2008-02-06 春节

        在饮食这件事上，我着实幸运。身边不少美国朋友把做饭吃饭当作一桩没完没了的家务，而我除了采购和饭后收拾，从不与油盐酱醋周旋——全因家中一位深谙厨道的母亲，即娃儿的外婆，在全程打理。母亲天生好吃，又爱琢磨，走南闯北对各地风味过目不忘，既勤于活学活用，更长于触类旁通，总不忘照着我们自家口味改良创新。每日工作之余，足不出户便能品尝到她的家宴：青岛的油酥火烧清煮鱼，山东的饺子油条煎饼果，南京的什锦拼盘咸水鸭，四川的宫保鸡丁鱼香茄，河南的道

2008-02-05

        从费城“兄弟之爱”起飞，不到四个钟头便能抵达波多黎各“富港”首府圣胡安“神慈”——比飞往西海岸还便捷，只是票价常居高不下。波多黎各是美国的自由邦，棕榈婆娑的海岸线与葱郁的内陆山区尚存着岛屿的天然风貌，本土文化却深浸西班牙遗韵，政治主权紧系美国，经济生活仰仗合众国的庇荫——称它为“加勒比的黄金珠宝”，并非过誉。圣胡安是西半球第二古老的首府：福塔雷萨“城堡”宫的征服者气派，鹅卵石铺就的月亮路，圣菲利普“爱马仕”与圣克里斯托瓦尔“基督追随者”堡垒的险峻，康达多“

2008-02-02

        在纽约“新紫衫树之地”居住的那四五年，我们对多米尼加“属于主”共和国并不陌生——那些散落街巷的移民，带着梅伦格“蛋白酥”(Merengue)的狂潮与巴恰塔“派对”(Bachata)的浪漫，沿着七号地铁线铺展开来。10年后，我们乘着音乐的翅膀，来到罗马纳“罗马人”城内的查翁“神慈”高地(Altos de Chavón)工匠村——一座16世纪西班牙风格的文化小镇。查翁高地坐落在查翁河畔，鹅卵石拼花铺就的路面硬朗光润，低矮的古朴街灯与高大的棕榈树错落有致。石灰岩砌成的美术馆、图书馆、地中海餐厅与工

2008-01-31

        如果说圣基茨和尼维斯“沃土和雪中圣母”是世界上最小的国家之一，绝非夸张——即便把两座火山岛之间那条三公里长的地峡算上，总面积也不过与中国舟山群岛相当。可就是这样一片弹丸之地，却集山魄与海魂于一身，抬头可揽秀峰，俯首能赏水色。首都巴斯特尔“低地”坐落在圣基茨岛东南海边，远有利亚穆伊加“沃土”(Liamuiga)山重峦叠嶂，近有尼维斯岛遥相呼应，学院河与西溪河穿城而过。这座城始于1639年，曾是法国西印度群岛殖民地的中心，直至1727年英国取代法国统治，政治地位才被重

2008-01-30

        巴巴多斯“有胡子者”位于加勒比“勇者”海小安的列斯“前方的岛屿”群岛(Lesser Antilles)最东端，地貌如无花果藤须，粉黛娇艳——当年葡萄牙探险者一见倾心，便以葡语“留着胡须”为之命名，一个浪漫诗意的名字从此流传。旅游、蔗糖与轻工业三大财源，加之“自豪与勤勉”的民风，使它成为加勒比地区经济最发达、人口最密集的国家之一。枪山信号站有约300年历史，坐落在圣乔治“农夫”教区，登高远望半壁江山尽收眼底。东临大西洋，风高浪急，拔示巴一带酷似苏格兰风光——山连着海，海连

2008-01-29

        “我们尊主为大，甚于热爱地球。”上帝造了多米尼克“主日”，让80%的国土覆满厚实的热带雨林。它孤悬于加勒比“勇者”海小安的列斯“前方的岛屿”群岛(Lesser Antilles)东北部，曾是加勒比印第安人的大本营。1493年哥伦布“鸽子”探寻北美洲时恰逢礼拜天登岛，便以拉丁语“主日”为之命名——直到1978年才真正独立，英国殖民近180年，英语成了官方语言。首都罗索“芦苇”年轻而蓬勃，人们爱用最鲜艳的色彩涂抹生活，空气里飘着肉桂的芬芳；街巷狭窄，矮屋刷着绿黄黑白红，前巷挨着后院，推开

2008-01-28

        我们向来羡慕美西太平洋岸的朋友——不出四个钟头便能置身夏威夷“家园”天堂。其实，我们所在的宾夕法尼亚“山林”州乡下虽前不着河后不靠海，只要朝大西洋与加勒比“勇者”海交汇处纵身一跃，花上相当的工夫，同样可以坠入美属维京“少女”群岛那柔美动人的仙境，感受“云在青天水在瓶”的悦然。维京群岛是第一次大战期间美国花2,500万美元从丹麦买来的，位于加勒比海小安的列斯“前方的岛屿”群岛(Lesser Antilles)群岛北部的背风水域。1493年哥伦布“鸽子”率船队第二次远征时发现此地，

2007-10-11

        坦率地说，游轮既是享乐的天堂，也是放纵的地狱。船舱内外，美味扑鼻，生猛佳肴常叫人利令智昏——即便酒足饭饱，仍不免多呷一口，或再尝一箸。来一杯水果鸡尾汁，娃儿的眉眼也飞扬起来；遇见从澳大利亚赶来的帅气大哥，或菲律宾寻宝的靓丽小妹，他如逢知音，无话不聊，四海之内皆兄弟。温泉桑拿、按摩健身，居生处乐，衣食无忧——笑意不只写在脸上，春风直捣心底。娃儿也爱到热闹处打坐，与陌生人天南地北地聊，好似走过千里路、翻过万卷书；若恰逢乡音知己，彼此便从一日见

2007-10-10

        欧湖“相聚之地”岛是夏威夷“家园”州第三大岛，地处群岛腹心，连接着岛屿与岛屿，也通往美洲、亚洲与大洋洲。州府设于此地，它便成了政治、经济与文化的中心。檀香山“避风港”坐落在南岸，是夏威夷最大的城市——一个“原想收获一缕春风，却得到了整个春天”的地方。威基基“喷出淡水”海滩水清沙幼，浪柔波平。娃儿初尝海水温润，便爱上了这片宝地：身后是钻石头火山，左有恐龙湾青龙，右有马诺阿“深沉的和平”(Manoa)山谷白虎，前有太平洋辽阔，中间立着全美唯一的伊奥拉尼“天鹰”皇宫

2007-10-07/2010-10-08/2007-10-09

           贤人说只有傻瓜才急不可待

            可我因你而心醉神迷

           要不要留下来守在你的身边

            会不会太冒失算不算太过份

            假如我禁不住爱上你

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2007-10-01/2007-10-05/2007-10-06

        茂宜“山谷”是夏威夷“家园”州第二大岛，由哈莱阿卡拉“太阳之屋”山(Mt. Haleakalā)山库库伊 “启蒙”山(Pu´u Kukui)对峙而成，山势劈出苍翠山谷，海岸线蜿蜒，将飞瀑、焦岩与流云串作一处——真个是奇秀甲天下。西岸的拉海依纳“酷日”(Lahaina)还留着16世纪的旧影，座头鲸曾在此成群南下，如今猎杀禁绝，人们只在季节里远远观望。我们早到了两个月，鲸影未着，便乘形如鱼雷的潜水艇直下46米/151英尺深海——海参、海胆、珊瑚、水母列队飘摇，神仙鱼与火焰

2007-10-02/2007-10-03/2007-10-04

        夏威夷“家园”岛虽是八个兄弟中最年轻的，论个头却是当之无愧的巨头。我们从西海岸启程，逆时针转向东岸——西岸科纳“背风面”(Kona)的咖啡豆粒粒饱满，泛着油亮的光泽，那片熔岩冲积的火山土黑得透亮，养得分外肥沃，果真是天赐的咖啡王国。一边呷着科纳咖啡，一边嚼着夏威夷豆，话头渐密，兴致也高昂起来。沿科哈拉“鲸鱼”(Kohala)湾北上，大片平原曾被比喜马拉雅"冰雪之乡"还高的克亚“白”山(Mauna Kea)喷出的岩浆浇灌过，黑压压一片直铺到太平

2007-09-27/09-28-2007

        九月末天高气爽，正是出游的好时节。美国大陆航空公司(Continental Airline)把纽瓦克“新方舟”直飞檀香山“避风港”的往返票价压到600美元——10小时航程，这价码听着跟白送似的。不及细想，我便拽上刚满4岁半的娃儿和70岁的外婆，老中青三代浩浩荡荡出了门。“挪威·阿罗哈之傲”号游轮的广告又日日守在信箱口，每日70美元包吃住，两周遍览八个群岛中的四个半——欧胡“聚会场所”岛天涯聚首，茂宜“山谷”岛奇崛盖世，夏威夷“家园”岛热烈奔放，考艾“丰收季节”岛四季如春。它