2022-10-22 National Nut Day

【The Auroras of Autumn·VIII (1948)】

Wallace Stevens (1879—1955)

       There may be always a time of innocence.

       There is never a place. Or if there is no time,

       If it is not a thing of time, nor of place,

       Existing in the idea of it, alone,

       In the sense against calamity, it is not

       Less real. For the oldest and coldest philosopher,

       There is or may be a time of innocence

       As pure principle. Its nature is its end,

       That it should be, and yet not be, a thing

       That pinches the pity of the pitiful man,

       Like a book at evening beautiful but untrue,

       Like a book on rising beautiful and true.

       It is like a thing of ether that exists

       Almost as predicate. But it exists,

       It exists, it is visible, it is, it is.

       So, then, these lights are not a spell of light,

       A saying out of a cloud, but innocence.

       An innocence of the earth and no false sign

       Or symbol of malice. That we partake thereof,

       Lie down like children in this holiness,

       As if, awake, we lay in the quiet of sleep,

       As if the innocent mother sang in the dark

       Of the room and on an accordion, half-heard,

       Created the time and place in which we breathed. 

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【《秋天的極光·之八》(1948年)】

華萊士·史蒂文斯“異鄉人·花環”(1879生—1955卒)

【紅霞譯】

            也許總有純真的時間。

            而沒有純真的地點。要麼時間並非存在，

            如果時間虛無縹緲，那麼空間徒有其名，

            只有想象的存在，僅此而已，

            與苦難相比，一點都不

            缺少真實。久經世故的哲學家說過，

            純真的時間會或可能成為

            純真的本質。自然是有盡頭的，

            應該是，但又不是，就這樣

            刺痛可憐傢伙的惻隱之心，

            黃昏完美而虛幻，

            日出奇麗又真實。

            好像存在的假想物質，

            幾乎作為謂敘述語。但存在，

            存在，可見，真的，真地。

            那麼，這些光不是光的咒語，

            或雲中的說道，而是純真。

            世上的純真並無假象

            或惡意的象徵。我們置身其中，

            像孩子一樣躺在神聖的地方，

            仿佛，醒着，安詳地沉睡，

            宛如純真的母親在黑暗的

            房間裡拉着手風琴歌唱，尚未聽完，

            已讓我們感受到時空。

【注】紐約“新紫衫樹之地”大學及其周邊地區，正成為元宇宙時代的一個微型樣本——一個真實與虛擬交織、線上與線下共生的三維世界正在悄然成形。走在華盛頓“睿智農家”廣場附近的街道上，你分不清哪些是真實的食客，哪些是數字分身：戴着虛擬現實眼鏡的年輕人坐在長椅上對着空氣比劃，他的虛擬形象或許正坐在某家米其林“神賜”三星餐廳的包廂里；而幾步之外，一個女孩正用手機掃描餐桌上的二維碼，她的數字身份正在鏈上記錄着這次消費。東村的居酒屋裡有人邊吃烤串邊參加虛擬美食節，西村的咖啡館裡有人用加密貨幣支付拿鐵，蒂施“桌子”藝術學院門口的餐車前，一筆熱狗交易瞬間被記錄在某個去中心化的賬本上——這裡的餐飲業早已不只是吃飯的地方，而是一條高效運轉的數字食物鏈，24小時同步運行着。

更深的層面在於，這條食物鏈還在持續注入人文數據——身份、歷史、資格、對象、通信、付款。每一次掃碼點餐、每一次虛擬聚餐、每一次數字支付，都在為這個龐大的虛擬世界積累素材：你是誰、你從哪裡來、你吃過什麼、和誰一起吃過，這些信息被收集分析，最終反過來定義你在這個世界裡的位置。身份不再只是護照上的名字，而是鏈上的活動軌跡；歷史不再只是記憶中的片段，而是被永久保存的數據；資格不再只是學歷證書，而是參與過多少次虛擬美食節的證明。這一切構成一個實時更新的三維虛擬世界，而紐大周邊就是這個世界的縮影——真實與虛擬共生、線上與線下交融的食物鏈頂端，把每一口飯都變成了數據，又把數據重新煮成一鍋新的飯。

我坐在華盛頓廣場的長椅上，咬了一口剛從餐車買來的熱狗，麵包的溫熱和香腸的焦香在嘴裡實實在在散開，油脂沾在指尖，陽光穿過樹縫落在手背上——這一刻，一切都還是舊的。但我掃了一眼手機，剛才那筆加密貨幣支付的記錄已經出現在屏幕上，像另一個我在看不見的空間裡同步吃完了一頓數字晚餐。我想起那個戴着虛擬眼鏡對着空氣比劃的年輕人，想起那個掃碼的女孩，想起那些正在鏈上累積的、關於我的、關於你的、關於我們每一口食物來歷的數據碎片——也許有一天我真的會分不清自己是在吃飯還是在被吃。但此刻，坐在秋天的陽光里，熱狗還在手裡冒着熱氣，麵包的柔軟、香腸的焦脆和芥末的微辣依次撞上舌頭，這些粗糙的、不完美的、無法被量化的感受，大概還暫時屬於我。我把它吃完，把包裝紙揉成一團扔進垃圾桶，那一刻的動作沒有任何數字分身跟隨——至少現在還沒有。

Today in History(歷史上的今天):

2022: A Wandering Life in SoHo HD NYC(浪跡紐約南智城歷史街區)

2022: A Wandering Life in West Village NYC(浪跡紐約西村區)

2022: A Wandering Life in Upper East Side NYC(浪跡紐約上東區)

2022：Tisch & Grey Art Gallery of NYU(紐約大學桌子藝術學院及灰色藝博館)

2022: Campus w/o Walls @ New York Univ.(紐約大學·沒有圍牆的校園)

2022: Parent Weekend @ Stern of NYU, NYC(紐大明星商學院家庭周末)

2014：Analysis─The Amazing Invention(分析段落─了不起的發明)

Trendy Choice @ Spring Cafe Aspen @ 14 West 4^th St

(西四街14號春泉山楊咖啡館·時尚的選擇)

Spring Cafe Aspen Doling out Light Meals

(春泉山楊咖啡館·供應便餐)

Heavenly Market Deli on 44 E 8^th St

(東八街44號·天堂市場熟食店)

Lao Ma Spicy on 58 E 8^th St

(東八街58號·老媽麻辣燙)

Brooklyn Bagel & Coffee Company @ 63 E 8^th St

(東八街63號·布魯克林“美溪”硬麵包圈咖啡店)

Lena Greenwich Village on 1B W 8^th St 

(西八街1B號·莉娜·格林威治“光明·綠”村店)

Birthplace of Galo Plaza Lasso, 29^th President of Ecuador on 5 W. 8^th St

(西八街5號·厄瓜多爾第29任總統加洛·普拉扎·拉索“公雞·田野·套索”出生地)

Marlton Hotel (1900) in the Vibrant Creative Community of Greenwich Village on 5 W 8^th St

(西八街5號馬爾頓“泥灰粘土”酒店·建於1900年，位於充滿活力的格林威治村創意社區)

Marlton Espresso Bar @ Marlton Hotel

(馬爾頓酒店·馬爾頓蒸餾咖啡吧)

Ramen Takumi @ 1 Univ Pl (大學路1號·拉麵匠餐廳)

The Boil @ 17 Waverly Pl

(韋弗利“河邊草地”廣場17號·沸騰餐廳)

White Oak Tavern @ 21 Waverly Pl

(韋弗利廣場21號·白橡樹酒館)

THINK Coffee to Directly Benefits the Most Vulnerable in the Supply Chain @ 248 Mercer St

(默瑟“紡織商”街248號“咖啡中的治療咖啡”館·直接惠及供應鏈中最弱勢的群體)

Le Pain Quotidien on 10 5^th Ave

(第五大道10號·每日麵包店)

Caffè Vergnano 1882 w/ Sustainable slow-Roasted Italian Coffee

(1882年維爾尼亞諾“善良”咖啡館·持續慢烤意大利咖啡)

Il Cioccolato Venchi @ Eataly NYC Flatiron on 200 5^th Ave

(第五大道200號吃意大利美食廣場·文奇“征服”巧克力店)

Bar Milano (米蘭“中原”酒吧)

Bar @ Il Pastaio w/ Fresh & Housemade Pasta 

(麵條家·酒吧與新鮮自製意大利麵)

Il Pesce (魚館)

Il Pesce w/ an Extensive Italian Wine Menu 

(魚館·提供豐富的意大利葡萄酒菜餚)

Fresh, Responsibly-Sourced Seafood Dishes w/ an Italian Twist @ Il Pesce

 (魚館·新鮮、日供海鮮菜餚、意大利風味)

Fresh Pasta (新鮮意面)

La Macelleria or Butcher's Kitchen (屠夫廚房)

Eataly Seafood Menu @ La Macelleria

(屠夫廚房·吃意大利海鮮食譜)

Eataly's Butcher Counter @ La Macelleria

(屠夫廚房·吃意大利肉類櫃檯)

Smoke Sign (煙店·招牌)

Smoke Shop w/ All the Cigarettes, Bongs, & Hookah Pipes

(煙店·供應所有的香煙、煙斗和水煙管)

Crosslinks(相關博文):

Sophomore(大學二年級'2022-23)

USA(出遊美國)