2023-03-05 National Cheese Doodle Day

【Frogs Eat Butterflies, Snakes Eat Frogs, Hogs Eat Snakes, Men Eat Hogs (1922)】

Wallace Stevens (1879—1955)

        It is true that the rivers went nosing like swine,

        Tugging at banks, until they seemed

        Bland belly-sounds in somnolent troughs,

        That the air was heavy with the breath of these swine,

        The breath of turgid summer, and

        Heavy with thunder's rattapallax,

        That the man who erected this cabin, planted

        This field, and tended it awhile,

        Knew not the quirks of imagery,

        That the hours of his indolent, arid days,

        Grotesque with this nosing in banks,

        This somnolence and rattapallax,

        Seemed to suckle themselves on his arid being,

        As the swine-like rivers suckled themselves

        While they went seaward to the sea-mouths.

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【《青蛙吃蝴蝶，蛇吃青蛙，豬吃蛇，人吃豬》(1922)】

華萊士·史蒂文斯“異鄉人·花環”(1879生—1955卒)

【紅霞譯】

            誠然河流像豬一樣流着鼻涕，

            岸邊迂迴，直到它們在

            催眠的波谷中發出枯燥的咕嚕聲，

            空氣中瀰漫着這些豬的騷味，

            盛夏酷暑的氣息，還有

            霹靂啪啦沉重的雷鳴聲，

            建造這間小木屋的夥計，種下

            這片田地，打理了一陣兒，

            毫無古怪意象，

            在其百般聊賴的日子裡，

            怪誕伴着河岸的鼻涕，

            這種疲憊感及雷鳴聲，

            似乎耗盡他乾癟的身軀，

            如同耗盡豬一樣的河流

            當它們面朝大海流向入海口。

【注】從中國的文化傳統來說，每個人自出生便與兩個生辰結緣——農曆在前，公曆在後，一先一後像兩條並行的時間河流。但我們這代人，成長時正趕上“破四舊”的風潮，舊曆規矩被當作糟粕掃進角落，於是便順理成章地依循新曆慶生，仿佛那才是理所當然的刻度。母親卻不一樣，86年前她誕生在舊曆正月廿五，那還是日子按農曆算、節氣按農曆走的舊社會。小時候我們給她過生日是按公曆來的，時代如此，沒人覺得不妥——直到20年前她定居美國，在這片以感恩節和聖誕節為刻度、靠日光時間換季節的土地上，她的農曆生辰像一枚來自遠方的古幣，帶着舊時溫度卻花不出去。

於是我們想了個辦法：好事成雙。正月廿五照舊操辦一桌傳統家宴，煮一碗長壽麵說幾句吉祥話；公曆那天再訂一個蛋糕，點上蠟燭唱一首中文生日歌。母親坐在燭光里笑着，偶爾念叨一句“我這輩子怎麼過了兩個生日”，語氣里聽不出是嗔怪還是歡喜——我想她是歡喜的，兩個生日意味着雙倍惦記、雙倍團圓、雙倍“有人記得”。在異國他鄉日子本就清冷，多一個由頭熱鬧有什麼不好？而對我們來說，這多出來的生日像一種補償：補償那些年因“破四舊”沒能好好過的舊曆生辰，補償她20年來操持家務、幫忙帶孫輩的辛勞，也補償我們自己心底那份說不出口的愧疚——把一個本該在故土安度晚年的老人，帶到了這個語言不通、文化隔膜的陌生國度。

如今每年正月廿五和公曆那個固定日子，都成了我們家的小小節日。母親會早早提醒“這個月有兩個生日哦”，我們便笑着應和“知道知道，好事成雙，百福並臻”。我坐在桌邊看她低頭吹蠟燭，火光映在她臉上的皺紋里，那些溝壑像是地圖上最細的河流——每一條都流過她為我們端過的熱湯、縫過的扣子、等過的深夜，而此刻它們被燭光照亮，像一幅只有我能讀懂的地圖。所謂百福並臻，不過是她在，我們也在，熱湯熱飯兒孫滿堂。農曆也好公曆也罷，日子不過是日子，唯有坐在桌邊的那個人，才是真正的福。在她低頭切蛋糕的間隙，我忽然想，其實我一直欠她一個按舊曆算的、從沒被“破四舊”打斷過的生日——不是補辦，而是承認那種從一開始就該被珍視的、時間的尊嚴。正月廿五這天，我要早起，煮一碗她最愛吃的湯麵，端到床前，輕輕說一句：老媽，這才是你真正的生日。

母愛當珍惜(Only One Mother the Wide World Over)！

Today in History(歷史上的今天):

2023: Garden Electric, Philly Flower Show(費城花展·花園激情)

2022: Reading, Pretzel Capital on Earth(賓州紅人市—世界椒鹽卷餅之都)

2017: Grandma's 80th BD @ Golden City(金城酒家慶外婆八十歲生日)

2012: 新論大智若愚(Still Water Runs Deep)

2011: 生日聚會後續─自選禮物(Gift Selection)

1^st Broadway to Watch in US: The Pirates of Penzance

(來美後觀看的第一部百老匯劇《聖岬的海盜》03-05-1991)

Washington Univ in St. Louis, MO 

(密蘇里“獨木舟人”州聖路易斯“名將”·華盛頓“睿智農家”大學 03-12-1992)

Museum at Eldridge Street in NYC

(紐約·埃爾德里奇“聖君”街博物館 03-21-1993)

Pilgrimage Stained Glass @ St Patrick Cathedral, NYC

(紐約聖帕特里克“高貴”大教堂·朝聖彩窗 03-27-1994)

Stained Glass @ Trinity Church, NYC

(紐約三一教堂·彩窗 03-25-1995)

Lafarge-Lancet-Windows @ St. Paul the Apostle Church, NYC

(紐約聖保羅“卑微”使徒教堂·拉法基“鍛造”柳葉窗 03-31-1996)

Korean BBQ in Queens, NYC

(紐約皇后區·韓國燒烤 03-08-1997)

Stained Glasses @ St. Michael's Church, NYC

(紐約聖米迦勒“天使長”教堂·彩窗 03-29-1998)

Snowstorm @ Home in NJ (新州·蝸居在大雪天裡 03-06-1999)

Great Swamp Natl Wildlife Refuge, NJ

(新州大沼澤地野生動物保護區 03-05-2000)

Lamb of God in Stained Glass @ Basilica of St. Patrick's Old Cathedral, NYC

(聖帕特里克老大教堂·上帝羔羊彩窗 03-18-2001)

Mosaic Murals of the UNAM Central Library in Mexico City

(墨西哥“月亮肚臍”城墨西哥國立自治大學中央圖書館·鑲嵌壁畫 03-01-2002)

Aiden @ < 1-Mo-Old, NJ

(新州·不到一個月大的兒歌 03-08-2003)

Toddler-I @ Home, NJ 

(新州本家·小幼兒生 03-21-2004)

Toddler II @ King of Prussia Mall, PA

(賓州普魯士“水鄉”商場·大幼兒生 03-19-2005)

Preschool-I @ W 33^rd St @ 8^th Ave, NYC 

(紐約西33街與第八大道交道口·小幼童生 03-11-2006)

Preschool-II @ Liberty SP, NJ 

(新州自由州立公園·大幼童生 03-25-2007)

Pre-Kindergartener @ Franklin Institute in Philadelphia

(費城自由人科技館·學前班預科生 03-22-2008)

Kindergartner @ I Dig Dinosaurs @ Garage, PA

(賓州本家車庫·學前班生在練習挖恐龍 03-02-2009)

1^st Graders @ Pump It Up, PA

(賓州“加油”兒童健身館·一年級小學生 03-01-2010)

2^nd Grader @ Barnes & Noble Bookstore, PA

(賓州巴諾“農倉與尊貴”書店·二年級小學生 03-20-2011)

Piano Recital @ Jacobs Music, PA

(賓州雅各布“後繼者之子”音樂商店·鋼琴匯報演出 03-03-2012)

Monsters Univ @ 309 Cinama, PA

(賓州309號公路電影院《怪獸大學》03-11-2013)

Brother & Sister @ Home, PA

(賓州本家·兄妹倆 03-03-2014)

Grandma's 78^th BD @ Peony Pavilion, NJ 

(新州牡丹亭酒家·外婆78歲壽宴 03-07-2015)

7^th Grader of Yo-Yo Performer @ Travel Adventure Show, Philadelphia

(費城旅遊探險展覽會·抖空竹的初二學生 03-19-2016)

Grandma's 80^th BD @ Golden City Chinese Restaurant, PA

(賓州金城酒家·外婆80歲壽宴 03-05-2017)

Grandma's 81^st BD @ Golden City Chinese Restaurant, PA

(賓州金城酒家·外婆81歲壽宴 03-04-2018)

Golden City Chinese Restaurant, PA

(賓州金城酒家 03-16-2019)

Assi Plaza @ the Beginning of the Pandemics, PA 

(賓州阿西“女士”廣場韓國菜市場·新冠疫情伊始 03-16-2020)

12^th Grade @ Barnes & Noble Bookstore during the Pandemics, PA

(賓州巴諾書店·高四學生於新冠疫情期間 03-06-2021)

Freshman's Spring Break @ Harriet Tubman Park in Newark, NJ

(新州新方舟市自治統領·浴缸人公園——大一春假 03-20-2022)

Emei Restaurant, Philadelphia

(費城峨眉山荘 03-05-2023)

86^th BD @ Emei Restaurant, Philadelphia

(費城峨眉山荘·86歲壽宴 03-05-2023)

Crosslinks(相關博文):

2018: Grandma's 81st BD @ Golden City(金城酒家慶外婆八十一歲生日)

2017: Grandma's 80th BD @ Golden City(金城酒家慶外婆八十歲生日)

2015: Peony Pavilion Asian Fusion, NJ(新州牡丹亭現代亞洲餐館)

Eatery in US(舌尖上的美國)

USA·Pennsylvania(美國·賓夕法尼亞州)

USA(出遊美國)