自制加应子果汁(Chinese Prune Juice)
前几天自己发明了一种果汁。天然无糖无任何添加剂的健康饮品。受到老中老外的一致称赞。口感和美国超市的Prune Juice 没有分别,制作过程简单快捷而且超便宜: 原料:黑李子干一把, 或称加应子: 红枣半袋: 枸杞一把: 罗汉果一个: 罗望子敲开: 一种东南亚水果干,分有皮和无皮的。有核和无核的。都可以。多放没关系
纱布袋子一个: 把原料除了枸杞以外都装入袋子里,罗汉果要敲开。枸杞因为没有果核所以没有必要装入袋子里。放在锅里倒上一锅水。煮上一个钟头。 完全不用糖。口感超级棒。而且黑李子对肠道好,红枣补血帮助睡眠,枸杞更是很补肝,对视力也好,罗汉果对喉咙和肺部好,尤其是秋冬季节。
我女儿更是喜欢。他现在学习紧张但是她告诉我这个饮料让她睡眠特好,还帮助她通便。所以我赶快再煮上一锅, 同时写出来,跟朋友们分享。(所有图片均来自网上) 看看有多少功效啊。 周末愉快! P.S. 补充一点儿体会,如果希望甜一些的,可以多加一个罗汉果。罗汉果本身的甜我不太适应,但是有了酸梅,就非常可口了。加应子非常酸,放的量要依据个人的酸甜口味。少到两粒,多到一小把。水的多少决定浓淡程度也是取决于个人的喜好。 上面是我刚刚做出的装在两个玻璃jar 里。放在冰箱。冷热喝都可。
|