这家的“牛肉丁盖饭”在小镇上远近闻名。据说是有祖传秘方。小饭馆有个规矩:每天只做300碗。多了没有。
到后来,远近闻名,不少吃客,从全国各地,不远千里,前来品尝。专为吃一口“牛肉丁盖浇饭”。
儿子(13岁)对爸爸有很不服气:“这么简单的东西,我也能做。而且,多做点儿,不是赚钱更多?”
爸爸看出来了,有一天,他把儿子叫过来。
“我来教你。从头教你牛肉丁盖浇饭的做法,是不是谁都能做,你到时再好好想想。”
儿子想要临阵脱逃,他觉得这次真的要挨揍了。
爸爸从最基本的汤开始烹饪。步骤的复杂、火候、味道浓淡的细微差别,儿子看得目瞪口呆。原来爸爸每天都像这样细心地烹饪着,想着这些,儿子的思绪游离了。
明明是从上午开始的,待到完成时,夜幕已经降临。爸爸说:“其实本来应该花费更多时间的。”
“尝尝看”爸爸边说边把刚刚出炉的牛肉丁盖浇饭放到儿子面前。
儿子用调羹大口大口地吃着,果不其然,还是和平日一样的牛肉丁盖浇饭。
“好吃。”
“怎么样,还是认为谁都可以做出来吗?”爸爸问道。
儿子摇了摇头。
“做不出。这样好吃的牛肉丁盖浇饭,即使知道怎么做,除了爸爸以外,谁也做不出。”
听到这句话,爸爸满足地点了点头,笑着说:“这样想就对了,………”
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