上两篇篇幅较长, 内容也过于严肃, 希望没有让大家感到“information overload”。这个系列的最后一篇，当然应该回到开头的轻松浪漫--既然如此，就让我们来看看巴西的美食吧！！

巴西的食物非常丰富, 尤其是各种水果, 真是琳琅满目, 应有尽有。什么木瓜(papaya), 百香果(passion fruits), 无花果(fig), 腰果(cashew --可不是我们平常吃的 cashew nuts, 而是它的果实），至于其他的香蕉, kiwi, 草莓, honey dew, 更是稀松平常; 海滨到处都是卖椰子汁的小售货亭，把椰子上面的皮砍开, 插入一根吸管, 就可以喝里面的椰子水--说真的，我还是第一次看到青色的椰子果呢！不过这种青椰子的肉可能不像成熟的椰子那样丰富，所以人们都是喝完了椰子汁就把壳扔掉,让人感到怪可惜的。

Coconut stand in the airport

Coconut stand in the park (the pretty lady facing the reader is our guide)

市场里琳琅满目的水果 (some are very pricy)

各种酒类

奶酪

说到喝的，就不能不提到巴西的“国酒”caiprinha-- 这是一种用烈酒cachaca和青
柠檬片和糖混合的饮料，口感非常强烈.Cachaca是甘蔗酿制的和朗姆酒类似的烈酒，一般都在50度左右(用同行的几个学生的话说，单独喝的话就像喝 pure ethanol ！)。我们的行程中还专门安排了一次去distillery  的参观，除了了解cachaca的酿造过程之外，还在这个离里约两个多钟头车程的山顶酿酒场吃了一顿颇有特色的乡村午餐, 而自制的各种 caiprinha, 自然也是必不可少的“佐餐美酿”。我这个滴酒不沾的"goodie two shoes" , 看到杯中五颜六色的饮料, 还以为是一般的fruit punch呢  ，拿起一杯喝了一口, 马上感到喉咙里像火烧一般,赶快把它放回去了--当然,旁边自有人接过去一口饮尽！！

农场主太太配制的各种 caiprinha

浪漫闲散的乡村午餐(那躺椅很像我们家乡的“马架子”，呵呵

Caiprinha

美味的土豆色拉

Magnifica cachaca 样品

离开圣保罗之前的丰盛晚宴，是在一家名为Babybeef 的高级餐馆里面，十五个人吃了两千多巴西币，约合一千五百美元(当然包括酒水)。

Babybeef Restaurant Lobby

Prosciutto (sliced directly from the pork leg and put in the plate on the left) and Cheese

Chef

色拉，猜猜那白色的东西是什么？  (棕榈树的果实 --heart of palm！我还是第一次知道它也可以吃的，而且入口软软的，together with apricot and walnuts, 很好吃)

Mixing Caiprinha

Dessert

既然到了巴西，烤肉自然是不可不尝。在美国去过Fugo de Chao 的朋友, 对于豪放的巴西烤肉应该不会陌生。席间，侍者会拿着串有各种烤肉(鸡肉, 牛肉, 腊肠, 猪肉，羊肉等等)在各个台面之间走来走去，如果你把桌上的园牌子翻到红色向上, 就表示自己不需要更多的肉了；否则他们就会凑到你面前，给你切上一两片肉, 放到盘中让你享用。

Would you like some beef?

Having a good time

Salad bar

饭后甜点

Out table

More Dessert (for Adai only)

当然, 在巴西也能吃到世界各地的美味佳肴, 日本餐,中国餐, 美国快餐等也随处可见。我们到的第一天晚上是在酒店附近的购物中心吃的饭, 旁边好几个桌子上, 
都插着Pizza Hut  的牌子--可见美国的pizza  在这里也是很受欢迎的。另外一天晚餐，几个人去酒店旁边的一家名为Rote 66  的Tex Mex restaurant, 居然爆满, 而且尽管饭店位于游客聚集的Ipanema beach  旁边, 吃饭的人还是以当地人居多！大家开玩笑说，看起来巴西人很喜欢 Tex Mex 呢！席间,墙上的大屏幕电视上不停地播放 Lady Gaga 和Rihanas MTV videos,让人真的感觉不知身在何处了：)。

My first dinner in Sao Paulo (Cod fish with rice)

Pizza Hut inside a shopping mall

Ipanema 的一家餐馆(这里的餐馆到很晚都很忙，不像在美国，晚上十点以后马路上就清静得很)

同行的十个 MBA 学生, 也让我对美国人的能吃能喝能玩大开眼界--这帮二三十岁的年轻人,每天的正式活动结束之后，第一个问题就是“今天晚上到哪里去吃？” 吃完饭以后, 又是“今天晚上到哪个酒吧去玩？”行程十来天里, 几乎天天晚上到酒吧喝到一两点种才回酒店。用他们的话说, "What happened in Rio, stays in Rio”，呵呵。

离开里约的时候才发现，原来我们的旅游签证竟然是十年有效(也算对得起高达140刀的签证费了)，而且每次可以待上179天！大家开玩笑说，十年之内一定再来巴西！不知那时, 这个南美明珠又将是怎样一番天翻地覆的景象呢？我想，下次来的话，一定要带家人一起来，还要去看看巴西和阿根廷边界处的Iguazu Falls  --据说当年罗斯福夫人第一次到那里的时候，感叹道:" Poor Niagra Falls ’！这大千世界的风情，真是看都看不完啊！

全文完。谢谢跟读！！祝各位周末和父亲节愉快！

相关链接：

巴西印象(1)-风情篇

巴西印象(2) -经济篇

巴西印象(3)-社会篇