2023-11-23 Thanksgiving Day 
【Not Ideas About the Thing but the Thing Itself (1954)】 Wallace Stevens (1879—1955) At the earliest ending of winter, In March, a scrawny cry from outside Seemed like a sound in his mind. He knew that he heard it, A bird's cry, at daylight or before, In the early March wind. The sun was rising at six, No longer a battered panache above snow... It would have been outside. It was not from the vast ventriloquism Of sleep's faded papier-mâché... The sun was coming from outside. That scrawny cry—it was A chorister whose c preceded the choir. It was part of the colossal sun, Surrounded by its choral rings, Still far away. It was like A new knowledge of reality. —— • —— • —— • —— • —— • —— • —— • —— 【《心无旁骛地就事论事》(1954)】 华莱士·史蒂文斯“异乡人·花环”(1879生—1955卒) 【红霞译】 冬天才刚结束， 三月时节，外面传来发涩的鸣叫 仿佛发自他内心的声音。 他确信听到的， 鸟啼声，拂晓前后， 三月初的风里。 太阳六点钟升起， 已非雪上破烂的羽饰…… 本该一直在外。 没有大量腹语术 来自眼屎的干瘪浆品…… 阳光从外照射进来。 那发涩的鸣叫——正是 领调C音的唱诗班成员。 强烈阳光的一部分， 环绕在赞美歌中， 依旧遥远。就像 对现实崭新的感知。 【注】对我家而言，感恩节吃火鸡纯属凑热闹——不吃吧总觉得缺点什么，毕竟满世界都在过节；吃了又后悔，肉柴土腥味重，嚼着像在啃纸板，且不夸它那些毛病，单凭那傻大块头，若无洪荒之力真的半晌干不掉，一只火鸡能在冰箱躺一周最后被扔进垃圾桶。话虽如此，今天趁着吃火鸡的节骨眼，我们决定赶个午集，终于去了那家奇货可居的珍宝海鲜自助餐馆打卡——朋友圈里传得神乎其神，排队排到马路牙子上，今天全权叫它为我们的期待负责。推开门，好家伙，人山人海热气腾腾，龙虾、螃蟹、生蚝、扇贝、三文鱼琳琅满目堆得像小山，我端着盘子从头转到尾从尾转到头，恨不得多长几个胃。 可是一口下去——打死卖盐的！龙虾咸得齁人，螃蟹像刚从盐水里捞出来，扇贝裹着厚粉炸得金黄酥脆，一咬开除了咸味什么都没有。那些调味佐料不知加了什么神奇配方，每一口下去脑子里都嗡嗡的，像被催眠——别说还真有缓压奇效，吃完什么烦恼都没了，因为脑子里只剩一件事：找水喝。娃儿倒是能将就，蘸着番茄酱啃炸虾凑合下咽，只要吃口火鸡凑足过节份子就成。我灌下一大口冰水，看着他吃得小心翼翼，忽然觉得这家店像一面镜子——反射着两代人对“好吃”的不同定义，中间隔着一层被齁住的沉默。 我坐在喧闹的餐厅里，攥着半杯冰水，忽然想起冰箱里那只还在等着的火鸡——也许这就是感恩节的真相：大人怀念记忆中的味道，孩子创造自己的记忆，而那只火鸡永远是最可怜的配角。成年人在咸得发苦的海鲜里寻找某种“本该如此”的味道，可那个味道谁也不欠我们，它只是被时间偷走了。娃儿又添了一盘水果，回来时顺道给我端了杯柠檬水，没说话，放在我手边——我低头看着那杯水里浮着的薄薄柠檬片，忽然觉得这顿饭的意义不在那些齁咸的海鲜里，而在这杯淡的、凉的、什么都没加的水里，刚好够让人原谅前面那些咸得发苦的瞬间。窗外的感恩节阳光薄薄铺在停车场上，我端起柠檬水喝了一口，感觉没啥好抱怨的。 Today in History(历史上的今天):
2021: Moravian Pottery & Tile Works, PA(宾州水流陶艺及瓷砖工坊) 2021: Fonthill Castle, PA(宾州永衡山丘城堡) 2014: Poetry Contest @ Guanghua Chinese School(光华好诗词竞赛)
College Jr, the 15th Grader w/ Grandmom @ Façade of Jumbo Seafood Buffet, PA (宾州珍宝海鲜自助餐馆·大三生与外婆 11-23-2023)  Interior of Jumbo Seafood Buffet, PA
(宾州珍宝海鲜自助餐馆·内景 11-23-2023)  Pass out after Turkey-like Seafood
(吃得烂醉火鸡海鲜 11-23-2023) 
Sushi Bar (日式酸米团卷食谱)  Seafood Signatures (海鲜招牌)
Chinese Traditions (中式传统佳肴) 
Fruit-Veggie Mix (果蔬拼盘) Crosslinks(相关博文): Junior(大学三年级'2023-24) USA·Pennsylvania(美国·山林州) USA(出游美国) |
