我走访的六个私家花园
有朋友问我怎么做事的效率这样高,既写博,还搞艺术创作。哎,必须的。谁叫我爱好那么多呢! 参加各种艺展,去博物馆,在家琢磨着做各国烹饪料理,出去探店各国美食,还有一项嗜好,就是侍弄园子和到处走访各类花园。今天要讲的是私家花园。 
艺萌凉亭一角 很多华人砸钱买了个大House就以为到此为止,实际上还远远不够。 House 和Home的差距就是看它的花园和居家美化。我个人认为至少要拿出房价的三分之一来做内外的装饰,内部包括家具和各个房间的墙壁颜色和装点,外部就是花园。把一个刚买下来空荡荡的House打造成里外都美轮美奂的Home才能真正展现你的软硬实力和品味。 今年我有机会造访了六座当地的私家花园。它们的主人都跟你我一样普通的中产,房子并不张扬,但是他们所打理的花园让他们的房子变得像一颗颗闪闪发光的宝石镶嵌在花园州中。 第一家是个华人家庭。是个通过自己的努力实现了美国梦的令人羡慕的三代同堂的大家庭。 我是他们的第一个客户。那时我们刚从加州搬过来,后院有几棵大树需要砍伐。他们从全家助阵,在一个炎炎夏日靠男主人独自徒手攀爬,手工砍伐的第一单做到后来有着专业大型设备和助手的规模相当的企业,一路走来,我是亲眼见证的。女主人不光是先生的助手,在家里还是一个养花能手。在她的邀请下,我第二次前去她那叹为观止的花园参观:


她用大金属桶接雨水,同时在里面养鱼吃蚊子。她另外还有一个菜园子,走前还送了我几大包生菜。另外还送了我中国种的菊花小苗。他的儿子同我女儿同岁,近二十年时间,他们跟这所花园一起,茁壮成长,花一样盛开。 第二家是一位老美艺术家,崇尚日本的Wabi Sabi艺术,拥有一个小型东方韵味的养鱼池。也是一位致力于推动社区艺术的活跃人士,拥有自己的画廊。他设计并烧制的陶器点缀在花园中:

其中一张坐着的就是他。他家园子的土质特别好,撒什么种子都长,太令我羡慕了。走之前他送了我一盆天然「抗菌劑」香草oregano。
作为当地脸书上的绿手指花园协会成员,今年跟着春季和夏初的两场“花园游览”,造访了当地几户居民的私家花园,也是非常的愉悦。 我们的第一站花园,吸引眼球的是其菜园。一个四年前才搬到这个都市传说中的历史古屋的主人告诉我们,做菜园纯粹是出于爱好,看上此房,主要是相中了这个前主人已经搭建好了的种菜大棚。后来他根据需求又做了改装。他给我们热情的做着介绍,回答了各种各样的问题。 我忙不迭地观赏着令人眼花的当年和多年生的草本及木本的蔬果,莓果,香料等作物,感慨一个人能把那么多品种都打理得这么好,真令人羡慕。 第二个花园的女主人是印尼客家华人,她的花园理念跟我是一样的,就是强调顺其自然,环保和可持续性。她的花园特别生态,不需要养护草坪需要的大量除草剂和化肥。也不需要不停的修剪和洒水。好像你无意间走进了一个野外的花园,那里野蜂蝴蝶都是在快乐着飞舞着。连路边都种上了花草,这点值得我学习。她说整理花园是全职工作。这点我完全同意。 她根据园子的土质以及光照,安排栽种了不同习性的植物。每个区域都是精心设计的。我看她深谙各种植物习性,便询问她是否是专业出身,就是做花园设计或者是搞植物研究的。她说她并不是,是自己摸索出来的。这是可以做到的,但是人的精力是有限的,她必须投入全部的精力和时间才可以。当然也愿意付出财力才可以。我们游览的最后一家足以证明有的人就是可以精力无限的。



我们尝了了她准备的用Rubarb 和莓果做的甜点和饮料后便前往下一家。 

我开玩笑对这家女主人说,我们是不是来到了佛罗里达?原以为她是个拉丁裔,原来她是个印度裔。想必她和我一样,特别中意海边和热带风情。她花园的中间留有一片草坪是专为她的狗狗撒欢的。 她做了各式点心,和各种饮料,其中一种饮料是用牡丹花制作的饮料。虽然很新奇,但是因为里面的糖放的偏多,我没敢多饮。 躺在凉亭下的沙滩椅上,凉风习习,望着碧蓝的泳池,甚是惬意。哪里还用得着去佛罗里达。 最后我们来到叫吉雅和吉斯的家。听名字我以为他们是亲兄弟或是孪生兄弟,询问下才得知这是一对同性伴侣。一个在图书馆行政部门工作,一个是一家法式糕点店的主厨,也是这家花园的主理。他们家一楼也敞开给我们参观,厨房的墙壁装潢是一件瓷雕,就是我们当地最著名的瓷雕艺术家琳达的作品。屋内的陈设,无论是客厅还是厨房都别具匠心。 
吉雅这个糕点师给我们准备了咖啡,茶和各种法式小点。三三两两的我们分坐在花园各处。我在凉亭中吃点心聊天,尤其惊艳于吉雅亲手做的马卡龙,我从未吃过这么好吃的马卡龙。他怎么可以做到,既是一个出色的糕点师又是一个出色的园艺师?有的人的精力就是无限的啊。我跟吉斯说,吉雅这么能干,你真有福!吉斯说,哎,吉雅根本停不下来,我总是劝他慢下脚步。可是“太太”就是不肯。大厨吉雅性格一看就是特别好,个子不高的他,脸上总是笑眯眯的。外表虽是男性却具备女人的天性,热爱烹饪,忙忙碌碌地侍弄花草。 这几家主人都热情地邀请我随时和其他艺术家过去游览并在园子里进行写生创作。那好啊,尤其是吉雅的花园,我还惦记着他的马卡龙呢! 最后放上一张艺萌园子里自己长出来的金鱼草:

谢谢来访和留言。 夏安!美国独立日快乐!
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