2023-05-06 Intl No Diet Day

【Sunday Morning·VIII (1923)】

Wallace Stevens (1879—1955)

        She hears, upon that water without sound,

        A voice that cries, “The tomb in Palestine

        Is not the porch of spirits lingering.

        It is the grave of Jesus, where he lay.”

        We live in an old chaos of the sun,

        Or old dependency of day and night,

        Or island solitude, unsponsored, free,

        Of that wide water, inescapable.

        Deer walk upon our mountains, and the quail

        Whistle about us their spontaneous cries;

        Sweet berries ripen in the wilderness;

        And, in the isolation of the sky,

        At evening, casual flocks of pigeons make

        Ambiguous undulations as they sink,

        Downward to darkness, on extended wings.

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【《星期天早晨·之八》(1923)】

华莱士·史蒂文斯“异乡人·花环”(1879生—1955卒)

【红霞译】

            在那悄然无息的水面上，她听见

            哭泣的声音：“巴勒斯坦的坟墓

            并非通往灵魂永生的门户。

            只是耶稣安息的地方。”

            我们应对风云变幻，

            还依托白昼与黑夜的交替，

            或生活在无援无羁的海島，

            被大洋环绕，难以逃离。

            鹿群穿行山岭，而鹌鹑

            围着我们歌唱；

            甜莓在荒野中开花结实；

            同时，寂寥天际下，

            黄昏时分，偶尔出现的鸽子

            波浪般高翔低旋，

            张开双翼，坠入黑夜。

【注】朋友圈新出炉的山水美照，一下子忽悠出母亲别样的情愫。她捧着手机，一张张翻着那些波科诺“山间溪”(Pocono)山脉的照片——层林尽染，溪水潺潺，还有那座城堡一样的酒店，在秋日的阳光下泛着温暖的光。

“真好看。”她喃喃地说。

说时迟那时快，我放下手里的活儿，看着她：“那咱就去？”

她抬头，愣了一下：“现在？”

“现在。”

两个小时后，我们已经开进了波科诺山脉。山路蜿蜒，两旁的树叶正黄得灿烂，时不时有松鼠窜过路面，拖着毛茸茸的尾巴。母亲坐在副驾，眼睛一直望着窗外，嘴里念叨着：“这地方真好，真好。”

午餐定格在这座建于1928年的狩猎城堡——荷兰殖民式的大卵石度假酒店。车子停在门前时，母亲抬头看着那栋建筑，喃喃道：“真像童话里的房子。”

酒店是那种老派的富丽堂皇。巨大的石砌壁炉，深色的木质横梁，老式的吊灯，厚重的窗帘。窗外的露台上，摆着铸铁的桌椅，可以望见远处的山色。

我们找了个靠窗的位置坐下。阳光透过玻璃洒进来，落在白色的桌布上，暖暖的。

服务员递上菜单。母亲翻来覆去看了半天，最后点了黑豆汤、蟹肉三明治和螺蛳粉意面拌番茄酱。我点的是蔓越莓龙舌兰雏菊鸡尾酒、烤时蔬和三文鱼切片。

菜端上来时，母亲先尝了一口黑豆汤。她眯起眼睛，点点头：“好喝。”然后又尝了一口蟹肉三明治，又是一阵点头。最后，她用叉子卷起那盘螺蛳粉意面，送进嘴里，嚼了嚼，眼睛亮了。

“这个好吃！”她说，“真的好吃。”

我看着她吃得津津有味的样子，忍不住笑了。

“你那鸡尾酒呢？”她问，“好喝吗？”

我推过去让她尝了一口。她抿了抿，皱起眉头：“太苦了。”

她又尝了尝我的三文鱼，摇摇头：“没我的蟹肉三明治好吃。”

“那烤时蔬呢？”

“也一般。”

她指指自己的盘子：“还是我的好。”

我看着自己盘子里精致的摆盘，再看看她盘子里狼藉一片的残羹，忽然觉得，她说得对。

她的黑豆汤，浓郁醇厚；蟹肉三明治，鲜甜多汁；螺蛳粉意面，弹牙入味。我的鸡尾酒，苦苦的；三文鱼，冷冷的；烤时蔬，淡淡的。精致是精致，但论好吃，确实比不上她那些。

也许，这就是母亲的味蕾——不追求什么高级的搭配，只在乎最朴实的满足。

吃完午饭，我们又在酒店里转了转。那些老式的家具，那些斑驳的油画，那些厚重的窗帘，母亲一件件看过去，时不时发出感叹。

走出酒店时，夕阳正红。远处的山峦镀上一层金色，近处的树叶在风中轻轻摇曳。母亲站在露台上，深深地吸了一口气，说：“真好。”

我知道，她说的不只是这风景，不只是这顿饭，更是这突如其来的、说走就走的半天。

朋友圈的山水美照，忽悠出母亲别样的情愫。而这份情愫，最后变成了两个小时的跋涉，一顿午饭，和一下午的秋色。

值了。

Today in History(历史上的今天):

2015: Compare/Contrast─Notes for Teachers(对比文─教师周评语)

2014: Field Trip to Valley Forge, PA(宾州铁炉山谷实地见习)

Big Four Bridge in Louisville, KY

(肯塔基“草甸”州路易维尔“著名战士城”·四大桥 05-09-1991)

Great Smoky Mountains NP, TN

(田纳西“聚会场所”州·大烟山国家公园 05-30-1992)

Waterfront Park in Charleston, SC 

(南卡罗莱纳“自由者”州查尔斯顿“自由城”·河滨公园 05-01-1993)

Central Park South over the Pond, NYC

(纽约池塘上中央公园南 05-07-1994)

Crater Lake NP, OR

(俄勒冈“大耳朵”州·火山湖国家公园 05-29-1995)

GE Bldg in Art Deco (1929-31) @ 570 Lexington Ave, NYC

(纽约列克星顿“新法城”大街570号·建于1929—31年间装饰派艺术风格的通用电气公司大厦 05-12-1996)

Natl War Memorial in Ottawa, Canada

(加拿大渥太华“贸易”·国家战争纪念碑 05-28-1997)

Murray Hill over the East River, NYC

(纽约东河上海边山丘区 05-02-1998)

Main Fountain w/ 360 Fountainheads & Sprouts (1931) of Longwood Gardens, PA

(宾州长木公园1931年建成的主喷泉·360个喷头喷眼 05-01-1999)

Chinese Garden @ Duke Gardens, NJ

(新州公爵花园·中式庭院 05-22-2000)

Astronomical Clock in Prague, Cech

(捷克布拉格“渡口”·天文钟 05-18-2000)

Brooklyn Bridge against Manhattan Bridge, NYC

(纽约布鲁克林“美溪”大桥与背后曼哈顿“弓岛”大桥 05-04-2001)

> 3-Mo-Old Baby @ Winnie the Pooh by Thomas Kinkade Studios, NJ

(托马斯·金凯德“双·岩石之巅”工作室——三个多月大的娃在《善良小鬼头》05-30-2003)

Toddler-I @ Woodbridge Mall, NJ 

(新州木桥镇购物中心·小幼儿生 05-16-2004)

Toddler-II @ Playroom, PA 

(宾州本家游戏室·大幼儿生 05-21-2005)

Preschool-I @ YMCA, PA

(宾州基督教青年会·小幼童生 05-06-2006)

Preschool-II @ Memorial Tower (1901) & Provosts' Tower (1912) of Quadrangle Dormitories of UPenn, Philadelphia

(费城宾大四合院宿舍与建于1901年的纪念塔和1912年的教务长塔·大幼童生 05-05-2007)

Pre-Kindergartener @ Kids Castle of Doylestown, PA

(宾州黑镇儿童城堡·学前班预科生 05-26-2008)

Timmy's 6^th B-D Party @ Miniature Golf, PA

(宾州微型高尔夫球场·"看在上帝的份上"六岁生日聚会 05-17-2009)

Billy's 7^th BD Party @ BucksMont Indoor Sports Ctr, PA

(宾州雄鹿蒙哥马利“巨人山”室内运动中心·比利“保护”七岁生日聚会 05-08-2010)

2^nd Grader @ Home Iris Blooming, PA

(宾州本家鸢尾花盛开·小学二年级生 05-14-2011)

3^rd Grader Running into Feral Horse @ Assateague Natl Seashore, MD

(马里兰“钟爱”州湍流国家海岸线巧遇野马·小学三年级生 05-27-2012)

4^th Grade Neighbors @ Home, PA

(宾州本家·小学四年级同龄邻居 05-17-2013)

Brother & Sister @ A Visit to Colonial America of Montgomery ES, PA

(宾州蒙哥马利小学百老汇演出《访问美洲殖民地》·兄妹俩 05-01-2014)

5^th Grader @ Governor's Palace in Williamsburg, VA

(弗吉尼亚“圣洁女王”州威廉斯堡“坚定保护城”州长官邸·小学五年级生 05-26-2014)

6^th Grader @ Art Show of North Penn School District, PA

(北宾州学区艺术展览·初一生 05-28-2015)

7^th Grader @ Fallingwater Seen from Bear Run, PA

(宾州从熊溪观望落水山荘·初二生 05-30-2016)

8^th Grader @ Saint Joseph's Oratory in Montreal, Canada

(加拿大蒙特利尔“皇家山”圣若瑟“上帝至上”圣堂·初三生 05-27-2017)

9^th Graders @ A Knight under the Stars, PA

(宾州“星空下的骑士”舞会·高一生 05-04-2018)

10^th Graders @ Memorial Garden of Penndale MS, PA

(宾州彭代尔“山谷”初中纪念花园·高二生 05-27-2019)

11^th Graders @ Giant Food Stores, PA 

(宾州巨型食品店·高三生 05-30-2000)

12^th Grade's Pre-Prom @ St. John Church of Whitemarsh, PA

(宾州白色沼泽镇神慈圣约翰“神慈”教堂·高四毕业舞会前 05-22-2021)

Freshman @ Stern School of Business, NYC

(纽约斯特恩“明星”商学院·大一生 05-16-2022)

Skytop Lodge High in the Poconos in Dutch Colonial Field-Stone, PA

(宾州天空之巅客栈·波科诺山脉高处的荷兰殖民式大卵石乡间旅店 05-06-2023)

The Hotel, a Palatial Hunting Chateau in a Wide Clearing in the Woods, PA 

(宾州天空之巅客栈·犹如林间旷地上富丽堂皇的狩猎城堡 05-06-2023)

Windsor Restaurant of Skytop Lodge, PA

(宾州天空之巅客栈·房边土墩餐厅 05-06-2023)

Lounge of Skytop Lodge, PA

(宾州天空之巅客栈·休息厅 05-06-2023)

Deck of Skytop Lodge, PA

(宾州天空之巅客栈·露台 05-06-2023)

Courtyard of Skytop Lodge, PA

(宾州天空之巅客栈·庭院 05-06-2023)

Lakeside Cottage of Skytop Lodge, PA

(宾州天空之巅客栈·湖畔木屋 05-06-2023)

Mountain Lake of Skytop Lodge, PA

(宾州天空之巅客栈·山湖 05-06-2023)

Mountain Stream of Skytop Lodge, PA

(宾州天空之巅客栈·山溪 05-06-2023)

Cascading Waterfalls of Skytop Lodge, PA

(宾州天空之巅客栈·叠水瀑布 05-06-2023)

Crosslink(相关博文):

USA(出游美国)