2023-04-29 National Peace Rose Day

【Sunday Morning·VI (1923)】

Wallace Stevens (1879—1955)

        Is there no change of death in paradise?

        Does ripe fruit never fall? Or do the boughs

        Hang always heavy in that perfect sky,

        Unchanging, yet so like our perishing earth,

        With rivers like our own that seek for seas

        They never find, the same receding shores

        That never touch with inarticulate pang?

        Why set the pear upon those river-banks

        Or spice the shores with odors of the plum?

        Alas, that they should wear our colors there,

        The silken weavings of our afternoons,

        And pick the strings of our insipid lutes!

        Death is the mother of beauty, mystical,

        Within whose burning bosom we devise

        Our earthly mothers waiting, sleeplessly.

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【《星期天早晨·之六》(1923)】

華萊士·史蒂文斯“異鄉人·花環”(1879生—1955卒)

【紅霞譯】

            難道天堂里萬物無生無滅？

            莫非成熟的果實從不墜落？否則樹枝

            總是沉甸甸地懸掛在那完美的蒼穹中，

            亙古未變，而又酷似我們迭興的塵世，

            宛若我們的河流奔注大海

            卻永遠無法到達，仿佛漸遠的兩岸

            怎麼說都難以匯合？

            何必沿岸再獻上梨兒

            只不過讓李子香飄滿地？

            哎呀，在那裡它們該穿我們的衣裳，

            我們午後的絲綢綾羅，

            並彈奏我們乏味的琴弦！

            死亡是美麗之母，神秘莫測，

            她那愛心洋溢的懷抱猶如我們終將歸返

            書夜無眠等待我們的慈母。

【注】離蒙哥馬利“巨人山”村好市多(Costco)不遠，新開張了一家亞細亞娜“來自亞洲”大型自助餐。招牌上寫着中、日式料理，看上去挺氣派。停車場滿滿當當，門口排着隊，看樣子生意不錯。

走進去一看，布局有種說不出的熟悉感。中間是回字形的取餐區，一圈圈擺滿了白瓷盛器，底下暖燈把食物照得油光發亮；餐桌椅沿着四壁鋪開，靠窗那排早已坐滿了人，有人正端着滿滿一盤往座位走。這格局，簡直跟三年前因為疫情關張的海港日式海鮮自助廳如出一轍。連那取餐檯上淺淺的劃痕、冷櫃邊緣微微發黃的膠條，都像是從記憶里原樣搬來的。

海鮮區擺着雪蟹腿、生蚝、蝦、三文魚刺身。壽司區一溜排開，加州卷、金槍魚卷、鰻魚握壽司。熱菜區有炒菜、烤肉、炸物。鐵板燒區，師傅正在翻飛着鐵鏟，滋滋作響。甜點區，蛋糕、布丁、冰淇淋，琳琅滿目。

我端着盤子繞了一圈，各樣撿了些，回到座位上。

嘗了嘗，嗯，這味道也熟。

雪蟹腿鹹淡倒是正好，只是肉質有些發柴，大概是蒸久了。生蚝新鮮度一般，得蘸着辣根和醬油才能壓住那股子腥氣。三文魚刺身切得厚實，誠意是夠的，但入口不夠冰，少了那種微微刺舌的爽利。壽司的米有點硬，醋味也淡，像是在冰箱裡待過一陣子。炒菜偏油，勾芡也厚，典型的“美式中餐”路子——左宗棠雞那種酸甜口，大概比正宗中餐更討本地人喜歡。倒是鐵板燒的牛肉，嫩，蒜香濃郁，嚼着還有汁水，算是這一盤裡最讓人願意多夾兩筷子的。

吃起來，跟那家鐵板燒自助餐味道相似得很。大概這些自助餐，背後都是同一個供應商，同一個配方。

不過，誰在乎呢？

如果是飢腸轆轆，也許早就風捲殘雲了。管它什麼熱量，管它什麼減肥，管它什麼長不長膘，先果腹再說。可我們不是。我們剛從床上爬起來，胃還沒完全醒，嘴裡還殘留着睡眠的味道——那種若有若無的、帶着點酸澀的晨間氣息，連咖啡都還沒來得及衝散。

周六的中午就該是這樣懶洋洋的。哪怕錯過了自助餐的狂歡，哪怕辜負了滿桌的美食，也沒關係。生活本身，當該擁抱自己。想吃什麼就拿什麼，不必為了“值回票價”而塞得胃脹，也不必因為別人都在大快朵頤就勉強自己。這大概也是一種小小的自由——能心安理得地浪費，能理直氣壯地挑食。

眼裡種着太陽，臉上長着美景，心中住着滋潤。這樣就好。

Today in History(歷史上的今天):

2021 How to Use College Education(如何利用大學教育)

General Castleman Statue @ Cherokee Triangle, KY

(肯塔基“草甸”州切諾基“不同語言的人”三角地·雕像《卡斯爾曼“城堡人”將軍》04-28-1991)

Atlantic City, Las Vegas of the East Coast in NJ

(新州大西洋城·東海岸拉斯維加斯“草地” 04-05-1992)

Old Exchange & Provost Dungeon, SC

(南卡羅萊納“自由者”州·舊時奴隸交易所與監獄地牢 04-10-1993)

Steinhardt Conservatory of Brooklyn Botanic Garden, NYC

(紐約布魯克林“美溪”植物園·斯坦哈特“石堅”溫室 04-30-1994)

Eastbank @ Chinatown, NYC

(紐約唐人街·大東銀行 04-08-1995)

The Beresford @ Central Park West, NYC

(紐約中央公園西·貝雷斯福德“大麥渡口”公寓大廈 04-20-1996)

Stuyvesant Town-Peter Cooper Village over the East River, City within a City in NYC

(紐約東河上號稱城中之城的史岱文森特鎮—彼得·庫珀“沙丘城——磐石·制桶商”村 04-11-1997)

United Nations @ Turtle Bay, NYC

(紐約龜灣·聯合國大廈 04-26-1998)

Memorial of the 1^st Black Mayor in Maryland, Annapolis 

(馬里蘭“心愛之地”州安納波利斯“恩典之城”·第一位黑人市長紀念碑 04-04-1999)

Romeo and Juliet @ Grounds for Sculpture, NJ

(新州雕塑公園·《羅密歐與朱麗葉“羅馬朝聖者與年輕”》04-09-2000)

Prometheus Strangling the Vulture (1943) @ Philadelphia Museum of Art

(費城藝術博物館·1943作品《普羅米修斯“遠見”勒死禿鷲》04-15-2001)

Financial Ctr @ the Bank of Hudson River, NJ

(新州哈德遜“靈魂之子”河畔金融中心 04-06-2002)

> 1-Mo-Old Baby @ Home, NJ

(新州本家·一個多月大的娃 04-11-2003)

Toddler-I @ Roll-over from NJ to PA 

(從新州搬到賓州·小幼兒生 04-25-2004)

Toddler-II @ Front Yard, PA

(賓州本家前院·大幼兒生 04-09-2005)

Preschool-I @ Subway Station of American Natural History Museum, NYC

(紐約美洲自然歷史博物館地鐵站·小幼童生 04-15-2006)

Preschool-II in Front of Monumental Engel Clock @ National Watch & Clock Museum, PA

(賓州國家手錶掛鍾博物館·大幼童生在“不朽的天使鬧鐘”前 04-22-2007)

Pre-Kindergarten under the Nose of HMS Surprise, Maritime Museum @ Embarcadero, CA

(火爐州金槍魚港·學前班預科生在海事博物館驚喜號郵輪前 04-05-2008)

Kindergarteners' Hands on Head @ UGCLC, PA

(賓州上格溫內斯“幸福”兒童學習中心·學前班生雙手抱頭 04-22-2009)

1^st Grade Spring Break @ Fairmount Waterworks along the Schuylkill River, PA

(費城斯庫爾基爾“暗”河畔莊園自來水廠·小學一年級春假 04-10-2010)

2^nd Grade Spring Break @ Statues of Ramses II on the Facade of Great Temple of Abu Simbel (13C BC), Egypt

(埃及公元前13世紀修建的阿布辛貝“先知”拉美西斯“太陽神拉之子”二世雕像·小學二年級春假 04-06-2011)

3^rd Grader @ Philadelphia Union. vs. Columbus Crew, PPL Park of Chester in PA

(賓州切斯特“兵營”城賓州電力與照明公司公園·小學三年級生觀看費城聯合隊與哥倫布“鴿子”船員隊足球比賽 04-14-2012)

4^th Grade Spring Break @ Kicker Rock of Galapagos, Ecuador

(厄瓜多爾“赤道”加拉帕戈斯“巨龜”群島踢石·小學四年級春假 04-05-2013)

Brother & Sister Allied @ the Recreation Soccer, PA

(賓州娛樂足球賽·上陣兄妹兵 04-26-2014)

6^th Grader @ Spring Concert, PA

(賓州春季音樂會·初一生 04-23-2015)

7^th Grader @ the Nave of Trinity Church, NYC

(紐約三一教堂正廳·初二生 04-11-2016)

8^th Grader w/ the Bucher's Knife @ Home, PA

(賓州本家·初三生主刀做飯 04-16-2017)

9^th Grader @ Yo-Yo, Lansdale Intl Spring Festival of PA

(賓州蘭斯代爾“林間曠地”國際春節·高一生抖空竹 04-21-2018)

10^th Grader in the Sight of Giant Three-Way Plug (Cube Tap 1970) @ Philadelphia Museum of Art

(費城藝術博物館1970年作品《巨型三角插頭》·高二生 04-27-2019)

11^th Grade Spring Break @ Waiting for Tear Gas (1938), Philadelphia Museum of Art

(費城藝術博物館1938年作品《等待催淚瓦斯》·高三春假 04-05-2020)

12^th Grade Spring Break @ Amy Salon during the Pandemics, PA

(賓州新冠疫情期間悅己髮廊·高四春假 04-11-2021)

Cherry Allée @ Centennial Arboretum, Philadelphia

(費城百年植物園·櫻花大道 04-08-2022)

Lunch @ Asiana Grand Buffet, PA

(賓州亞洲自助餐·午餐 04-29-2023)

Crosslink(相關博文):

USA·Pennsylvania(美國·賓夕法尼亞州)

USA(出遊美國)