2011-02-05
在賓夕法尼亞“山林”州蒙哥馬利“巨人山”小學二年級的科學課上,親手育苗栽培植物是元旦過後生物學學習的重點。為此,容易發芽、便利生長的十字花科芸苔屬子芥菜和豆科苜蓿屬紫花苜蓿,成了班主任瓦倫丁“精力充沛”(Valentine)老師因材施教的首選材料。娃兒先將一粒圓形子芥菜種子和兩顆腎形紫花苜蓿種子小心埋在裝有營養土的花盆中,再把花盆擺到教室里採光最好、日照最佳的地方。大約兩三個星期後,當種子發芽、幼苗破土而出,定期澆水施肥、保持土壤濕潤,便成了娃兒課間休息時不可缺少的活動。 隨着禾苗茁壯成長,子芥菜先聲奪人,黃色花蕾早於紫色花簇含苞欲放。娃兒和全班同學一起,認真觀察並詳細記錄植株味道、莖葉形狀、葉緣結構、葉質厚薄、葉色深淺、萼片大小、花粉顏色以及雌雄蕊數。子芥菜具有四強雄蕊,大多通過異花傳粉才能結實——瓦倫丁老師將事先預備好的彩色絨球發給大家,手把手教授人工受粉技能:從一朵花蕊輕輕蘸點幾下,再把帶有花粉的絨球扑打在另一朵花蕊表面。自那時起,娃兒就盼着早日收穫種子。除了課堂學習,這個周末他還要親臨菜場,實地考核貨架上12種新鮮芸苔屬蔬菜——芥菜型的、甘藍型的、白菜型的,從抱子甘藍到油菜,從苤藍到紅白捲心菜,逐一辨識。 那晚回家後,他坐在書桌前,畫了一張表格,列出課堂上種過的和菜場裡見過的所有芸苔屬蔬菜。他記得它們的形狀,記得它們的花粉顏色,記得絨球在花蕊上留下的那一點淺黃色的痕跡。他說:“媽媽,我種的子芥菜,已經開了四朵花。”——那四朵花,是他用兩個禮拜的等待、一杯水的澆灌、一束光的方向換來的。他沒有說“我學會了植物的生命周期”,但他在吃飯時夾起一塊菜花,看了看,然後說:“這是芸苔屬的。”——像個真正的生物學家。他用眼睛吃掉了它的結構,再用牙齒吃掉它的存在。那一刻,科學教育完成了它的循環:從種子到餐桌,從課本到舌頭,從瓦倫丁老師的彩色絨球到他自己的判斷——他不只是記住了“異花傳粉”這個短語,他記住了自己曾經是那個把花粉從一朵花搬到另一朵花上的人。那朵花,那粒種子,那頓飯,以及那個正把菜花夾起來的禮拜六——它們一起構成了一條柔軟的線索,讓他和自然之間,不再隔着一頁紙。從泥土到餐桌,從子葉到子葉——他正在成為那個不害怕泥土、不害怕時間、也不害怕細小事物的人。因為細小事物里,有一整個春天在等他認領。他合上畫着開花結構的筆記本,輕輕舒了一口氣,然後把那根帶着泥土的指甲,伸給媽媽看。那是這個周末他帶回家的最好的作業。一根泥土封住的指甲,不是污跡,是一枚正在發芽的獎章。它沒有被評分,但它比任何分數都更接近真實的成長。而那朵他親手授粉的花,此刻正在教室的窗台上,安靜地結着它的第一粒種子。像他,也在安靜地結着他的第一粒——“知道”。那粒種子,還要等一些日子才能成熟。但它已經開始鼓起來了,像一個即將被打開的秘密。而那正是科學最溫柔的部分——它不總是回答,有時候只是信任一粒種子,會在它自己的時間裡,交出答案。而那朵花,還在窗台上。像他,在明天的課堂里,又一次抬起頭——等着下一粒種子,在它自己的時間裡,交出答案。 Wegmans (韋格曼“道路之人”食品店 03-24-2007)
Giant (巨無霸食品店 09-02-2010)
Celebration of Year of Rabbit (慶兔年 01-15-2011)

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