今年感恩節爬梯的幾個菜:謝謝歐陽峰和天嬰的菜譜 感恩節是我特別喜歡的一個節日,連續幾天的休息對忙碌的大人和孩子都是非常美好的家庭時光。我們辦了一個party,我做了九菜一湯,先生做了一個甜品粥。其中的火雞是照去年歐陽峰的方子做的。兩個涼菜是受天嬰的啟發模仿了做的。  這隻火雞比去年的重了一倍,27磅,形象和味道都受到朋友歡迎,這是全盤照歐陽峰的“感恩節火雞”菜譜做的  滷牛肉  紅燒排骨  一條紅燒海魚  受天嬰啟發“有朋自遠方來----吃喝篇”和網上教做的菠菜綠豆芽(黃豆芽不新鮮),我加了一樣:孩子愛吃的粉絲  從天嬰的雞胗海帶絲改裝的海帶絲豆芽絲豬肚絲芹菜絲  蔥烤海蝦  雞腿菇(我起的名字,英文叫King Trumpet Mushroom)燉豆腐  大雪中的草,依然強勁,明年春天又會再綠  一家人搭的雪人,眼睛是鵪鶉蛋,眉毛鼻子嘴巴是蘋果,Rosie是冬天的女兒  雪地里還有一隻漂亮的鹿也餓了 2010年11月28日 |