| 以前每年感恩節，我們都會和幾家朋友一起涮涮火鍋，熱鬧熱鬧。今年不巧，幾個朋友都趕在這個時候回國看望父母，在這邊留守的朋友也都有別的安排，所以最後成了自己一家四口過節。火雞以前也烤過，但實在不喜歡那東西硬硬的口感，所以老公“重操舊業”，決定烤一隻鴨子助興。雖然前有歐陽峰的“警告”，說烤火雞容易，只要比老美的差不多就行了；烤鴨的話，難度太大，因為“北京烤鴨”的印象太深刻，但咱也不想和北京烤鴨比美，只要自己吃着美味就可以啦。 周四下午五點，塔達，烤得金黃香脆的烤鴨出爐！滿屋子飄滿鴨子的香味，引得小兒子這個從來不吃鴨子的“刁嘴”也頻頻吸鼻子，老大就更不用說啦，摩拳擦掌就等老爸拿專用長刀“疱丁解牛”呢。 
熱氣騰騰的排骨湯 
這個糯米飯是我一直想做，卻怕麻煩沒有嘗試。前段時間網友酒壺提供了簡易做糯米飯的法子(用微波爐)，試驗一下，果然好使。正宗的應該是用臘肉和青豆，但正好沒有買到臘肉，就用香腸代替了。不過真的清香夠味，好吃！ 
清蒸魚(賣相不好，不過很好吃) 鴨子雖然不大，但一家四口肯定吃不完(雖然老公和老大是得力幹將，但俺和小兒子基本上就是做擺設的，呵呵)，所以，留下的架子就用來第二天做“鴨架湯”啦，美其名曰，“一鴨三吃”(這第三吃應該是鴨肝等內臟爆炒蒜苗，不過還沒來得及做，嘻嘻)。別看這一大盆，真正的貨色沒有多少，所以一家人在逛完商店後一掃而光。 
再來個今天的菜 --椒鹽帶魚  ，
劇團說怎麼沒辣的，忘本了哈。其實平時照顧兩個兒子，很少做太辣的，但昨天還真的饞啦，讓老公做了一個拿手的。但又覺得太辣，不好意思端出來。既然到了“忘本”的高度，那還是別管了，上個“水煮牛肉”吧。做法在下面舊文裡面有。上次做的時候提到正宗的用料是窩筍，這回終於在韓國店買到了。正點！ 
再來一個辣的 --今天中午用沒吃完的水煮牛肉的湯和肉做的“酸辣河粉”，夠辣，夠Q，吃得老公一頭汗，直說過癮。當然這種東西不能常吃，偶爾為之，的確夠勁。 說到逛店, 這裡也順便匯報一下。八點多鐘起床(俺說過五點起來趕大甩賣的事情俺是不會做的)，收拾停當，直奔“最好買”。俺和兩個兒子的目標很明確：遊戲機，而老公最近被萬維的一通關於單反相機的討論弄得動了心思(他本身就是喜歡攝影的, 不像俺，就知道拿手機上的相機窮對付 --博克文章里的照片都是手機照的，呵呵)，打算看看相機有沒有什麼好的 。不過，出門前看到新聞上面說因為前兩天中國創業板塊暴跌，加上這幾天油價暴跌，爆發戶Dubai 經濟出現危機而導致今天道瓊指數開盤暴跌(-224 point at the opening)，不免給Black Friday 興致蒙上了點陰影, 覺得搞不好別成了Bloody Friday; 如果這樣的話，買東西還是得悠着點 -- 雖說咱在股票市場上只是小來來，搞着玩的，再跌也虧不了多少，但股市損失總不是什麼開心的事情。再說，節後還有一大筆地稅要付呢(俺們這裡真撓心，房價不漲，光漲地稅，郡里許多人抗議，市長也一再承諾要想辦法控制地稅漲幅; 但在找到對策之前，錢還是不得不交。啥叫“坐地收錢”啊，這地稅就是最好的例子，唉！), 還是能省則省吧，嘻嘻。 "最好買”停車場人頭躥動，店裡人最多的地方，當然是各種熱門遊戲和照相機攝像機以及大屏幕電視機周圍地帶。看了看幾種遊戲機，基本上還是原價($199)，但xBox 的加強版本(Elite edition -- 包括120 GB 的內存，上網的家當，耳機，和其他附件)，is sold for $299, 還附帶好幾個免費遊戲，讓我們動心。不過因為惦記着Target 基本型號$199 外帶三個遊戲的促銷，就還是決定再到那邊看看。 到了那邊才知道，這樣的事情根本就沒有(我也覺得是too good to be true, 但也想不起來到底是在什麼地方聽到的了)，最好的 ，還是這$299 fully loaded elite version, 附帶兩個遊戲不說，還給$60 的優惠卡(大兒子馬上反應過來：“正好是一個遊戲的價格！”)，所以實際上是原價$299 的機器，附帶三個免費遊戲。看了看其他的選擇，最後決定：就它了！看兒子特高興，俺很開心，但心裡總有點小小的遺憾--因為這下俺打算的跟着遊戲機鍛煉的事情，又該泡湯了，也許只有跟阿黛一樣，等那天俺過生日或者母親節什麼的再來考慮Wii 啦:) . 看來這買遊戲機也跟買房子似的，越看越高檔! 好笑的是，大兒子回家才看到“Best Buy”的廣告，其實人家那裡也有這樣的促銷，好像還更合算，因為附帶的遊戲多達六個(雖然是小兒科的遊戲)！ 只是我們那時心裡惦記着 Target $199 的促銷，根本沒注意這個岔兒！不過，買都買了，俺也不想再跑去換呀退呀的，煩人。就它了。 機器買回家，馬上就裝上開始賽車遊戲。小兒子說：“這不是聖誕禮物嗎，怎麼不等到聖誕節再開呢？” 大兒子斜他一眼，說：“媽媽什麼時候等到聖誕節才給聖誕禮物了？再說，你也不相信什麼聖誕老人吧？”。聽了這話，俺忍不住笑 -- 俺是急性子，心裡藏不住事兒，每次提前買了禮物，總是不能等到聖誕那天才拿出來，連兒子都看出規律來啦。再說今年聖誕節會去佛羅里達，到時什麼拆禮物什麼的儀式正好也就免掉了。小傢伙也心安理得了，馬上幫着哥哥把機器設置起來，因為哥哥的朋友得到消息，已經說好下午來一起玩遙控對壘啦！ 不過俺還是先打預防針，只能玩一個小時，今天陽光明媚，天氣可人，雖然趕不上人家海棠那兒的氣候，但還是很難得(今年冬天就還沒冷過)。下午一定得到外頭溜達溜達才不辜負這暖冬天氣呢。
兒子和他的好朋友 (天氣的確是好哈) 
兒子的朋友在鞦韆上的特技 把兒子和他們的朋友安置好，就該陪老公去買地下室的木頭啦。歇了N 天工，這半傷病員已經忍不住了，說是假期最後這兩天要復工了！嘿嘿。 相關文章 家常便飯慰鄉情(內有水煮肉片的做法) 今年“黑色星期五”買什麼？ 老爸買相機 |
