2019-09-19
【Erat Hora (It was for an hour…)】 Ezra Pound (1885—1972) 〖Nobel Prize in Literature in 1948〗 Thank you, whatever comes.' And then she turned And, as the ray of sun on hanging flowers Fades when the wind hath lifted them aside, Went swiftly from me. Nay, whatever comes One hour was sunlit and the highest gods May not make boast of any better thing Than to have watched that hour as it passed. —— • —— • —— • —— • —— • —— • —— • —— 【《這是一小時》】 幫手•龐德(1885生—1972卒) 〖1948年諾貝爾文學獎〗 “不管怎樣，謝謝你”。她轉過身 就像懸掛在花朵上的陽光， 當風移動花時陽光消失， 她也迅速離開了我。不，不管怎樣， 至少這一小時，陽光照耀， 至尊的神也無法自誇 有更好的東西 勝過靜觀這一小時過去。 【注】費城“兄弟之愛”西北部的諾曼底“北歐人之地”農場的門推開時，烤麵包的香氣先於光線湧出來。長條木桌、粗糙石牆、壁爐里噼啪作響的柴火——一切都在說：坐下，放鬆，這裡不趕時間。我們不是來開會的，是來做蘋果塔的。廚師繫着圍裙站在案板前，手指捏着一塊剛從後院摘的蘋果麵團，麵粉是本地磨的，蘋果還帶着晨露。同事們圍過來聽講，然後被分成幾組：和面的、切蘋果的、調餡料的、擺盤的。平日裡敲代碼的手揉起麵團來略顯笨拙，卻認真得近乎虔誠。流水線悄然成形——麵粉、黃油、水混合成團，交給下一位擀平，再傳下去鋪進烤盤，蘋果片薄薄地碼上去，最後刷上一層蛋液。沒有人指揮，卻配合得默契如常。偶爾有人出錯，大家笑着幫忙；偶爾有人需要搭把手，旁邊的人自然就伸了過來。那種默契，不是開會能開出來的，也不是郵件能寫出來的，而是在麵團和蘋果之間，慢慢長出來的。 第一爐蘋果塔出爐時，滿屋都是甜香。塔皮金黃，蘋果片微焦，蛋液泛着光。我們圍坐在一起嘗自己的作品，聊着無關緊要的話。平日裡嚴肅的面孔都鬆弛下來，帶着孩子氣的滿足。領導咬了一口，點點頭說：“比開會好多了。”太陽西斜時，我們收拾東西準備回去。明天又要回到辦公室，對着電腦處理永遠也處理不完的工作。可今天，在這間廚房裡，在那條看不見的流水線上，我們不再是領導、下屬、同事——只是一起做糕點的人。 我咬了一口自己切的那片蘋果塔，甜味在舌尖慢慢散開。那一刻我忽然明白，協作不是說出來的，是麵團揉出來的、蘋果切出來的、蛋液刷出來的。它們不說話，卻讓一群人不知不覺地成了一隊人。好的團建，不是把一群人聚在一起，而是讓他們在合力做一件事時，不知不覺地成了彼此信得過的人。而那份信任，甚至不需要被確認。它只是隨着甜味，慢慢地、穩穩地，住進了每個人的指縫裡，像一層薄薄的麵粉，不張揚，卻能在下一次合作時，讓麵團更容易成型，讓彼此更願意接過對方遞來的擀麵杖，而不需要事先問一句：你行不行？那根擀麵杖從一隻手傳到另一隻手，帶着掌心的溫度，繼續滾過案板，把那不聽話的麵團一點一點地推開，像一個逐漸成型的承諾，還帶着未完成的柔軟，正在被一雙手溫柔地接住。那接住的動作，比任何語言都更接近默契本身。而那份默契，將在之後的會議室里、郵件往來中、截止日期前，以更輕的方式顯現——不需要被提及，卻會在每一個需要合力推開一個難題的時刻，被那些握過同一根擀麵杖的手，無聲地回應。而那道響應的形狀，正是今天烘烤完成的形狀：金黃、微暖、邊緣微微裂開，卻仍然完整。它將隨着那些記憶一起，被帶回各自的辦公桌，並在某個緊張的時刻，被輕輕打開，被想起，被相信。 Crosslinks(相關博文): 2019: 第17屆大費城地區美中藥協年會(17th Annual Conference of SAPA-GP) 2017: Pearl S. Buck House, PA(賓州賽珍珠故居) 2016: New Hope a Refuge for Artists, PA(賓州新希望鎮—藝人之家) 2016: Manayunk the Young Neighborhood, PA(費城馬納楊克—年輕人寓所) 2016: Fallingwater, PA(賓州落水山莊) 2013: 中年慶生(Mid-Age Celebration)2014: Holiday Party Spirit(節日聚會禮讚) 2012: 工作聚餐(Business Lunch) 2009: 博愛(Philanthropy)  Normandy Farm Hotel & Conference Center, Originally a 1700s Tavern
(諾曼底“北方人之地”農場酒店與會議中心·原為18世紀的酒館)  Normandy Farm w/ Historic Charm & Modern Comfort
(諾曼底農場·擁有歷史魅力，不失現代舒適 09-19-2019)  Courtyard in Tranquil Setting, Peaceful Landscape, & Idyllic Place
(庭院·環境清幽，風景優美，宛如世外桃源 09-19-2019)  Farmhouse (農舍式酒店)
 Farmer's Daughter Restaurant (農家女餐廳)
 Team Building (團隊建設 09-19-2019)
 Raspberry Strudel (覆盆子果餡餅)
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 Cannoli (奶油甜餡煎餅卷)
 Cannoli (奶油甜餡煎餅卷)
 Chocolate Mousse (巧克力泡沫)
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 Poached Pears Stuffed w/ Sweet Mascarpone
(意式白軟奶酪蜜餞梨)  Poached Pears Stuffed w/ Sweet Mascarpone
(意式白軟奶酪蜜餞梨)
 Pumpkin Tiramisu (南瓜“帶我走”)
Pumpkin Tiramisu (南瓜“帶我走”)  The Finale for Team Building Event (團隊建設評比)
Chef from from Farmer's Daughter Restaurant in Front of Poached Pears Stuffed w/ Sweet Mascarpone (“農家女”餐廳廚師·水煮梨配甜馬斯卡彭“乳清乾酪”) Crosslinks(相關博文):
Eatery in US(舌尖上的美國) USA·Pennsylvania(美國·賓夕法尼亞州) USA(出遊美國) |
