2008-02-05 
從費城“兄弟之愛”起飛，不到四個鐘頭便能抵達波多黎各“富港”首府聖胡安“神慈”——比飛往西海岸還便捷，只是票價常居高不下。波多黎各是美國的自由邦，棕櫚婆娑的海岸線與蔥鬱的內陸山區尚存着島嶼的天然風貌，本土文化卻深浸西班牙遺韻，政治主權緊系美國，經濟生活仰仗合眾國的庇蔭——稱它為“加勒比的黃金珠寶”，並非過譽。聖胡安是西半球第二古老的首府：福塔雷薩“城堡”宮的征服者氣派，鵝卵石鋪就的月亮路，聖菲利普“愛馬仕”與聖克里斯托瓦爾“基督追隨者”堡壘的險峻，康達多“伯爵領地”浴場的蜿蜒——老城雖巴掌大小，卻古蹟浩繁，恍若重返西班牙王國。百加得“小魚”(Bacardi)釀酒廠是島上最大的朗姆酒“大騷動”生產基地，我們此行最大心願卻是遍嘗那隻“蝙蝠”標記下的各色品牌。酒會上，我們親自調了自由古巴、莫吉托“濕潤”(Mojito)和大吉利“古巴河流和村莊”(Daiquiri)，從中選出最合口味的一款——傳說海明威“通往村莊的路徑”寫作時總點白朗姆調製的“大吉利”，它確實溫和甘醇。二月立春前後，康達多浴場氣溫介於費城寒冬與加勒比“勇者”暖春之間，無風三尺浪。五歲的娃兒本想激流勇進，卻被救生員勸住——看來冬季暢遊，還得另尋去處。 百加得釀酒廠的參觀路線帶着一種被反覆校準過的商業秩序：甘蔗的發酵、蒸餾、陳釀、包裝，每一步都像在按照祖傳配方為時間創造可被複製的印記。而真正的釀造發生在我們離開展廳之後——那些被我們帶走的瓶裝夕陽、被記錄在手機備忘錄里的配方比例、被舌頭悄悄記住的餘味，才是這座工廠真正出產的東西，不需要經過任何發酵桶，就可以在體內自行陳化。在陽台上的無數次品嘗中，我無法判斷哪一杯更接近海明威當年在哈瓦那“港口”酒吧里喝到的那一款——但可以肯定的是，那些酒液中唯一能跨越國界的成分，不是酒精，而是我們正在圍坐的同一個傍晚。我們正在用同一輪落日，為各自的口感校準配方。酒會之後的陽台，風從加勒比海面上來，帶着鹽和某種未被命名的花香，穿過我們仍被蘭姆酒溫熱的臉頰。娃兒趴在欄杆上，看着遠處海面上的燈光說：“那個燈在動。”那不是燈，是一艘船，正在沿着海岸線緩緩航行，以它自己的速度，把光線從一個港口搬運到另一個港口。我想起他剛才被救生員攔回岸邊的樣子——浪花打在他膝蓋上，他回頭看了我一眼，沒有哭，只是重新站直，一步一步走回沙灘上。那一步不是放棄，而是一種正在學習的判斷：不是所有的前進都需要通過阻力才能完成，有些前進是通過理解何時該退回到更穩的立足點來完成的。那艘船還在移動，燈光微弱卻穩定，像一段正在被緩慢翻閱的句子，沿着海岸線，為我們尚未知曉的抵達，預留着一個溫和的缺口——它不會為任何一次品嘗停留，卻願意為每一次願意停留的嘴唇，提供一種可以將自己溶解於其中的夜晚，並允許我們在離開後，依然以被稀釋的方式，以我們自己的方言，在另一個陽台上，重新打開這個傍晚的餘味。海明威寫過的大吉利是否與此刻杯中的相同並不重要，重要的是，我們正以同樣的姿勢，坐在同一片被蘭姆酒溫熱的海風裡，重新為它寫下屬於我們自己的配方。風還在吹，帶着糖的餘味和鹽的觸感，繼續在我們尚未完成的航行中，為後續的夜晚與未開啟的瓶身，提示着一種既非遺忘也非銘記的保存方式，等待我們在下一次舉杯時，以自己的方式重新認出。而那個夜晚，仍將在我們體內持續移動，像一艘未靠岸的船，沿着各自的緯度，朝向各自的港口，持續航向自己的水域。那時候，我會重新想起這個陽台，想起娃兒趴在欄杆上看燈光的側影，想起他回頭看着那盞尚未抵達的燈火時，已經在不知不覺中，把那個夜晚的一部分，提前留在了未來我們將要回望的某一個遠方。 1983年，福塔雷薩和聖胡安國家歷史遺址載入聯合國教科文組織《世界遺產名錄》。  San Juan Bay, a Semi-Enclosed Bay, Estuary, & Harbor
(聖胡安灣·半封閉的海灣、河口和港口)  Marriott Resort & Stellaris Casino
(萬豪度假酒店與星空賭場 01-27-2008)
 Splash Pool of Marriott Resort & Stellaris Casino
(萬豪度假酒店與星空賭場·嬉水池 01-27-2008)
 Atlantic Stroll (大西洋踏浪 01-27-2008)
 North Atlantic Shore (北大西洋海岸 01-27-2008)
 Condado Beach w/ Its Glittering Miami Beach-Like Atmosphere
(康達多灘·擁有光芒萬丈的邁阿密“大水”海灘式氛圍 01-27-2008)  Capitol Medical Arts Bldg (國會醫學藝術大樓)
 Capitol Bldg Viewed from Castillo San Felipe del Morro
(從聖菲利普城堡俯瞰國會大廈)
 Capitol Bldg in the Early 20th-Century Neoclassical & Beaux-Arts Styles
(國會大樓·20世紀早期新古典主義、美術學院派建築 02-03-2008)  Frescoes @ Capitol Bldg (國會大樓·浮雕)
 Rotunda Mosaics @ Capitol Bldg
(國會大樓·圓形鑲嵌拱頂)  Georgia Marble in Renaissance Style @ Capitol Bldg
(國會大樓·文藝復興式喬治時期大理石)
 Agustin Anavitate, The Discovery of Puerto Rico (1993) @ Capitol Bldg
(國會大樓·1993年阿古斯丁·阿納維塔特創作的 《發現波多黎各》)
Columbus Plaza, Commemorating the 400th Anniversary of Columbus's Arrival (哥倫布廣場·紀念哥倫布抵達400周年)  Plaza del Quinto Centenario, Commemorating the 500th Anniversary of the European Discovery & Spanish Conquest of Puerto Rico & the Americas & the 1st European Settlement of San Juan in 1992
(500周年廣場·1992年落成，紀念歐洲人發現和西班牙人征服波多黎各及美洲500周年以及第一個歐洲人定居聖胡安500周年 02-04-2008) 
Sculpture of Telluric Totem @ Plaza del Quinto Centenario or Square of the Fifth Centenary (500周年廣場·雕塑《大地圖騰》)
Bronze Sculpture of La Rogativa (青銅雕塑《拉·羅加蒂瓦“懇求”》)
 Paseo de la Princesa, One of the Most Scenic Walkways In the World
(公主大道·世上風景最美的人行道之一)  Bacardi Rum Distillery (百加得朗姆酒廠)
 Lobby @ Bacardi Rum Distillery
(百加得朗姆酒廠·大廳)  Exhibition Hall @ Bacardi Rum Distillery
(百加得朗姆酒廠·展覽廳 02-03-2008)  Rum Bucket @ Bacardi Rum Distillery
(百加得朗姆酒廠·郎姆酒桶)
Fermentation Tank @ Bacardi Rum Distillery (百加得朗姆酒廠·發酵罐)  Bacardi Rums (百加得朗姆酒)
 Bacardi Superior (百加得陳釀)
 Bacardi Cocktail Drinks (百加得雞尾酒)
 Castillo San Felipe del Morro & Santa María Magdalena de Pazzis Cemetery
(聖菲利普城堡與聖瑪麗亞·馬格達萊納·德·帕齊斯“聖衣會修女”公墓 02-04-2008)  View of Castillo San Felipe del Morro (El Morro) from Castillo San Cristobal
(從聖克里斯托瓦爾城堡觀望聖菲利普城堡 02-04-2008)  Santa María Magdalena de Pazzis Cemetery by the Atlantic Ocean
(大西洋邊聖衣會修女公墓)  Santa María Magdalena de Pazzis Cemetery Built in 1863
(聖衣會修女墓地·建於1863年)
 Santa María Magdalena de Pazzis Cemetery, Symbolizing the Spirit's Journey to Cross over to the Afterlife
(聖衣會修女墓地·象徵着靈魂跨越來世的旅程)
 Lighthouse @ Castillo San Felipe del Morro
(聖菲利普城堡·燈塔)
Watch Tower @ Castillo San Felipe del Morro (聖菲利普城堡·瞭望塔 02-04-2008)  Cannon Balls @ Castillo San Felipe del Morro
(聖菲利普城堡·炮彈 02-04-2008)  Cannon @ Castillo San Felipe del Morro
(聖菲利普城堡·大炮 02-04-2008)  Cannon Battery @ Castillo San Felipe del Morro
(聖菲利普城堡·炮台)  Iconic Garita @ Castillo San Felipe del Morro
(聖菲利普城堡·標誌性崗亭)  Fort San Cristobal Viewed from Castillo San Felipe del Morro
(從聖菲利普城堡眺望聖克里斯托瓦爾堡)  Fort San Cristobal, the Largest Fortification Built by the Spanish in the New World, Initially Constructed in 1634
(聖克里斯托瓦爾堡·西班牙人在新大陸建造的最大防禦工事，始建於1634年 02-04-2008)  Flags of the United States, Puerto Rico, & the Spanish Empire Floated over Castillo San Cristóbal
(聖克里斯托瓦爾堡·飄揚着美利堅、聖胡安和西班牙帝國國旗)  Barracks @ Fort San Cristobal
(聖克里斯托瓦爾堡·兵營 02-04-2008)
 Officer Quarters @ Fort San Cristobal
(聖克里斯托瓦爾堡·官營 02-04-2008) 
Devil's Guerite @ Fort San Cristobal (聖克里斯托瓦爾堡·魔鬼崗亭 02-03-2008)  Soldiers' Quarters @ Fort San Cristobal
(聖克里斯托瓦爾堡·兵營 02-04-2008)
 Direction Plaques over Rooftop (房頂上路標)
 Tijuana's Bar & Grill
(蒂華納“海邊”酒吧燒烤餐廳 02-04-2008)  City Wall w/ Garita (城牆與崗亭)
 Raíces Fountain, Referred to the 3 Main Ancestral Groups in Shaping the island: the Native Taíno People, the African Slaves, & the Spanish Colonizers
(《根之泉》·塑造該島的三個主要祖先群體：原住民泰諾“善良民族”人、非洲奴隸和西班牙殖民者 02-05-2008)
 Façade @ San Juan Cathedral, the Oldest Cathedral Bldg of the City
(聖胡安大教堂正面觀·本市最古老的大教堂建築) 
San Juan Cathedral in the Early 19th-Century Baroque Style (聖胡安大教堂·19世紀初巴洛克風格) 
Domes @ San Juan Cathedral (聖胡安大教堂·穹頂) 
Altar @ San Juan Cathedral (聖胡安大教堂·祭壇) 
Arched Ceiling @ San Juan Cathedral (聖胡安大教堂·拱頂) 
Transcept @ San Juan Cathedral (聖胡安大教堂·耳堂) 
Natl Shrine of Our Lady of Providence @ San Juan Cathedral (聖胡安大教堂·普羅維登斯“天意”聖母國家朝聖地)  Stained Glass @ San Juan Cathedral
(聖胡安大教堂·花窗)
 Pigeon's Park (鴿子公園 02-05-2008)
San Juan Bautista Cathedral (聖胡安浸信會大教堂 02-05-2008)  Calle del Cristo (基督街)
 Calle de la Fortaleza (福塔雷薩街 02-05-2008)
 Pedestrian Street in Old Town (老城·人行道)
 Calle de la Luna (月亮街 02-03-2008)
 Calle de la Luna @ Plaza Felisa Rincón de Gautier
(月亮街與先鋒女市長費莉薩·林孔·德·戈蒂埃“快樂·角落·強大統治者”廣場交匯處 02-05-2008)  Sculpture of Cat-Giraffe" @ Plaza Felisa Rincón de Gautier
(先鋒女市長廣場·雕塑《貓長頸鹿》)  City Hall in the 19th-Century Neoclassic & Spanish Colonial
(市政廳·新古典主義和西班牙殖民地風格)  Palace of the Royal Intendancy in Old San Juan, seat of the Legislative Assembly in 1900-1929
(位於聖胡安老城的皇家總督府·1900年—1929年立法議會所在地)  La Fortaleza, the Oldest Executive Mansion in Continuous Use in the Americas & the Official Residence of the Governor of Puerto Rico in the Mid-16th-Century Fortification, Spanish Renaissance, & Neoclassical
(福塔雷薩宮·16世紀中葉防禦工事，西班牙文藝復興，新古典主義風格，現存最古老的美洲行政官邸和波多黎各總督官邸)  Hotel El Convento w/ More Than 365 Years of Tradition, the Oldest Member of the Historic Hotels of America
(修道院酒店·擁有超過365年傳統，美洲歷史酒店協會中最古老的成員)
 Dos Harmanos Bridge over Condado Lagoon
(康達多瀉湖上多斯埃爾馬諾斯“兩兄弟”橋)  Cruise Port (遊輪碼頭)
Crosslinks(相關博文): 航游加勒比海(Carribean) 幼兒班(Preschool) |
