2008-02-05

        自離家不遠的費城“兄弟情誼”國際機場啟程，不出四個鐘頭，我們就可以直接抵達波多黎各“富港”自由邦的首都聖胡安“神慈”(San Juan)，實際算起來要比從東海岸飛往西海岸便捷得多，當然票價隨季節上下波動，經常居高不下，甚至有過之而無不及。

        波多黎各實為美國的自由邦，除了棕櫚婆娑的海岸線和植被茂盛的內陸山區尚保留其國度原有的自然風貌之外，本土文化嚴重承襲西班牙殖民傳統，政治主權深受美利堅控制，經濟生活飽嘗合眾國鄰邦恩賜。沒錯兒，大樹底下好乘涼！無論從哪方面來看，波多黎各當屬大小安的列斯“先前的島嶼”群島(Greater & Lesser Antilles)最富裕的國家，把它視作“加勒比‘勇者’黃金珠寶”恐怕早已成為不爭的事實。

        聖胡安城是西半球繼多美尼加共和國聖多明各“聖主”城之後第二古老的首府，身為波多黎各最繁華的都市，既有馬德里“泉水”征服者富麗堂皇的氣派官邸──福塔雷薩“城堡”宮(La Fortaleza)，又有巴塞羅納“小山丘”鵝卵石鋪就的狹窄街道──月亮路，兼有托萊多“興起”(Toledo)地勢險峻的兩座軍事工事──聖菲利普“愛馬仕”(San Felipe)城堡和聖克里斯托瓦爾“基督承載者”(San Cristobal)堡壘，更有聖塞瓦斯蒂安“尊者”城(San Sebastian)逶迤蜿蜒的避風港灣──康達多“縣級”浴場(Condado Beach)，就連巴掌大小的古城老區都承載悠久歷史和豐富的人文，因此名勝古蹟浩如煙海，我們身臨其境不由得觸景生情，一種重歸西班牙王國的感覺湧上心頭。

        百加得“小魚”(Bacardi)釀酒廠是波多黎各最大的古巴朗姆酒“大騷動”生產基地，以甘蔗為原材料，經發酵、蒸餾、提取、橡木桶存放到產品包裝，我們到此不光為了實地參觀標準俗套的製酒工藝，能夠盡情遍嘗“蝙蝠”標記的各種品牌才是我們最大的心願。百加得經典、黑百加得甘醇、金百加得激情、檸檬百加得時尚、百加得八年華貴、百加得151^o濃烈，後者酒精純度竟高達75.5%，純粹上乘烈酒！據說百加得與皇冠斯米諾夫“平和”(Smirnoff)、絕對伏特加“少量水”(Absolut)、混合威士忌尊尼獲加“神慈·行走者”(Johnnie Walker)、可樂高球傑克丹尼“神慈·上帝是我的審判者”(Jack Daniel's)、芝華士“河流隘口”(Chivas)、茴香調味開胃酒理查德“勇敢統治者”(Ricard)、酩悅香檳“快樂與橡樹之地”(Moët & Chandon)、人頭馬雷米·馬丁“槳手·戰神”(Remy Martin)和馬爹利“戰神”白蘭地(Martell)同屬世界十大名酒，在稍後的酒會茶點上，我們決定親自試用百加得調出的自由古巴“朗姆可樂”(Rum and Coke)、古巴高球莫吉托“濕潤”(Mojito)和大吉利“古巴河流和村莊”(Daiquiri)等世界著名雞尾酒，從中選出適合自己口味的最佳排名。

        這裡有一廣為流傳的故事，說得是國際知名作家海明威在創造《戰地鐘聲》(For Whom the Bell Tolls)、《逃亡》(To Have and Have Not)以及《老人與海》(The Old Man and the Sea)時曾點過用白朗姆酒調配的“大吉利”，並把古巴英雄哈圖伊“英勇的領袖”啤酒(Hatuey Beer)引入三部著作中；1956年海明威獲得“諾貝爾文學獎”之後，百加得公司聞訊欣喜若狂，特意為他舉辦了聲勢浩大的慶祝活動。的確，“大吉利”相對溫和甘醇，比較適合我們的口感。

        海邊游泳是我們訪問聖胡安城另一重大企劃。二月立春前後，地處大西洋沿岸的康達多海濱浴場雖不像我們居住的費城地區寒風刺骨，也不像加勒比海溫暖如春，準確地說更像兼容兩者地域之差，無風三尺浪！年近五歲的孩子本想披波斬浪激流勇進，不料卻被我們下榻的萬豪國際酒店集團救生人員好心勸阻。看來今後若想冬季暢遊聖胡安，我們最好涉足首都以外的地方：月缺之際，別克“小島”熒光生物灣(Vieques Biobay)絕對獨放異彩；月圓之時，盧基約“霧山”海濱(Luquillo)倒是不錯的去處。

        1983年，福塔雷薩和聖胡安國家歷史遺址被聯合國教科文組織納入《世界遺產名錄》。

San Juan Bay, a Semi-Enclosed Bay, Estuary, & Harbor

(聖胡安灣·半封閉的海灣、河口和港口)

Marriott Resort & Stellaris Casino

(萬豪度假酒店與星空賭場 01-27-2008)

Splash Pool of Marriott Resort & Stellaris Casino

(萬豪度假酒店與星空賭場·嬉水池 01-27-2008)

Atlantic Stroll (大西洋踏浪 01-27-2008)

North Atlantic Shore (北大西洋海岸 01-27-2008)

Condado Beach w/ Its Glittering Miami Beach-Like Atmosphere

(康達多灘·擁有光芒萬丈的邁阿密“下遊民族”海灘式氛圍 01-27-2008)

Capitol Medical Arts Bldg (國會醫學藝術大樓)

Capitol Bldg Viewed from Castillo San Felipe del Morro

(從聖菲利普城堡俯瞰國會大廈)

Capitol Bldg in the Early 20th-Century Neoclassical & Beaux-Arts Styles

(國會大樓·20世紀早期新古典主義、美術學院派建築 02-03-2008)

Frescoes @ Capitol Bldg (國會大樓·浮雕)

Rotunda Mosaics @ Capitol Bldg

(國會大樓·圓形鑲嵌拱頂)

Georgia Marble in Renaissance Style @ Capitol Bldg

(國會大樓·文藝復興式喬治時期大理石）

Agustin Anavitate, The Discovery of Puerto Rico (1993) @ Capitol Bldg

(國會大樓·1993年阿古斯丁·阿納維塔特創作的 《發現波多黎各》)

Columbus Plaza, Commemorating the 400^th Anniversary of Columbus's Arrival

(哥倫布廣場·紀念哥倫布抵達400周年)

Plaza del Quinto Centenario, Commemorating the 500th Anniversary of the European Discovery & Spanish Conquest of Puerto Rico & the Americas & the 1st European Settlement of San Juan in 1992

(五百周年廣場·1992年落成，紀念歐洲人發現和西班牙人征服波多黎各及美洲500周年以及第一個歐洲人定居聖胡安500周年 02-04-2008)

Telluric Totem @ Square of the Fifth Centenary

(五百周年廣場·雕塑《大地圖騰》)

Statue of Paseo de la Princesa (雕塑《公主長廊》)

Paseo de la Princesa, One of the Most Scenic Walkways In the World 

(公主大道·世上風景最美的人行道之一)

Bacardi Rum Distillery (百加得朗姆酒廠)

Lobby @ Bacardi Rum Distillery

(百加得朗姆酒廠·大廳)

Exhibition Hall @ Bacardi Rum Distillery

(百加得朗姆酒廠·展覽廳 02-03-2008)

Rum Bucket @ Bacardi Rum Distillery

(百加得朗姆酒廠·郎姆酒桶)

Fermentation Tank @ Bacardi Rum Distillery

(百加得朗姆酒廠·發酵罐)

Bacardi Rums (百加得朗姆酒)

Bacardi Superior (百加得陳釀)

Bacardi Cocktail Drinks (百加得雞尾酒)

Castillo San Felipe del Morro & Santa María Magdalena de Pazzis Cemetery

(聖菲利普城堡與聖瑪麗亞·馬格達萊納·德·帕齊斯“聖衣會修女”公墓 02-04-2008)

View of Castillo San Felipe del Morro (El Morro) from Castillo San Cristobal

(從聖克里斯托瓦爾城堡觀望聖菲利普城堡 02-04-2008)

Santa María Magdalena de Pazzis Cemetery by the Atlantic Ocean 

(大西洋邊聖衣會修女公墓)

Santa María Magdalena de Pazzis Cemetery Built in 1863

(聖衣會修女墓地·建於1863年)

Santa María Magdalena de Pazzis Cemetery, Symbolizing the Spirit's Journey to Cross over to the Afterlife

(聖衣會修女墓地·象徵着靈魂跨越來世的旅程)

Lighthouse @ Castillo San Felipe del Morro

(聖菲利普城堡·燈塔)

Watch Tower @ Castillo San Felipe del Morro

(聖菲利普城堡·瞭望塔 02-04-2008)

Cannon Balls @ Castillo San Felipe del Morro

(聖菲利普城堡·炮彈 02-04-2008)

Cannon @ Castillo San Felipe del Morro

(聖菲利普城堡·大炮 02-04-2008)

Cannon Battery @ Castillo San Felipe del Morro

(聖菲利普城堡·炮台)

Iconic Garita @ Castillo San Felipe del Morro

(聖菲利普城堡·標誌性崗亭)

Fort San Cristobal Viewed from Castillo San Felipe del Morro

(從聖菲利普城堡眺望聖克里斯托瓦爾堡)

Fort San Cristobal, the Largest Fortification Built by the Spanish in the New World, Initially Constructed in 1634

(聖克里斯托瓦爾堡·西班牙人在新大陸建造的最大防禦工事，始建於1634年 02-04-2008)

Flags of the United States, Puerto Rico, & the Spanish Empire Floated over Castillo San Cristóbal

(聖克里斯托瓦爾堡·飄揚着美利堅、聖胡安和西班牙帝國國旗)

Barracks @ Fort San Cristobal

(聖克里斯托瓦爾堡·兵營 02-04-2008)

Officer Quarters @ Fort San Cristobal

(聖克里斯托瓦爾堡·官營 02-04-2008)

Devil's Guerite @ Fort San Cristobal

(聖克里斯托瓦爾堡·魔鬼崗亭 02-03-2008)

Soliders' Quarter @ Fort San Cristobal

(聖克里斯托瓦爾堡·兵營 02-04-2008)

Direction Plaques over Rooftop (房頂上路標)

Tijuana's Bar & Grill

(蒂華納“海邊”酒吧燒烤餐廳 02-04-2008)

City Wall w/ Garita (城牆與崗亭)

Raíces Fountain, Referred to the 3 Main Ancestral Groups in Shaping the island: the Native Taíno People, the African Slaves, & the Spanish Colonizers 

(《根之泉》·塑造該島的三個主要祖先群體：原住民泰諾“善良民族”人、非洲奴隸和西班牙殖民者 02-05-2008)

Façade @ San Juan Cathedral，the Oldest Cathedral Bldg of the City

(聖胡安大教堂正面觀·本市最古老的大教堂建築)

San Juan Cathedral, in the Early 19^th-Century Baroque Style

(聖胡安大教堂·19世紀初巴洛克風格)

Domes @ San Juan Cathedral (聖胡安大教堂·穹頂)

Altar @ San Juan Cathedral (聖胡安大教堂·祭壇)

Arched Ceiling @ San Juan Cathedral

(聖胡安大教堂·拱頂)

Transcept @ San Juan Cathedral (聖胡安大教堂·耳堂)

Natl Shrine of Our Lady of Providence @ San Juan Cathedral

(聖胡安大教堂·國家神龕“天意聖母”)

Stained Glass @ San Juan Cathedral

(聖胡安大教堂·花窗)

Pigeon's Park (鴿子公園 02-05-2008)

San Juan Bautista Cathedral

(聖胡安浸信會大教堂 02-05-2008)

Calle del Cristo (基督街)

Calle de la Fortaleza (福塔雷薩街 02-05-2008)

Pedestrian Street in Old Town (老城·人行道)

Calle de la Luna (月亮街 02-03-2008)

Calle de la Luna @ Plaza Felisa Rincón de Gautier

(月亮街與先鋒女市長費莉薩·林孔·德·戈蒂埃“快樂·角落·強大統治者”廣場交匯處 02-05-2008)

Sculpture of Cat-Giraffe" @ Plaza Felisa Rincón de Gautier

(先鋒女市長廣場·雕塑《貓長頸鹿》)

City Hall in the 19^th-Century Neoclassic & Spanish Colonial

(市政廳·新古典主義和西班牙殖民地風格)

Palace of the Royal Intendancy in Old San Juan, seat of the Legislative Assembly in 1900-1929

(位於聖胡安老城的皇家總督府·1900年—1929年立法議會所在地)

La Fortaleza, the Oldest Executive Mansion in Continuous Use in the Americas & the Official Residence of the Governor of Puerto Rico in the Mid-16^th-Century Fortification, Spanish Renaissance, & Neoclassical

(福塔雷薩宮·16世紀中葉防禦工事，西班牙文藝復興，新古典主義風格，現存最古老的美洲行政官邸和波多黎各總督官邸)

Hotel El Convento w/ More Than 365 Years of Tradition, the Oldest Member of the Historic Hotels of America

(修道院酒店·擁有超過365年傳統，美洲歷史酒店協會中最古老的成員)

Dos Harmanos Bridge over Condado Lagoon

(康達多瀉湖上兩兄弟橋)

Cruise Port (遊輪碼頭)

Crosslinks(相關博文):

航游加勒比海(Carribean)

幼兒班(Preschool)