春节,2012-01-23 在宾州,尤其我们驰骋的广阔天地,空旷得几乎见不到什么人影。如果平日闲得没事儿想找人唠唠磕,那简直比登天还难。正因如此,每逢新年过节激情燃烧的岁月,方圆几十里地的亲朋好友就会想方设法往一起凑,家庭聚会似山鸣谷应,串门社交如风起云涌,洋溢出一道道北美生活的风景线。此时此刻,大家使出浑身解数,哪怕驶出一两个钟头跨州单行车程,全然不在话下。 其实,我打心底儿抵触开车。本人虽然方向感一直不错,但无奈车技从来不够过硬,拿了廿多年美国驾照,至今不敢斗胆到纽约都城大道上招摇过市,甚至连家门口乡间小路也未曾轻举妄动。不过,为了能跟老同学畅叙旧情,同新朋友联络友谊,我笨鸟先飞,保证比第一时间还要提前半个时辰。
实际上,别说小孩们喜欢家庭聚会,找借口比试电子游戏;就连大人们同样向往串门社交,藉机会沟通久别心曲。
这时,主动坐庄负责款待的主人自然当仁不让,鲁、川、苏、粤、浙、闽、湘、徽等八大菜系个个精湛,炒、爆、烩、煎、烤、焗、炖、烧等样样谙熟。各家宾客再随份献上一两道自编自造的拿手厨艺,顷刻间,百家饭包罗万象,老幼满堂喜笑颜开。
无论家庭聚会,还是串门社交,我们少不了忆苦思甜,回首那些酸、甜、苦、辣、咸、鲜“六味”俱全的过去。当然,我们更多的还会浮想联翩,满世界憧憬未来,期待生活真的像香、松、软、肥、浓“五滋”一般丰富多彩,好日子不断,重要的是口福连连。
谁不盼望过年,谁不迷恋过节,尤其中国的新春佳日!
Today in History(历史上的今天): 2009: 迈阿密古巴风味(Cuban Cuisine, MIA)
Candid Camera (即时成像 12-04-2011)
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