2009-01-23 
谁说不是呢？佛罗里达“花”州美职篮迈阿密“大水”热火队掀起的亚热带狂潮，把我们从冰天雪地的宾州一下子卷到风和日丽的比斯坎“山脊”湾(Biscayne Bay)，第一次举家走进古巴“好地方”风情最集中美东避寒最叫好的湾区集市。 都市捷运高架铁路免费带我们“悬空”游览下城闹市区。钢筋混凝土摩天牌楼鳞次栉比，彰显现代化城市应有的特征。我们穿梭于内外，意外地收获了城市中那种“横看成林侧成峰，远近高低各不同”的视觉效果。
纪念古巴移民弃暗投明的自由塔、47层火柴盒玻璃板块式建筑──迈阿密大厦、集歌剧院音乐厅排练场演奏室狂欢娱乐为一体的内敛表演艺术中心、热火队大本营──美航球馆、以和平为主旋律的迈阿密艺术与设计国际大学、象征加勒比“勇者”拉丁美洲新老移民大团结的友谊火炬格外醒目抢眼，很快成为我们确定方位的地理标记和参照物。
最让我们动心的恐怕非古巴饮食文化莫属，知情者常常乐于将雪茄、咖啡和女人混为一谈。高希霸“烟草”(Cohiba)雪茄火热香醇，库比塔“小古巴”(Cubita)咖啡高贵清雅，古巴女人性感火辣，大概同属撼世之极。其实远在迈阿密，古巴的三明治也是大名鼎鼎！
参观纽约的朋友一定得亲自品尝黑麦熏牛肉(Pastrami on Rye)，拜访费城“兄弟情谊”的游客肯定惦记吃一口奶酪牛排(Philly Cheesesteak)，而游览佛州拉美之都的我们决不会轻易错过正宗道地的古巴烤乳猪三明治(Lechon)。
不过，我们事先并没有做太多调查研究，全凭临时感觉随意选择了一家看上去古巴情结十足的拉美咖啡馆。没等仔细读完菜谱，我们就先点了一份烤乳猪。慢火烘烤的猪肉被切成肉块，再跟瑞士奶酪、火腿、新鲜生菜叶、西红柿片有序地迭放到一起，然后紧紧地夹在刚刚出炉的新鲜面包中间。此刻，热气腾腾的猪肉油香与金光灿灿的奶酪乳香一古脑地往外冒，我们一边张开大嘴使劲啃咬色泽金黄、外焦里嫩、厚实筋斗的烤乳猪三明治，一边不忘就着去腻的哈瓦那黄瓜泡菜和爽口的拉美油炸甜芭蕉，面脆肉香生津开胃，味道自然不同寻常，我们齐呼过瘾。
两天逗留期间，我们的确对古巴饮食最有好感，尤其是烤乳猪三明治。  Freezing Philadelphia (费城冰天雪地)
 Spring-like Miami (迈阿密温暖如春)
 Miami South Beach (迈阿密南湾)
 The Torch of Friendship, a Symbol of International Friendship
(雕塑《友谊的火炬》·国际友谊的象征 01-23-2009)  Univ. of Florida @ Miami
(佛州大学迈阿密分校 01-23-2009)  Bayside Marketplace Providing an Authentic Miami Experience
(海湾市场·提供地道的迈阿密体验 01-23-2009)
 Bayside Marketplace, the Backdrop of Miami Vice
(海湾市场·电视剧《迈阿密风云》背景地 01-23-2009)  Latin American Cafe w/ Pastrami on Rye & Lechon
(拉美咖啡馆·纽约黑麦熏牛肉与古巴烤乳猪 01-23-2009)  Metromover in Downtown Miami
(迈阿密市中心·都市捷运高架铁路 01-23-2009)  Tri-Rail from MIA to FLL
(三线通勤客运铁路·从迈阿密开往劳德代尔“赞美谷”堡 01-23-2009)
 Art Ctr for the Performing Arts
(艾德里安“深暗者”表演艺术中心)  Freedom Tower, Illustrating the Important Story of the Cuban Exodus to the US & Resettlement during the Cold War
(自由塔·展现冷战时期古巴人大批涌入美国并重新定居的重要历史 01-23-2009)  Federal Bldg, in the Mid-20th-Century Paist & Steward
(联邦大楼·佩斯特“粘贴”和斯图尔特“管家”风格)  American Airlines Arena, Home to Miami Heat of the Natl Basketball Association
(美国航空球场·国家篮球协会迈阿密热火队主场) Crosslinks(相关博文):
USA(出游美国)
学前班(Kindergarten) |
