傍晚从外面回来， 看到早春最早绽放的紫花， 春风吹拂着它们可爱的笑脸， 纷纷向我摇摇摆摆地打招呼。 我连忙奔过去， 拿起相机。。。。 回来从网上得知这种每年霜冻过后最早从地里冒出来向我们第一个道早安的叫Crocus, 中文字典叫藏红花或番红花。 不得了， 难道它们就是西餐中大名鼎鼎的世界上最昂贵的香料Saffron？我们最熟知的恐怕就是西班牙海鲜饭，法式海鲜汤，印度的布瑞雅尼鸡饭等都用了Saffron。 根据百度， 番红花又称藏红花、西红花，是一种鸢尾科番红花属的多年生花卉，也是一种常见的香料。是西南亚原生种，最早由希腊人人工栽培。主要分布在欧洲、地中海及中亚等地，明朝时传入中国，《本草纲目》将它列入药物之类，中国浙江等地有种植。是一种名贵的中药材，具有强大的生理活性，其柱头在亚洲和欧洲作为药用，有镇静、祛痰、解 痉作用，用于胃病、调经、麻疹、发热、黄胆、肝脾肿大等的治疗。

老公细心， 让我看看花心又没有红色的柱头。 可惜没有。 上网又查， 原来Crocus家族有至少75种之多， 真正的Saffron Crocus 只是那种秋天开的带有红色柱头的， 因为200朵花才能收集出1克的Saffron, 大约需要14,000条微小的红柱头才有1oz 的Saffron，所以Saffron 变得如同黄金一样昂贵。基本上按1oz 一百多美元算。 中文把所有Crocus 叫藏红花，所以不知道中医的藏红花是不是也包括我家的这种。另外藏红花并不是来自于西藏。

看看我抓拍的我家的藏红花： 不珍稀 但很可爱，是不是？

再看看真正的藏红花：网上截图   注意看红色的柱头