以前每年感恩节,我们都会和几家朋友一起涮涮火锅,热闹热闹。今年不巧,几个朋友都赶在这个时候回国看望父母,在这边留守的朋友也都有别的安排,所以最后成了自己一家四口过节。火鸡以前也烤过,但实在不喜欢那东西硬硬的口感,所以老公“重操旧业”,决定烤一只鸭子助兴。虽然前有欧阳峰的“警告”,说烤火鸡容易,只要比老美的差不多就行了;烤鸭的话,难度太大,因为“北京烤鸭”的印象太深刻,但咱也不想和北京烤鸭比美,只要自己吃着美味就可以啦。 周四下午五点,塔达,烤得金黄香脆的烤鸭出炉!满屋子飘满鸭子的香味,引得小儿子这个从来不吃鸭子的“刁嘴”也频频吸鼻子,老大就更不用说啦,摩拳擦掌就等老爸拿专用长刀“疱丁解牛”呢。 热气腾腾的排骨汤 这个糯米饭是我一直想做,却怕麻烦没有尝试。前段时间网友酒壶提供了简易做糯米饭的法子(用微波炉),试验一下,果然好使。正宗的应该是用腊肉和青豆,但正好没有买到腊肉,就用香肠代替了。不过真的清香够味,好吃! 清蒸鱼(卖相不好,不过很好吃) 鸭子虽然不大,但一家四口肯定吃不完(虽然老公和老大是得力干将,但俺和小儿子基本上就是做摆设的,呵呵),所以,留下的架子就用来第二天做“鸭架汤”啦,美其名曰,“一鸭三吃”(这第三吃应该是鸭肝等内脏爆炒蒜苗,不过还没来得及做,嘻嘻)。别看这一大盆,真正的货色没有多少,所以一家人在逛完商店后一扫而光。 再来个今天的菜 --椒盐带鱼 , 剧团说怎么没辣的,忘本了哈。其实平时照顾两个儿子,很少做太辣的,但昨天还真的馋啦,让老公做了一个拿手的。但又觉得太辣,不好意思端出来。既然到了“忘本”的高度,那还是别管了,上个“水煮牛肉”吧。做法在下面旧文里面有。上次做的时候提到正宗的用料是窝笋,这回终于在韩国店买到了。正点! 再来一个辣的 --今天中午用没吃完的水煮牛肉的汤和肉做的“酸辣河粉”,够辣,够Q,吃得老公一头汗,直说过瘾。当然这种东西不能常吃,偶尔为之,的确够劲。 说到逛店, 这里也顺便汇报一下。八点多钟起床(俺说过五点起来赶大甩卖的事情俺是不会做的),收拾停当,直奔“最好买”。俺和两个儿子的目标很明确:游戏机,而老公最近被万维的一通关于单反相机的讨论弄得动了心思(他本身就是喜欢摄影的, 不像俺,就知道拿手机上的相机穷对付 --博克文章里的照片都是手机照的,呵呵),打算看看相机有没有什么好的 。不过,出门前看到新闻上面说因为前两天中国创业板块暴跌,加上这几天油价暴跌,爆发户Dubai 经济出现危机而导致今天道琼指数开盘暴跌(-224 point at the opening),不免给Black Friday 兴致蒙上了点阴影, 觉得搞不好别成了Bloody Friday; 如果这样的话,买东西还是得悠着点 -- 虽说咱在股票市场上只是小来来,搞着玩的,再跌也亏不了多少,但股市损失总不是什么开心的事情。再说,节后还有一大笔地税要付呢(俺们这里真挠心,房价不涨,光涨地税,郡里许多人抗议,市长也一再承诺要想办法控制地税涨幅; 但在找到对策之前,钱还是不得不交。啥叫“坐地收钱”啊,这地税就是最好的例子,唉!), 还是能省则省吧,嘻嘻。 "最好买”停车场人头蹿动,店里人最多的地方,当然是各种热门游戏和照相机摄像机以及大屏幕电视机周围地带。看了看几种游戏机,基本上还是原价($199),但xBox 的加强版本(Elite edition -- 包括120 GB 的内存,上网的家当,耳机,和其他附件),is sold for $299, 还附带好几个免费游戏,让我们动心。不过因为惦记着Target 基本型号$199 外带三个游戏的促销,就还是决定再到那边看看。 到了那边才知道,这样的事情根本就没有(我也觉得是too good to be true, 但也想不起来到底是在什么地方听到的了),最好的 ,还是这$299 fully loaded elite version, 附带两个游戏不说,还给$60 的优惠卡(大儿子马上反应过来:“正好是一个游戏的价格!”),所以实际上是原价$299 的机器,附带三个免费游戏。看了看其他的选择,最后决定:就它了!看儿子特高兴,俺很开心,但心里总有点小小的遗憾--因为这下俺打算的跟着游戏机锻炼的事情,又该泡汤了,也许只有跟阿黛一样,等那天俺过生日或者母亲节什么的再来考虑Wii 啦:) . 看来这买游戏机也跟买房子似的,越看越高档! 好笑的是,大儿子回家才看到“Best Buy”的广告,其实人家那里也有这样的促销,好像还更合算,因为附带的游戏多达六个(虽然是小儿科的游戏)! 只是我们那时心里惦记着 Target $199 的促销,根本没注意这个岔儿!不过,买都买了,俺也不想再跑去换呀退呀的,烦人。就它了。 机器买回家,马上就装上开始赛车游戏。小儿子说:“这不是圣诞礼物吗,怎么不等到圣诞节再开呢?” 大儿子斜他一眼,说:“妈妈什么时候等到圣诞节才给圣诞礼物了?再说,你也不相信什么圣诞老人吧?”。听了这话,俺忍不住笑 -- 俺是急性子,心里藏不住事儿,每次提前买了礼物,总是不能等到圣诞那天才拿出来,连儿子都看出规律来啦。再说今年圣诞节会去佛罗里达,到时什么拆礼物什么的仪式正好也就免掉了。小家伙也心安理得了,马上帮着哥哥把机器设置起来,因为哥哥的朋友得到消息,已经说好下午来一起玩遥控对垒啦! 不过俺还是先打预防针,只能玩一个小时,今天阳光明媚,天气可人,虽然赶不上人家海棠那儿的气候,但还是很难得(今年冬天就还没冷过)。下午一定得到外头溜达溜达才不辜负这暖冬天气呢。
儿子和他的好朋友 (天气的确是好哈) 儿子的朋友在秋千上的特技 把儿子和他们的朋友安置好,就该陪老公去买地下室的木头啦。歇了N 天工,这半伤病员已经忍不住了,说是假期最后这两天要复工了!嘿嘿。 相关文章 家常便饭慰乡情(内有水煮肉片的做法) 今年“黑色星期五”买什么? 老爸买相机 |