土耳其行(10): 东拉西扯(完)
土耳其行游记已经写了9篇,到了该结束的时候。最后一篇想东拉西扯随意漫谈前9篇没有涉及到,但又很想表达出来的一些杂记杂感,内容比较零乱。
埃尔多安的底气
我一直纳闷土耳其那个总统埃尔多安,怎么那么胆大?今天把俄罗斯的军机打下来,叫板俄罗斯普京,明天抓美国牧师,与美国对着干。最近与俄罗斯达成购买S 400 防空导弹的协议,导致美国宣布取消销售F-35 战机,并发出警告将有严厉制裁。而埃尔多安政府回应:购买S 400导弹协议绝无可能更改,世界上没有人可以对土耳其下最后通牒,对美国的任何制裁将做出对等回击。
这次土耳其行让我多少有点明白,埃尔多安的底气至少与两个东西有关:
第一是土耳其的战略地位。
80年代到美国后看到过一则报道说,经过美国亚美尼亚人团体游说,美国国会准备通过一项谴责土耳其一战期间屠杀大批亚美尼亚人的决议。当时美国国务院极力劝说国会不要通过此项决议,因为土耳其是北约重要成员国,在冷战时期对抗前苏联具有重要战略地位,国会最后对此事作罢。
这次土耳其行,实际体验了土耳其无可取代的战略地位。土耳其东西链接欧亚,博斯普鲁斯海峡扼住黑海通往地中海的通道,东接伊朗,南部是中东热点叙利亚伊拉克,不管冷战时期还是当今世界,它的战略地位都没有改变。土耳其有个规模非常大的美国空军基地,60年代初被前苏联打下的U2高空侦察机就是从这个基地起飞,如今美国在中东反恐战争也离不开这个基地的支援。与土耳其关系破裂,对美国全球战略会有重大负面影响。
第二是历史传统的延续
在土耳其期间,一直想这样一个问题:世界近代历史上,当东方文明衰落,西方文明强势崛起,并且向东方扩张,处于守势的东方各国,面对强大新兴的西方文明,心态底气应该各不相同。
比如中国清王朝,地理上与西方列强相隔甚远,对西方缺乏了解,开始与西方列强打交道时,自大自负,以天朝世界中心自居,把西方视为蛮夷化外之地。可一旦遭受西方列强的强大打击,又变得崇洋惧洋,进退失据,完全失去自信。
土耳其既属于亚洲也属于欧洲,它们与欧洲近邻相处了上千年,比中国更了解西方,与西方打交道,更有底气更有自信。他们摧毁过拜占庭东罗马帝国,奥斯曼帝国时期土耳其海军曾经称霸地中海,奥斯曼帝国的疆土直达东欧南欧,他们曾经是这些欧洲地区的主人。历史上发生的事,虽然已经过去好几百年,但依然会对今天发生影响,这点我非常相信。
先进面和落后面:
土耳其有如下先进面:
以前不知道,回来后网上查了查,才发现土耳其人均GDP不低:
2017年土耳其人均GDP高于中国,世界排名土耳其62,10546刀,中国排名72,8827刀。
但2018年中国排名67, 9608刀,土耳其排名68,9346刀,中国超过土耳其一点点。这里面应该是美国经济制裁造成里拉贬值的因素很大。
土耳其全民免费教育,儿媳家少数民族进城农民工家庭,几个孩子都可以大学毕业就是证据。
这次土耳其行还了解到一件事, 土耳其全民医疗健保,只要是土耳其公民,看病费用非常便宜。
以上两点大大胜过中国和美国。
土耳其物价便宜。从国内去的马黑家亲人都说,物价与国内相比差不多甚至更便宜一些。网上甚至有中国游客评论说,在土耳其旅游比在国内旅游还便宜。
各种博物馆纪念馆不奢华,收费低接地气。国内旅游点收费动辄就是上百人民币。这趟旅游我们花315里拉买土耳其文化部推荐的博物馆联票,可以在15天游览各个博物馆,听说可以多达上百家(人民币和里拉对美元的汇率非常接近)。
公共交通方便,地上地下一卡通,联票随时充值,一卡多用。
土耳其还有个丧葬福利,给我们留下深刻印象。婚礼那天儿媳父亲的姑姑有一大帮亲戚没有来参加,婚礼后才知道,当晚那个姑姑过世了。按照库尔德人的传统,此时婚礼必须停止,丧事处理完才可以办婚礼。他们知道新郎有不少从中国和美国来的亲友,都订好回程机票,不可能等着参加延迟的婚礼,于是等婚礼结束后才通知儿媳家。婚礼后第二天一早,儿子儿媳和儿媳家人又赶去参加那个长辈的葬礼。葬礼结束后,政府配备两辆大bus,将那位长辈的遗体运回老家马尔丁的村子去埋葬。儿媳父亲本来应该跟去,但因为陪我们就没有去。
土耳其少数民族进城农民工家庭老人过世,居然可以享受政府配给两个大bus将遗体送回老家埋葬的福利,从伊斯坦布尔到马尔丁最快也要开车两天,这个福利从金钱上算不会是小数目。
这件事有两点我听后觉得新奇。中国人如果是直系长辈过世,晚辈婚礼有可能必须停办,但父亲的姑姑,这样的长辈过世应该不至于直接受影响吧?中国的回民据我所知,过世一般是就地速葬,没听说花时间运往异地埋葬的做法。我叔叔当年飞机失事遇难秦岭四方台,其他遇难者遗体都运到西安安葬在烈士陵园,而我叔叔的遗体根据我父亲的要求就地埋葬在四方台。不同地区的穆斯林做法差异还不小。 我们看到的落后面是:
儿媳90年代由农村接生婆接生。她不知道出生的准确年月日,因为她不在医院出生,没有准确记录。她家好几个弟妹也是如此,这点让我吃惊。她出生于1990年代,在这个年代估计中国大多数农村妇女应该都到医院去生孩子吧?可土耳其农村接生婆接生还很普遍,这点可比中国落后。
土耳其伊斯坦布尔街上跑的二手车比较多,据说进口二手车是个很大的生意。我们很少在街上看到新车豪华名牌车。在中国不说京上广深圳等一线城市,即使是在二线城市的昆明,满街随时都可见新车豪华车。
土耳其旅馆电梯普遍狭小,只够三个人乘坐。很多富丽堂皇收费贵的大酒店,电梯也很狭小。我们习惯美国宽大的电梯,在土耳其酒店乘坐狭小空间的电梯非常不习惯。
土耳其年轻人就业前景不好,工资低。据儿媳说一般大学毕业生,毕业后头两年工资很低,月工资也就是2000里拉。工作两年后,可能涨到3000里拉,然后再过几年才会到4000-5000里拉。听说中国的一线二线城市,一般大学毕业生的月工资起薪都在4000-5000人民币左右,就这点看土耳其又比中国差。
土耳其经济结构服务业比重大,其中主要是旅游业。旅游业季节性和受国内外局势变化产生的波动性很大,不稳定。
伊斯坦布尔整个城市比较老旧,特别我们旅馆所在的欧洲老区,街道非常狭窄,石板、砖或者石子路面,保留着至少几百前的面貌。在中国这些地区应该是步行街,不允许机动车进入,但伊斯坦布尔欧洲老区的狭窄街道上依然有很多汽车行驶。经常看到车头对车头相互顶着堵塞交通的情况。有趣的是,从来没有看过有人为此而争吵。这时总会有一个车主动后退,找到一个可以让开路的地方,让对面的车通过。土耳其没有在伊斯坦布尔欧洲老城区搞大拆大建,从另一方面看,应该是好的。虽然城市看起来没有那么现代化,但是它基本保留了城市的历史面貌。
伊斯坦布尔欧洲老城区录像
https://www.youtube.com/watch?v=jYBEuWBGRUQ https://www.youtube.com/watch?v=y_NNU0DwnFA
政治制度
我们来到土耳其时,地方选举刚过,最大的政治新闻是土耳其反对党在伊斯坦布尔取得选举胜利,埃尔多安不承认失败,要求重新选举,导致里拉对美元汇率下跌。最近土耳其中央选举委员会同意了埃尔多安的请求,宣布重新选举。儿子说:选举输了居然不认账,这不耍赖吗?这是专制独裁!我对儿子说,有反对党存在,反对党可以参加选举,选举的结果反对党居然还会赢,这本身说明土耳其的政治制度还是有一定的民主机制存在。在中国,也有选举,但那个选举绝无可能选出党不能控制的人,执政党共产党根本不会有提出重新选举要求的可能性,那才是真正的一党独裁专制。
土耳其政府的贪腐也是普遍现象。儿媳说很多年轻人离开土耳其后到了西方都不再想回去,因为社会不公,搞私人关系盛行。比如政府招工,你考试考了最高分90分,另一个人考70分,但非常可能你没有被录取,反而那个考70分的人被录取,因为他有内部关系。这点真是与中国很像。
听起来儿媳父亲比较赞赏埃尔多安。我们10天土耳其腹地游时,经过一段公路。儿媳父亲说,这段公路以前路况非常差,埃尔多安上台后对这段路进行了大规模的维修,现在路况非常好,埃尔多安还是做实事的等等。儿媳说贪污的情况比以前有好转,假定以前贪污80%,那么现在只贪污60%。少贪污的20%就拿出来搞建设,不错啊。
土耳其有一定程度的网络封锁。我们在土耳其期间查看不到维基百科。 旅游安全问题
离开美国去土耳其之前,不少朋友对安全问题都有所担心,听说土耳其人对疆独比较同情,有一年在伊斯坦布尔发动游行,还把一家韩国餐馆误认为中国餐馆给砸了。我也有顾虑当地人是不是对中国人不友好。
本来儿媳父亲安排我们租住比较大的一间民宅而不是住旅馆,此建议被我否决了,我主要就是担心安全问题。旅馆对客人的安全负有责任,民宅一旦遇到安全问题,我们的风险就会比较大。
土耳其行的亲身经历,打消了我们对于安全问题的担心。
总的说来,人民是友好的。
我们刚到伊斯坦布尔那晚,儿媳父亲请我们到附近一个餐馆吃饭,我们一行加上儿媳父母姑姑总共13个人,餐馆没有那么长的桌子。服务员开始拼桌子,为了把临近的桌子拼给我们,旁边正在就餐的两个年轻人被请到另一边去,五大三粗的两个年轻人,其中一个还是个花臂男(手臂上有纹身),我担心会引发客人不满发生冲突,结果两个年轻人对我们微笑着,端起自己吃饭的盘子站起来就走到别的桌子去了,我们赶紧连声道谢。
10天土耳其腹地深度游,在从卡帕多奇亚到马拉蒂亚路上的瀑布餐馆吃饭时,在马尔丁的达拉古城,我们两次遇到当地人主动要求与我们合照的事。当地人主动要求与外国游客合照,这当然也是友好的表示。
在从马尔丁到尚勒乌尔法路上的一个城市吃过午餐,我们一行走出小街到大街十字路口,等儿媳父亲开车接我们。旁边有个小商店,几个库尔德老头坐在外面凳子上喝茶聊天,看见我们站着,主动抬出凳子来要我们坐下,还请喝茶。老头们问我们是不是日本人,我回答说我们是“qin”, 土耳其语称中国人为“qin”.
有一件事很好笑:土耳其语里希腊的发音与云南(yunnan) 相同。儿媳与儿子谈恋爱后,打电话给父亲说男朋友是中国人,她父亲再问是中国什么地方人,她回答说是yunnan 人,把老头搞蒙了,怎么中国还有希腊人?解释以后他才明白,男朋友是中国云南省人,与希腊无关。
突厥人的图腾崇拜是狼,土耳其有个叫白狼的极端组织,鼓吹大突厥主义。那年发动游行误把韩国餐馆当作中国餐馆砸了的就是这个组织,但是大多数土耳其人是反对他们的,因为他们的做法伤害了旅游业,旅游业收入是土耳其经济重要组成部分,伊斯坦布尔很多人依靠旅游业吃饭。
在伊斯坦布尔我们看到大量欧洲游客,特别是东欧俄罗斯游客。今年是中国旅游年,土耳其政府目前主攻中国市场,政府旅游局网站有中文介绍各地景点。据说所谓中国旅游年,就是对接待来自中国游客的旅行社税负优待,所以各旅行社对中国推出的价格折扣比较大。
土耳其签证非常容易,在美国25美元就可以从网上拿到电子签证,不用面谈。
我问过儿媳,公开场合会不会有偷摸钱包手机的小偷?她说没有,但是你丢失东西被别人捡到后归还的可能性很低。我们在城际火车上确实也看见不少人手机就插在臀部上方的包里很容易被偷的地方,完全不在意手机被偷。但儿媳的说法与我小妹的一个经历不符合。我小妹有一次乘坐城际火车从欧洲新区返回欧洲老区我们居住的旅馆的地方。火车上有个穿大黑袍的妇女老往我小妹身边挤蹭。我小妹开始不在意,以后一低头发现,身上挎的包拉链被打开了。检查里面的东西都在,就赶紧拉上拉链避开了那个女人。很明显这是那个黑袍女人对小妹的一次没有成功的行窃。回来对儿媳讲了此事,她说那个女的肯定是吉普赛人,她们不敢偷本地人只敢偷游客。偷了本地人被抓住要被打惨。如果有朋友去旅游,公共场合特别乘坐火车汽车时,对小偷还是需要保持一份警惕心。
库尔德民族问题
早就听说过土耳其的库尔德民族问题。因为儿媳是库尔德人,土耳其行期间比较注意这个问题。
库尔德人是中东地区非常古老的民族,库尔德(kurd)这个称谓,在古代美索不达米亚文明中的古老语言中就存在,它的意思是居住于山上的人。库尔德人确实主要居住于土耳其与伊朗伊拉克叙利亚交界的山区地带,最早就是游牧民族,现在农业畜牧业都有。
中东的库尔德人,在伊朗,伊拉克,叙利亚都被承认为少数民族,在伊拉克北部专门有一个库尔德人自治区,可是在土耳其,虽然与中东其它国家相比,它拥有最多的库尔德人(1300万),但库尔德人却不被承认为少数民族。在学校和政府官员在场的官方场合讲库尔德语是被禁止的。
我们10天土耳其腹地旅游中,有一天加油去小卖部买了不少小吃。老板是个土耳其老头,他听说我们是中国人后用土耳其话对儿媳说:他们中国应该好好对待中国的维吾尔族。儿媳将此话翻译给儿子听,儿子说你应该告诉他,土耳其也应该好好对待库尔德人啊。儿媳没有翻译,她告诉我不愿惹麻烦。从此事可以看出,库尔德人在有关民族关系敏感话题上,还是非常谨慎小心的。
库尔德人窝里斗比较厉害。儿媳父亲曾经支持过家乡某家族的人竞选当地政府官员,为此得罪了另外的家族,于是那个家族的人怀恨在心,处处想报复。有一次对方找了几十个人来找她父亲算账,而她父亲这边的人一下子叫来300多人在伊斯坦布尔大街上与对方的人对峙。她父亲为了缓解对立气氛,对他们说我没叫这么多人来喔。(估计是朋友叫来的)。对方这才退去。因为家乡库尔德人内部的这种恩怨,他父亲随时都有提防。有一次他外出发现有人跟踪,当时还带着年幼儿子,父亲赶紧进入一家餐馆,与儿子在餐馆里呆了一会儿,才摆脱掉跟踪。
儿媳的爷爷伯伯姑姑被PKK杀害后,伯伯的孩子们流落在外。有一个孩子被儿媳父亲找到,帮助他长大最后在马尔丁定居工作生活。这次10天游到马尔丁时,儿媳父亲和儿媳儿子没住旅馆而是住在那个孩子家中。伯伯姑姑还有几个孩子被土耳其政府收养长大成人,完全土耳其化了,根本不承认自己是库尔德人,也不认库尔德亲戚。
儿媳说:库尔德人就是只会窝里斗,见不得别的同胞比自己好,这就是为什么我们有几千万人,搞了几千年,始终不能建立自己国家的原因。儿媳和她家都没有很强的库尔德民族观念,他们都有很多土耳其朋友。这次婚礼上她就邀请了几个很要好的土耳其朋友参加。
总的感觉是,土耳其人与库尔德人关系没有想象那样紧张,一般老百姓还是过日子第一。 宗教性
土耳其是伊斯兰教国家,我们所到之处见到很多清真寺。清真寺有个高塔,每到清晨、中午、午后和傍晚,都会听到从高音喇叭传来呼唤礼拜的声音。刚开始不习惯。早上睡得正香,就被吵醒。大妹夫Gary 说:这样不好,这不是带有强迫性质了吗?如果有朋友今后计划去土耳其旅游,可能会对此不习惯,对这点务必要有思想准备。
大姐大妹小妹他们一行去伊斯坦布尔欧洲老城区塔克西姆广场,正好碰到中午时分。清真寺高塔里呼唤礼拜的声音一响,所有商店马上停止营业,员工们都开始礼拜祈祷。大街上甚至小巷里都跪满礼拜的人,看起来着实让人震撼。小妹说:中午正是那个地方人流最拥挤做生意最好的时候,礼拜时间一到,怎么可以生意都不做,白花花的银子也不去挣,大家都停下生意扔下客人,跑出去礼拜?这宗教性也太强了吧?
双轨制价格
10天土耳其腹地游时,马嫂在卡帕多奇亚看上了一幅镶嵌画,一问价格600里拉。儿媳曾经交代不论买什么东西,都要让她到场讲价。把她和她父亲请来一讲土耳其话,最后以300里拉成交。
我们在爱琴海本来还计划去著名的特洛伊木马城去看看,但原来订好的旅馆突然变卦,原定价格要加一倍上去,理由是从客人(马黑亲友团亲友)名字来看,不是土耳其国内客人而是外国游客,要按照外国游客的价格收费。儿媳一气之下,取消了原定的旅馆,也取消了特洛伊木马城的旅游安排。这种做法有点像80年代90年代的中国,那时乘飞机住旅馆外国人和中国人是两种价格。
汇率
土耳其美元对里拉的汇率波动很大。我们初到时,是1:5.4. 离开时变成了1:5.9。土耳其到处都有换汇的地方,如果花钱较多,不必一次换很多里拉。注意汇率变动,在好的时机可以换更多里拉。
因为汇率的波动,土耳其很多商户都喜欢直接收美元付款。我们在卡帕多奇亚住宿洞穴旅馆付账时,旅馆方就提出是否可以付美元。我们因为对他们的服务非常满意,就答应了他们的要求用美元付了房费,他们很高兴。 土耳其浴
有人在网上说,到了土耳其没有洗过土耳其浴等于没有到过土耳其。
我洗了一次土耳其浴,就在我们居住的酒店里面。
土耳其浴有5个过程:
1。脸上涂抹上绿色清凉护肤膏,干燥后洗掉。 2。进桑拿屋烤。 3。进蒸房蒸。 4。土耳其按摩。 5。躺在大理石台上,有人放大量泡沫在你身上,帮你搓身子。然后清水冲洗干净。
独特的地方是土耳其金发美女给我按摩,手法与中国按摩不同,但着力点都差不多。土耳其金发美女还给我搓澡,她就会一句英语,结束时对我说finish! 土耳其浴应该自己预备泳裤,我没有准备,就穿着内裤进入洗浴,内裤湿透后没有换的,只好穿着长裤回房间。
按摩60分钟,花费70美元,接受信用卡,我刷卡付费。
我完成了土耳其浴,可以自豪地说,我到过土耳其了。
马嫂家有个亲戚,今年年初去过土耳其,她与马嫂交流经验谈到这点:她的土耳其行最遗憾的事有两件,一是没有乘热气球,二是没有洗土耳其浴,并说如果下次再去,一定要完成这两件事。马嫂受她的启发,决定要洗土耳其浴。我查了美国带来的AAA手册,找到伊斯坦布尔最高档的一家土耳其浴,坐落在索菲亚教堂和蓝色清真寺之间,以前是奥斯曼帝国皇家浴室,收费较贵,男女分开,浴室提供泳裤(男)和泳衣(女)。我极力说服同行的马黑家亲友们,大家都同意去洗一次豪华土耳其浴,可去联系时已经没有女性客人空位了,这个地方很火,女性客人特别多,需要提早预订。马嫂只好带着这个遗憾离开土耳其。
食物
土耳其食物接近西餐,吃很多沙拉,肉也是烧烤多。大家一致认为土耳其汤好喝。每次找餐馆吃饭一定找提供汤的餐馆。主食是烤制的薄饼,也有米饭,但那个米饭是用油拌过,不像我们煮熟的中国式米饭。
云南茶叶受欢迎
有一件事非常高兴,我们送给儿媳家的云南茶叶他们非常喜欢。
我家云南茶叶很多,我每次回国都会收到很多茶叶,家里柜子都摆满了,而我和马嫂都不怎么喝茶。儿媳回国时发现柜子里放着很多茶叶没人喝,就拿了一些带回去给她家,结果她家人特别是她母亲特别喜欢喝云南茶叶。我们去时就带了一大提包茶叶给他们。
我们发现土耳其茶叶消费量很大。到处都有人喝茶。一个大盘子里面摆着盛满茶水的小杯子,用两根带子提起来送给喝茶的客人。
机场反恐措施严格。
进入土耳其过关时,没有太感觉到反恐措施的严格,可飞回美国时经历到从未见过的严格安检。
我们登机前一共经历了5道安检关口,检查得非常仔细。五个关口过完后,来到登机口候机,这个区域是封闭的。进来后如果出去再回来,又要接受一次安检。在美国安检都是统一的,接受完安检,所有航班的乘客都在各自的登机口候机,互相并不隔离开。出发时我们直飞洛杉矶的航班是在一个与大多数候机区域分隔开的地方候机。估计从中东飞往美国的航班一定是恐怖分子的头号目标,所以土耳其反恐措施对这个航班也有特殊做法。 读万卷书行万里路
从土耳其回来后,脑子里老响起这句古话:读万卷书行万里路。
一个人一辈子生活在方圆几十里,与一个走遍世界的人相比,眼界心胸思想的活跃度包容度一定有重大差别。开阔眼界才能见多识广更开放包容。
游历本身就是学习和体验。我和马嫂游历甚少,只去过美国中国加拿大的某些地方,这次因为儿子的婚礼来到一个完全不同的地方,有了新的体验。马嫂在与儿媳母亲几次相处以后这样说:以后再遇到戴头巾穿长袍的穆斯林妇女,不会太陌生了。
坚强的马黑三姐妹
我一直觉得女生比男生坚强,这次土耳其行有了新的证据。
这次土耳其行我们三个男生全病倒过:我自诩健身达人,但从迪亚巴克尔到马尔丁的路上居然晕车呕吐,太丢人!大妹夫Gary 也因为肠胃问题呕吐过,小舅拉过肚子。
一路上,马黑家三姐妹最健康。我们一行人中,我大姐年龄最大,但她身体毫无问题,没有任何毛病,好睡好吃好玩,她从国内带来的常用药自己没有吃,全被我们几个男生吃了。我大妹一路也是精神抖擞,在从马尔丁到尚勒乌尔法去歌贝力克神庙的途中,因为车子突然颠簸,一件大行李从后面弹起砸到三姐妹头上,掉下来又打到大妹的腿,但她忍着疼,表现兴致勃勃的样子,不想影响大家的游兴。小妹更是厉害,她最小应该得到大家的照顾,却一直抢着坐在车子最后一排座位,毫无怨言。三姐妹坐最后排的时间最长,我们几个老爷们儿反而大多数时间坐前排,成了受照顾最多的人,惭愧! 洛城婚宴
土耳其行3周后回到洛杉矶家中,后院的枇杷熟了挂满枝头。
紧接着安排了洛杉矶婚宴。
婚礼除了庆祝,还有宣告通知众亲友分享喜悦的意思。儿媳土耳其那头的亲友们,通过伊斯坦布尔婚礼已经宣告通知了。美国这边的亲友们还没有宣告通知,马嫂公司的同事也提醒要喝喜酒。回美三周后,我们在位于洛杉矶Burbank的Cast Away 餐厅恭请众亲友欢聚一堂,至此儿子的婚礼才算圆满完成。 桌花是儿媳从花市买了六打玫瑰花,自己亲手做的,非常专业漂亮。
这个餐厅位于一个小山坡上,可以看见山下的圣佛南多谷地。
餐厅被一个高尔夫球场环绕:
餐厅夜景:
https://www.youtube.com/watch?v=iFza5MwVA9E
婚礼大餐和蛋糕:
窗外梦幻童真:
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