2023-04-29 National Peace Rose Day

【Sunday Morning·VI (1923)】

Wallace Stevens (1879—1955)

        Is there no change of death in paradise?

        Does ripe fruit never fall? Or do the boughs

        Hang always heavy in that perfect sky,

        Unchanging, yet so like our perishing earth,

        With rivers like our own that seek for seas

        They never find, the same receding shores

        That never touch with inarticulate pang?

        Why set the pear upon those river-banks

        Or spice the shores with odors of the plum?

        Alas, that they should wear our colors there,

        The silken weavings of our afternoons,

        And pick the strings of our insipid lutes!

        Death is the mother of beauty, mystical,

        Within whose burning bosom we devise

        Our earthly mothers waiting, sleeplessly.

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【《星期天早晨·之六》(1923)】

华莱士·史蒂文斯“异乡人·花环”(1879生—1955卒)

【红霞译】

            难道天堂里万物无生无灭？

            莫非成熟的果实从不坠落？否则树枝

            总是沉甸甸地悬挂在那完美的苍穹中，

            亘古未变，而又酷似我们迭兴的尘世，

            宛若我们的河流奔注大海

            却永远无法到达，仿佛渐远的两岸

            怎么说都难以汇合？

            何必沿岸再献上梨儿

            只不过让李子香飘满地？

            哎呀，在那里它们该穿我们的衣裳，

            我们午后的丝绸绫罗，

            并弹奏我们乏味的琴弦！

            死亡是美丽之母，神秘莫测，

            她那爱心洋溢的怀抱犹如我们终将归返

            书夜无眠等待我们的慈母。

【注】离蒙哥马利“巨人山”村好市多(Costco)不远，新开张了一家亚细亚娜“来自亚洲”大型自助餐。招牌上写着中、日式料理，看上去挺气派。停车场满满当当，门口排着队，看样子生意不错。

走进去一看，布局有种说不出的熟悉感。中间是回字形的取餐区，一圈圈摆满了白瓷盛器，底下暖灯把食物照得油光发亮；餐桌椅沿着四壁铺开，靠窗那排早已坐满了人，有人正端着满满一盘往座位走。这格局，简直跟三年前因为疫情关张的海港日式海鲜自助厅如出一辙。连那取餐台上浅浅的划痕、冷柜边缘微微发黄的胶条，都像是从记忆里原样搬来的。

海鲜区摆着雪蟹腿、生蚝、虾、三文鱼刺身。寿司区一溜排开，加州卷、金枪鱼卷、鳗鱼握寿司。热菜区有炒菜、烤肉、炸物。铁板烧区，师傅正在翻飞着铁铲，滋滋作响。甜点区，蛋糕、布丁、冰淇淋，琳琅满目。

我端着盘子绕了一圈，各样捡了些，回到座位上。

尝了尝，嗯，这味道也熟。

雪蟹腿咸淡倒是正好，只是肉质有些发柴，大概是蒸久了。生蚝新鲜度一般，得蘸着辣根和酱油才能压住那股子腥气。三文鱼刺身切得厚实，诚意是够的，但入口不够冰，少了那种微微刺舌的爽利。寿司的米有点硬，醋味也淡，像是在冰箱里待过一阵子。炒菜偏油，勾芡也厚，典型的“美式中餐”路子——左宗棠鸡那种酸甜口，大概比正宗中餐更讨本地人喜欢。倒是铁板烧的牛肉，嫩，蒜香浓郁，嚼着还有汁水，算是这一盘里最让人愿意多夹两筷子的。

吃起来，跟那家铁板烧自助餐味道相似得很。大概这些自助餐，背后都是同一个供应商，同一个配方。

不过，谁在乎呢？

如果是饥肠辘辘，也许早就风卷残云了。管它什么热量，管它什么减肥，管它什么长不长膘，先果腹再说。可我们不是。我们刚从床上爬起来，胃还没完全醒，嘴里还残留着睡眠的味道——那种若有若无的、带着点酸涩的晨间气息，连咖啡都还没来得及冲散。

周六的中午就该是这样懒洋洋的。哪怕错过了自助餐的狂欢，哪怕辜负了满桌的美食，也没关系。生活本身，当该拥抱自己。想吃什么就拿什么，不必为了“值回票价”而塞得胃胀，也不必因为别人都在大快朵颐就勉强自己。这大概也是一种小小的自由——能心安理得地浪费，能理直气壮地挑食。

眼里种着太阳，脸上长着美景，心中住着滋润。这样就好。

Today in History(历史上的今天):

2021 How to Use College Education(如何利用大学教育)

General Castleman Statue @ Cherokee Triangle, KY

(肯塔基“草甸”州切诺基“不同语言的人”三角地·雕像《卡斯尔曼“城堡人”将军》04-28-1991)

Atlantic City, Las Vegas of the East Coast in NJ

(新州大西洋城·东海岸拉斯维加斯“草地” 04-05-1992)

Old Exchange & Provost Dungeon, SC

(南卡罗莱纳“自由者”州·旧时奴隶交易所与监狱地牢 04-10-1993)

Steinhardt Conservatory of Brooklyn Botanic Garden, NYC

(纽约布鲁克林“美溪”植物园·斯坦哈特“石坚”温室 04-30-1994)

Eastbank @ Chinatown, NYC

(纽约唐人街·大东银行 04-08-1995)

The Beresford @ Central Park West, NYC

(纽约中央公园西·贝雷斯福德“大麦渡口”公寓大厦 04-20-1996)

Stuyvesant Town-Peter Cooper Village over the East River, City within a City in NYC

(纽约东河上号称城中之城的史岱文森特镇—彼得·库珀“沙丘城——磐石·制桶商”村 04-11-1997)

United Nations @ Turtle Bay, NYC

(纽约龟湾·联合国大厦 04-26-1998)

Memorial of the 1^st Black Mayor in Maryland, Annapolis 

(马里兰“心爱之地”州安纳波利斯“恩典之城”·第一位黑人市长纪念碑 04-04-1999)

Romeo and Juliet @ Grounds for Sculpture, NJ

(新州雕塑公园·《罗密欧与朱丽叶“罗马朝圣者与年轻”》04-09-2000)

Prometheus Strangling the Vulture (1943) @ Philadelphia Museum of Art

(费城艺术博物馆·1943作品《普罗米修斯“远见”勒死秃鹫》04-15-2001)

Financial Ctr @ the Bank of Hudson River, NJ

(新州哈德逊“灵魂之子”河畔金融中心 04-06-2002)

> 1-Mo-Old Baby @ Home, NJ

(新州本家·一个多月大的娃 04-11-2003)

Toddler-I @ Roll-over from NJ to PA 

(从新州搬到宾州·小幼儿生 04-25-2004)

Toddler-II @ Front Yard, PA

(宾州本家前院·大幼儿生 04-09-2005)

Preschool-I @ Subway Station of American Natural History Museum, NYC

(纽约美洲自然历史博物馆地铁站·小幼童生 04-15-2006)

Preschool-II in Front of Monumental Engel Clock @ National Watch & Clock Museum, PA

(宾州国家手表挂钟博物馆·大幼童生在“不朽的天使闹钟”前 04-22-2007)

Pre-Kindergarten under the Nose of HMS Surprise, Maritime Museum @ Embarcadero, CA

(火炉州金枪鱼港·学前班预科生在海事博物馆惊喜号邮轮前 04-05-2008)

Kindergarteners' Hands on Head @ UGCLC, PA

(宾州上格温内斯“幸福”儿童学习中心·学前班生双手抱头 04-22-2009)

1^st Grade Spring Break @ Fairmount Waterworks along the Schuylkill River, PA

(费城斯库尔基尔“暗”河畔庄园自来水厂·小学一年级春假 04-10-2010)

2^nd Grade Spring Break @ Statues of Ramses II on the Facade of Great Temple of Abu Simbel (13C BC), Egypt

(埃及公元前13世纪修建的阿布辛贝“先知”拉美西斯“太阳神拉之子”二世雕像·小学二年级春假 04-06-2011)

3^rd Grader @ Philadelphia Union. vs. Columbus Crew, PPL Park of Chester in PA

(宾州切斯特“兵营”城宾州电力与照明公司公园·小学三年级生观看费城联合队与哥伦布“鸽子”船员队足球比赛 04-14-2012)

4^th Grade Spring Break @ Kicker Rock of Galapagos, Ecuador

(厄瓜多尔“赤道”加拉帕戈斯“巨龟”群岛踢石·小学四年级春假 04-05-2013)

Brother & Sister Allied @ the Recreation Soccer, PA

(宾州娱乐足球赛·上阵兄妹兵 04-26-2014)

6^th Grader @ Spring Concert, PA

(宾州春季音乐会·初一生 04-23-2015)

7^th Grader @ the Nave of Trinity Church, NYC

(纽约三一教堂正厅·初二生 04-11-2016)

8^th Grader w/ the Bucher's Knife @ Home, PA

(宾州本家·初三生主刀做饭 04-16-2017)

9^th Grader @ Yo-Yo, Lansdale Intl Spring Festival of PA

(宾州兰斯代尔“林间旷地”国际春节·高一生抖空竹 04-21-2018)

10^th Grader in the Sight of Giant Three-Way Plug (Cube Tap 1970) @ Philadelphia Museum of Art

(费城艺术博物馆1970年作品《巨型三角插头》·高二生 04-27-2019)

11^th Grade Spring Break @ Waiting for Tear Gas (1938), Philadelphia Museum of Art

(费城艺术博物馆1938年作品《等待催泪瓦斯》·高三春假 04-05-2020)

12^th Grade Spring Break @ Amy Salon during the Pandemics, PA

(宾州新冠疫情期间悦己发廊·高四春假 04-11-2021)

Cherry Allée @ Centennial Arboretum, Philadelphia

(费城百年植物园·樱花大道 04-08-2022)

Lunch @ Asiana Grand Buffet, PA

(宾州亚洲自助餐·午餐 04-29-2023)

Crosslink(相关博文):

USA·Pennsylvania(美国·宾夕法尼亚州)

USA(出游美国)