言 玩捉迷藏 应朋友们的问题,加贴木瓜照片和木薯照片于此。照片来自网络。 这就是木瓜树。木瓜很有营养,放熟软时,有特殊香味,可当水果食用。如果是生生的青木瓜,就可以当药用,也可以煲汤。据我所知广东人喜欢做木瓜煲排骨汤,有给产妇发奶的作用。 这是熟木瓜的样子,籽不要吃。木瓜是营养水果圣品,“研究还发现:木瓜具有阻止人体致癌物质亚硝胺合成的本领。木瓜中维生素C的含量之高竟是苹果的48倍!常餐木瓜具有平肝和胃,舒筋活洛,软化血管,抗菌消炎,抗衰养颜,抗癌防癌,增强体质之保健功效;木瓜是一种营养丰富、有百益而无一害的果之珍品。”(这段话来自Google)。 这是木薯树,很清秀吧?多少年没有看到木薯树,看到Google来的照片我更怀念两院的木薯了。 这是木薯,其实就是木薯树的根。因为木薯树很直,适合做篱笆树,一树多用啊。
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