野生树舌灵芝之简单鉴别(照片)
野生树舌灵芝是我国传统的民间药物。在中国和日本民间作为抗癌药物用。还可以
治闻风湿性肺结核,有止痛、清热、化积、止血、化痰之功效。 树舌灵芝(Ganoderma applanatum)是真菌界生物,属蕈(音训xun)类,子实体 大型或特大型,无柄或几乎无柄,所以也叫平盖灵芝,扁芝、木灵芝、皂菌耳等。 菌盖半圆形,扁半球形或扁平,表面灰色,渐变褐色,有同心环纹棱,有时有瘤, 皮壳胶角质,边缘较薄。菌肉浅栗色,菌孔圆形。
野生树舌灵芝生长于槭、山毛榉、赤扬、金合欢、白桦、山核桃、七叶树、槐、皂 角等多种阔叶树的树干、树桩或腐木上,引起木材白色斑点腐朽;或生于活树基部, 引起树干基部腐朽;亦偶尔发生于针叶树的枯干或竹茎基部 ,是重要的木腐菌之一, 会导致木材木质部形成白色腐朽。
西方世界也有把野生树舌灵芝叫为松生拟层孔菌的 - Fomitopsis Pinicola 简单鉴别: 1、树舌实体形态:菌盖无柄,半圆形,剖面扁半球形或扁平,褐色,有同心环状棱 纹,菌肉浅栗色,菌管显看多层,每层厚达1.5毫米。 2、层叠树舌实体形态:担子果可连续生长2~3年,每年新菌盖生于老菌盖下侧,无 柄,有时有柄。菌盖扁或下凹,灰色或浅褐色,有同心环带,菌肉浅栗色,软,轻 质。 3、红缘层孔实体形态:菌盖无柄或平伏而反卷,扁平,扁平球形至马蹄形,木质。 为灰色至黑色,有宽的棱带,菌肉近白色至木色,木栓质,有环纹。 4、肉色栓菌实体形态:菌盖木栓质,无柄,半圆形,扁平,有时近蹄形,覆瓦状。 表面有不明显的辐射状皱纹,有不明显的环纹,具细微绒毛,为棕灰色至深棕灰色。
采收、干制: 1、采收、干制 在正常情况下,从原基出现到菌盖成熟需要20天左右,当菌盖充分展开,释放大量 孢子,边缘白色消失,增厚不明显,菌盖颜色赤红(红芝),色泽均匀,这时即可 采收。采收后的于实体及时切去菌柄基部粘附的培养料,在太阳光下晒干,或置于 烤房内烘干,温度控制在55-65℃,烘至灵芝含水量12%左右。新鲜灵芝的含水量通 常为63%,折干率一般为40%-45%。晒干或烘干的灵芝装入双层袋(一层塑料袋,一 层编织袋),置干燥的仓库内保存,并随时检查,防酶、防蛀。
2、深加工 灵芝的干制品可根据不同用途制成各种新产品。供药用的可制成糖浆、片剂、针剂、 冲剂、酒剂等。供保健食品用的可制成各种饮料、口服液、袋泡茶等。供化妆品用 的可制成洗发香波,美容霜等。供观赏用的可制成各种盆景工艺。 药用: 在中国和日本民间作为抗癌药物。还可以治闻风湿性肺结核,有止痛、清热、化积、 止血、化痰之功效。该菌子实体热水提取物对小白鼠肉瘤180的抑制率为64.9%。此 菌还产生草酸和纤维素酶,可应用于轻工、食品工业等。 ①能抵抗血栓的形成(能溶解新形成的血栓和老化的血栓); ②使血压正常; ③改善高血脂症; ④防止动脉硬化; ⑤使中枢神经等躯体机能保持平衡; ⑥提高机体兔疫力; ⑦有镇痛作用,可以减轻癌症或其它疾病带来的疼痛; ⑧延缓衰老。在使用上最简便的方法就是每天用10克灵芝堡茶饮,坚持2个月,可收 到良好的效果。但作为治疗各种疾病。则必需作成各种制剂,包括糖浆、片剂、针 剂等。下面介绍一种片剂的简单制法:将灵芝及灵芝根皮除去杂质,洗净,水煎2次, 每次3小时,取汁放置沉淀6-8小时,过滤,滤液浓缩至比重1.26-1.28(波美表90-95℃ 热测)的浸育,加入适量辅料拌和均匀,干燥后制成颗粒再行压片,包上糖衣即成。 要求制成每片相当于含生药1克的糖衣片。此片剂适用于神经衰弱,也可作为冠心病 和慢性气管炎的辅助治疗。用法是每日3次,每次3片,饭后服,以10天为一疗程, 一般服用二个疗程。 树舌灵芝是森林生态系统中物质循环和能量转化的重要连锁环节。树舌灵芝是大自 然赏赐给人类的重要药材资源,作为一种药用真菌,它为人类治疗疾病发挥著重要 作用。树舌灵芝,在真菌界属于大型真菌,它长成后体积硕大,成长中千姿百态, 不加雕琢,就可以成为人们的欣赏对象。树舌灵芝的菌管口面,在新鲜时一般呈灰 白色,如果细心保护,就是艺术创作的天然的画布。趁著新鲜直接进行的艺术描绘, 因其菌丝体的褐色,显得非常古朴、自然。树舌灵芝干燥以后,依然可以净如白纸, 在这里进行的彩色描绘,也会得心应手,巧夺天工,达到大自然的美和艺术的美的 完美结合,是艺术创作的又一奇葩。
盆景: ①造型栽培:根据灵芝的生物学特性,通过改变光、温、水。气等条件,可以达到 抑长、助长和造型的效果。如在通气不良(C02浓度达0.1%)、低温(<22℃)条件 下培养,则只长菌柄不形成菌盖,菌柄分叉成鹿角状。如果通气良好,温度在25-28℃ 下,则伸长的菌柄又会很快长出菌盖,二层茵盖的造型就是根据这种特性反复改变 培养条件育成的。又如灵芝子实体具有较强的向光性,采用四而遮光,可使菌柄和 茵盖呈垂直方向生长,如果采用单侧光则可使菌柄和菌盖朝有光的方向生长,从而 可以根据需要达到各种造型。 ②盆景配置:将造型栽培的灵芝,经人工稍加整修、点缀,并配以山石、砂粒、树 桩,以及晒干的苔薛、枝状地衣、卷柏等不易碎烂的植物,则可制成形态备异,色 彩艳丽的各种灵芝盆景。盆景配制时要注意以下几方面: 第一,灵芝素材和陶瓷盆的颜色、布局要协调、美观。加以赤芝、松杉灵芝作盆景 素材,可选用棕色、紫砂色的陶瓷盆,以显出古朴典雅,色彩协调的效果。如以紫 芝、黑灵芝作素材,则可选用白色的瓷盆,以强烈的对比色,可以突出紫芝等优美 的色彩和姿态。 第二,灵芝素材和配件在盆中要固定牢固。为便于长期保存,可用乳胶、玻璃胶或 石膏将灵芝素材及配件固定在盆中,也可用石英石颗粒或砂粒作填充物将灵芝固定 在盆中,此外也可用细铁丝交织成网,将灵芝插在网眼中,两者一起固定在盆中。 许多菌柄很短甚至无柄的灵芝,如树舌灵芝、白皮壳树舌灵芝、薄树芝等具有大型 的菌盖,可将基部削平粘结于浅盆中。
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