我一向喜歡雞尾酒。冥冥之中感謝上帝的垂青讓我遇到了一個會調雞尾酒的先生。先生耳根子軟,我的幾句甜言蜜語,比方:“能喝到老公調的雞尾酒是我今生最大的幸福。。。”云云就能哄得先生飄飄然。只要有時間每天吃完晚飯他就會在廚房鼓搗起來。聽到那邊叮噹作響我這邊就開始咽口水。一會兒一杯他自己調配的令人驚喜的雞尾酒就上了我正在看報的咖啡桌。哎,我這人要求不高,美好人生似乎不過如此吧?
好東西大家分享。其實我之前就已經陸續介紹過先生的手藝。 今天介紹一款昨天先生自創的讓我讚不絕口的可佛雞尾酒:
1。藍莓Kefir(可佛)一杯,Kefir, 可不是一般意義上的可以喝的酸奶,雖然他們很類似。Kefir,是俄語。起源於高加索山區, Kefir是當地的一種作物。 Kefir飲料是用此作物發酵的含有微量酒精的奶製品,內含至少12種益生菌。對於不耐受乳糖的一類人那可是福音,因為它發酵後幾乎不含乳糖。 
2。冷凍藍莓漿果適量,需要事先解凍 
3.化凍後的果汁(不要丟,漿果原汁最棒) 4。蜂蜜少許 
5。朗姆酒少許 
把Kefir,藍莓漿果適量,蜂蜜適量(根據個人口味),漿果果汁調到一起, 然後在上面滴幾滴朗姆酒,根據個人喜好,我的口味是幾滴,只是作為提味,這時候不要攪開。裝在雞尾酒杯中,用勺子舀着吃,吃之前要先聞一下。MM...à votre santé! 
另外:可以用任何漿果包括草莓。祝朋友們健康! 文中圖片均來自網絡。
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