2009-01-23 
谁说不是呢？迈阿密“大水”热火队那股亚热带狂潮，硬是把我们从冰天雪地的宾州卷到了风和日丽的比斯坎湾——头一回举家走进这座古巴风情最浓、冬日避寒最妙的海滨都会。都市高架铁路免费载着我们悬空穿行于下城，钢筋混凝土的摩天楼透着凌厉气派，穿梭间竟领略了“横看成岭侧成峰”的街景层次。自由塔、迈阿密大厦、美航球馆、友谊火炬……醒目地矗立在城间，很快便成了我们认路的坐标。最叫人动心的，还是古巴饮食——行家总把雪茄、咖啡和女人并论，而在这里，烤乳猪三明治同样大名鼎鼎。好比去纽约“新紫衫树之地”尝黑麦熏牛肉、到费城“兄弟之爱”吃奶酪牛排，来这座拉美之都岂能错过它？我们凭感觉挑了一家古巴风情十足的馆子，慢火烤制的猪肉被撕成肉块，与瑞士奶酪、火腿、生菜、西红柿一道夹进刚出炉的面包里。热气一涌，猪油醇香混着奶酪乳香直往鼻尖钻——张开大嘴狠狠咬上一口，面包外焦里嫩，猪肉厚实筋道，配上解腻的哈瓦那泡菜和拉美炸甜芭蕉，面脆肉香，生津开胃，果然不同凡响。 两日逗留，那道三明治始终在胃里留下一种难以忽略的回声。后来我们又在别处吃过几次，再没有哪一家能复刻出那个午后的饱满——不是因为酱料或火候，而是因为那是我们第一次站在海边，晒着太阳，用牙齿撕开一块被异乡的香料与热情浸透的肉。这世上很多东西都是一次性的：气味、温度、咬下第一口时酥皮碎裂的速度，一旦错过，就不会再以同样的方式重现。坐在临街的餐桌旁，看行人来来往往，手边的盘子空了大半，餐巾纸上印着淡淡的油痕，正在午后的光线里慢慢变深。我忽然想起“原汁原味”这个词——它或许不只在食材，也在那一口咬下去的瞬间，舌尖所经的一切都是新的、陌生的、正在被记住的，而我的嘴里已经替这个瞬间预留了一小块地方，不会忘记，也不会轻易被覆盖。他继续低头对付盘子里最后一块肉，酱汁沾在嘴角，浑然不觉自己的满足已经变成了这座城市留给我们的，最具体也最不经意的签名。我们起身离开时，盘子彻底空了。  Freezing Philadelphia (费城冰天雪地)
 Spring-like Miami South Beach (迈阿密南湾温暖如春)
 Sculpture of the Torch of Friendship, a Symbol of International Friendship
(雕塑《友谊的火炬》·国际友谊的象征 01-23-2009)  Univ. of Florida @ Miami (佛州大学迈阿密分校 01-23-2009)
 Bayside Marketplace Providing an Authentic Miami Experience
(海湾市场·提供地道的迈阿密体验 01-23-2009)
 Bayside Marketplace, the Backdrop of Miami Vice
(海湾市场·电视剧《迈阿密风云》背景地 01-23-2009)  Latin American Cafe w/ Pastrami on Rye & Lechon
(拉美咖啡馆·纽约黑麦熏牛肉与古巴烤乳猪 01-23-2009)  Metromover in Downtown Miami
(迈阿密市中心·都市捷运高架铁路 01-23-2009)  Tri-Rail from MIA to FLL, South Florida’s Premier Commuter Rail System
(从迈阿密开往劳德代尔“赞美谷”堡的三线通勤客运铁路·南佛罗里达州首屈一指的通勤铁路系统 01-23-2009)
 Adrienne Arsht Center for the Performing Arts
(阿德里安娜·阿什特“黑暗者·坚定”表演艺术中心)  Freedom Tower, Illustrating the Important Story of the Cuban Exodus to the US & Resettlement during the Cold War
(自由塔·展现冷战时期古巴人大批涌入美国并重新定居的重要历史 01-23-2009)  Federal Bldg Built in the Mid-20th-Century, Featuring Mediterranean Renaissance Revival Style
(20世纪中期建成的联邦大楼·采用地中海复兴风格)  American Airlines Arena, Home to Miami Heat of the Natl Basketball Association
(美国航空球场·国家篮球协会迈阿密热火队主场) Crosslinks(相关博文):
USA(出游美国)
学前班(Kindergarten) |
