1 、 浸泡：

煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。
这样做的好处： a 、熬起粥来节省时间； b 、搅动时会顺着一个方向转； c 、熬出的粥酥、口感好。
2 、开水下锅：

大家的普遍共识都是冷水煮粥，而真正的行家里手却是用开水煮粥，为什么？你肯定有过冷水煮粥糊底的经验吧？开水下锅就不会有此现象，而且它比冷水熬粥更省时间。
3 、火候：

先用大火煮开，再转文火即小火熬煮约 30 分钟。别小看火的大小转换，粥的香味由此而出！
4 、搅拌：

原来我们煮粥之所以间或搅拌，是为了怕粥糊底，现在没了冷水煮粥糊底的担忧，为什么还要搅呢？为了 “ 出稠 ” ，也就是让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠。搅拌的技巧是：开水下锅时搅几下，盖上锅盖至文火熬 20 分钟时，开始不停地搅动，一直持续约 10 分钟，到呈酥稠状出锅为止。
5 、点油：

煮粥还要放油？是的，粥改文火后约 10 分钟时点入少许色拉油，你会发现不光成品粥色泽鲜亮，而且入口别样鲜滑。
6 、底、料分煮：

大多数人煮粥时习惯将所有的东西一股脑全倒进锅里，百年老粥店可不这样做。粥底是粥底，料是料，分头煮的煮、焯的焯，最后再搁一块熬煮片刻，且绝不超过 10 分钟。这样熬出的粥品清爽不浑浊，每样东西的味道都熬出来了又不串味。特别是辅料为肉类及海鲜时，更应粥底和辅料分开。

其次，就是根据个人口味、季节和功效来熬制各种自己喜爱的粥！参考资料如下：
一、皮蛋瘦肉粥
主料：大米、里脊肉、皮蛋、青豌豆。
调配料：葱、姜、料酒、盐、生抽、鸡精、香油。
做法：
1 、大米淘洗干净，和平时一样熬粥就好（我加入了几颗泡好的青豌豆）。
2 、里脊肉先用一勺料酒腌一会，去腥。
3 、然后入锅焯一会，七八成熟就可以捞出来，切成小丁，用一点盐和生抽腌一下入味。
4 、皮蛋切好后，入锅蒸一下，因为生的皮蛋有一股特殊味道，蒸一下就好了。
5 、粥好后，将皮蛋和瘦肉放入，放入葱姜蒜末，继续小火熬煮。
6 、直至所有材料完全熬好了，放鸡精，几滴香油，就可以出锅了。
二、八宝粥
八种配料：大米、糯米、小米、黄豆、绿豆、红豆、红枣、桂圆。
做法：
1 、各种豆类浸泡一夜，米类浸泡半天，红枣洗净，干桂圆去壳。
2 、所有材料加入适量水和冰糖，放砂锅中，大火烧开，小火煮到粥软烂粘稠即可。
三、腊八粥
材料：红枣、核桃、黑米、香米、玉米、葡萄干、红豆、小米。
做法：
1 、红豆，玉米提前泡 3-4 小时。
2 、其他材料混合洗净。
3 、所有材料混合放入锅内，加足量水，烧开小火熬成粥即可。
四、百合莲子羹
材料：
银耳花 3 朵 莲子 20 克 干百合 20 克 冰糖 100 克 枸杞 10 克 清水适量
作法：
1 、把银耳用温水泡发约半小时后洗净，剪去根部，然后用手撕成小片；莲子、百合和枸杞也分别用温水泡发。
2 、把撕成小片的银耳放入砂煲内，倒入足够多的清水，开大火煮开后盖上盖子转文火煲 2 个半小时（注意不要溢锅哟）。
3 、待银耳煮至浓稠后，放入冰糖搅拌均匀、然后倒入莲子，盖上锅盖小火煮半小时
4 、最后放入百合和枸杞再煮 15 分钟左右即可熄火，将煮好的银耳羹放入冰箱冷藏后食用口感超级赞哟。
小贴士：
1 、银耳要煮很长的时间才会粘稠，所以建议家里有高压锅的用高压锅来煮，排气后用最小火再焖半个小时才可以哟。
2 、莲子、百合煮的时间不能太长，不然就化成粉末了，但是莲子要在百合前入锅，枸杞最后才放入，枸杞放入过早会产生酸味。
五、养颜木瓜粥
用料：红枣，桂圆，枸杞，红葡萄干，木瓜，泰国糯米，黄冰糖
做法：
1 、煮红枣。红枣我事先没泡好，它需要煮的时间最长，所以先煮。煮的这个时间就可以把桂圆，枸杞，红葡萄干（用青葡萄干一样可以的）用清水泡上。如果事先泡好了红枣，这一步就可以省了，直接下米锅里得了。
2 、红枣煮得有点发胀就可以放糯米了，但不要放多，糯米会发开，再就是还得给剩下的食材留点地方。
3 、糯米煮出浆了直接把桂圆，枸杞，木瓜，黄冰糖放进去煮到满意为止，呵，，葡萄干在粥煮好后再放，经过长时间煮的葡萄干会有点酸味。
六、百合红枣粥
原料：江米 30 克，百合 9 克，红枣 10 枚，白糖适量。
做法：
1 、先将百合用开水泡一次，以沏支一部分苦味。
2 、江米淘净，和百合、红枣用文火缓熬成粥，加白糖适量即成
七、鸡肉粥
（ 1 ）鸡胸肉切成细丝，用盐和油腌一会儿；煮白米粥，半熟时倒入鸡丝，搅匀了再煮；粥快好时，放些姜丝和其它调味绿色菜，加盐。起锅，喝。
（ 2 ）非常要点（加了菜的粥和白米粥的最大区别）：加菜粥绝对不可以长时间煮。米淘洗后必须用水泡十分钟，然后用擀面杖碾碎，控制在大都半粒的样子。这样煮粥的时间短，口感好，所谓 " 生滚 " 嘛。
（ 3 ）重要小贴士（可能大家都知道）：煮粥加水一次加够，不得加两次水。
（ 4 ）如果用鸡肉切成小丁，出锅后加点小葱丝，就接近广州 " 鸡粒粥 " 了。
八、鱿鱼粥
把鱿鱼丝，蒜末，都先在锅里煸炒一下，煸出香味。
等到粥好了的时候先放鱿鱼丝，等一会儿，再放煸好的蒜末，香菜末，为了漂亮还可以放些葫萝卜丁，很细小的，那个味道非常香，对了，别忘了放盐和鸡精。
广州的粥其实就是 " 生滚粥 "
意思就是先要熬好一锅粥，然后就把一部分的粥倒在小锅里煮，等到粥煮沸后就把调好味的材料放进去一起煮，直到再沸腾时就可以了。至于材料就随个人爱好（如：牛肉片、猪肉片、鱼片等，如果喜欢的话可以加一点姜丝和葱花） ; 每次煮的时候最好分量不要太多，一两碗就好，分量多了煮的时间长材料就会过火了。 先用骨头煲汤 , 再用那个汤来熬粥 , 会特别的好吃 , 也很有营养。皮蛋粥就加入碎的皮蛋 , 起锅时加入盐、葱花、还有胡椒粉，看个人口味吧。重点就是粥要熬得好。
九、红枣粥
红枣具有良好的补益作用，其性平和，能养血安神，适用于久病体虚、脾胃功能薄弱者服食。
红枣粥香甜可口，可治疗体弱，病后身虚、气血两亏、营养不良、脾胃虚弱、贫血等，并有保护肝脏的作用。红枣粥对美容护肤也是大有益处的。
方法：取红枣 50 克，粳米 100 克，同煮为粥，早、晚温热服食。
十、山药粥
山药味甘平，是一种性质平和的滋补脾、肺、肾的食物。据近代医学研究，山药含有淀粉酶、胆碱、粘液质、糖蛋白和自由氨基酸、脂肪、碳水化合物、维生素 C 及碘、钙、磷等。山药中所含的淀粉酶，有人称之为 “ 消化素 ” 。因为它能分解蛋白质和碳水化合物，所以有滋补效果。中老年人在春季里经常食用山药粥，补益颇多。
方法：取干山药片 45 ～ 60 克，或鲜山药 100 ～ 200 克，洗净切片，与粳米 100 克同煮粥，早、晚餐食用。
十一、芝麻粥
黑芝麻适量，淘洗干净、晾干炒熟研碎，每次取 30g ，与大米 lOOg 同置锅中加水煮成粥，此粥具有补肝肾、润五脏的功效，适合身体虚弱、头发早白、大便干燥、慢性便秘者食用。
十二、龙眼粥
龙眼肉 30e ，粳米 100eI 同煮作粥。龙眼又称桂圆，具有大补气血、养气安神的作用，人们常将其作为冬令进补佳品，用以补虚疗损。
十三、牛奶粥
大米 100 克淘洗干净，入锅加水按常法煮粥，当米将煮烂时，倒入 300g 牛奶稍煮即成。
牛奶含有丰富的蛋白质及多种维生素与矿物质，与米做粥同食具有特殊的奶香。
十四、白木耳粥
材料：白木耳 60 克，糯米 100 克。
白木耳先用清水发泡洗净。糯米淘净后，置入锅内加水烧开，再放入银耳，熬煮成粥，调入一些冰糖即成。此粥滋阴生津、润肺养胃、益气和血，可治虚劳咳嗽、痰中带血、阴虚口渴。
十五、鸡粥
材料：小母鸡一只，姜片，米。
做法：水开放鸡，煮到水再次开，舀掉上层鸡油，下米下姜。煮到鸡肉骨分离，米绵软。 绝对香！！！
十六、豆粥
材料：各种豆类。可以是眉豆，小麦，绿豆，芝麻等。
做法：和米同放，煲。
十七、冰糖莲子粥
原料：
主料：江米 250 克
配料：净莲子 100 克
调料：冰糖 200 克
做法： ① 江米用清水淘清，沥水，入沸水中将米煮制成粥。
② 净莲子经过初步加工，去掉红衣，捅莲心、再上屉蒸熟
③ 锅置旺火虽加入清水 2500 克，江米、蒸熟莲子，一起放入锅内加入冰糖，小火熬制熟烂成粥。
十八、甘草绿豆粥
---- 本品清热解毒，可凉吃或热吃。
原料：
主料：大米 150 克
配料：绿小豆 50 克，甘草 50 克
调料：白糖适量
做法： ① 大米用清水淘净、沥水
② 绿小豆去掉杂质，用清水洗净沥水
③ 甘草洗净用沙布包成小包
④ 锅置旺火上放入清水甘草包，将水熬制成金黄色，放入绿豆再烧沸，放入大米熬煮，成粥后加入白糖，调匀即可食用。
特点：色泽黄绿；清香宜人；甜香味美。
十九、小米红糖粥
原料：
主料：小米 100 克
配料：红糖适量
做法： ① 选用优质小米用清水淘洗干净，沥水。
② 锅置旺火上，加入小米和清水，烧沸后改用小火慢慢熬煮成粥，加入红糖调匀，再烧沸即成。
二十、山莲葡萄粥
原料：
主料：糯米 100 克，香米 50 克，大米 50 克。
配料：山药 30 克葡萄干 30 克，调料：冰糖（白糖）适量。
做法：
① 糯米、香米、大米、用清水淘净，沥水。
② 山药用清水刷洗干净，削去外皮，切成米粒丁，莲子去掉外衣膜，捅出莲心，葡萄干先用清水洗净；再用清水稍泡、洗净。
③ 锅置旺火上，加入糯米，香米、大米，山药丁，莲子肉，和清水烧沸后改用小火熬煮，五成熟时加入葡萄干，冰糖（白糖）调均溶化即成。
二十一、红枣莲子粥
原料：
主料：糯米 100 克，香米 50 克
配料：红枣 30 枚，莲子 50 克
调料：冰糖（白糖）适量
做法：
① 糯米、香米用清水淘净、沥水
② 红枣用清水稍泡胀，莲子经加工捅出莲芯洗净。
③ 锅置旺火上，加入清水 5000 克，糯米、香米、莲子一起烧煮，烧沸后小火熬煮，至米五成熟时加入红枣，冰糖（白糖）待糖调均熔化即可。
二十二、阿胶红枣粥
原料：
主料：糯米 60 克
配料：阿胶 30 克，红枣 30 枚
调料：白糖适量。
做法：
① 糯米用清水淘净，沥水。
② 阿胶放入研体中，捣成碎块，锅置微火上，加入清水和阿胶碎块，熬制成汁。
③ 锅置旺火上，加入糯米和清水，烧沸后改用小火熬煮至八成熟时加入阿胶汁和红枣、白糖，继续熬煮成粥。
二十三、冰糖银耳粥
原料：
主料：糯米 100 克
配料：银耳 50 克，调料：冰糖适量。
做法：
① 糯米用清水淘洗干净，沥水。
② 因而放入盆里加温水浸泡，泡发后摘净杂质和耳根，再用清水冲洗干净，沥水，切成小块。
③ 锅置旺火上加入糯米和银耳、清水，烧沸后用小火熬煮至块成粥时加入冰糖，再煮至糖溶汁，糯米成粥
二十四、皮蛋瘦肉粥
原料 :
主料：大米 350 克
配料：皮蛋 6 只，猪瘦肉 500 克，香菜
调料：精盐、葱、姜段、大料
做法：
① 猪精肉用清水洗净，剔去筋膜，切成薄片，用精盐、葱、姜、大料煮熟。
② 皮蛋去掉外壳，洗净后切成碎末，香菜叶切成小段。
③ 大米用清水淘洗干净、沥水。
④ 锅置旺火上，加入清水，烧沸后下入大米，烧煮 20 分钟成粥，加入肉丁，皮蛋粒，精盐、调匀，出匙加入香菜段即可食用
二十五、虾仁米粥
原料 :
主料：大米 250 克
配料：净虾仁 150 克，菠菜段少许
调料：精盐、葱段、姜片、大料
做法：
① 大米用清水淘净沥水
② 净虾仁用清水冲洗干净，挑去泥肠，再用清水冲净、沥水，放入微火锅中，加入清水、虾仁，葱、姜、大料，煮至半熟
③ 锅置旺火上，加入清水，烧沸后下入大米，再沸后改用小火熬煮至快熟时加入煮至半熟得虾仁，再烧沸时，加入少许精盐调好味即成。
二十六、蟹肉粥
原料 :
主料：富硒大米 100 克，河蟹 3 只
调料：精盐适量
做法：
① 大米用清水淘洗干净，沥水。
② 鲜河蟹，洗净后去壳，去腮，切除脚，把蟹黄取出，蟹脚的一端用刀切去，再用圆棒把蟹肉擀出。
③ 锅置旺火上加入大米，烧沸后改用小火熬煮成粥，加入蟹肉和蟹黄，调制均匀，带快熟时加入少许精盐，食用时稍放香菜。
二十七、甲鱼粥
原料 :
主料：富硒大米 100 克
配料：甲鱼一只
调料：姜片、葱段、料酒、吉糖、精盐、胡椒粉各适量
做法：
① 大米用清水淘洗干净，沥水
② 甲鱼背朝下放在砧板上，待其头伸出立即卡住，剁去头、剁去尾计脚爪，用八成熟的水稍烫，刮去黑皮，取出内脏，用清水清洗干净，再切成小块。
③ 锅置旺火上，加入甲鱼块和鸡汤，料酒、姜片，葱段，煨至甲鱼肉熟烂时，再加入大米，再沸后用小火熬煮成粥，再加入精盐、胡椒粉即成。
二十八、蔬菜牛肉粥
蔬菜牛肉粥 原料：牛肉 --40 克，米饭 --1/4 碗，菠菜 --1 棵，肉汤 --1/2 杯，土豆、胡萝卜、洋葱 --1/5 个，盐 -- 若干。
制法：

（ 1 ） 准备牛肉精肉并磨碎；

（ 2 ） 将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎；
（ 3 ） 将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮，并用盐调味。
02 豆腐粥
原料：米饭 --1/6 碗，肉汤 --1/2 杯，豆腐 1/10 块，盐 -- 若干
制法：

（ 1 ） 将豆腐切成小块；
（ 2 ） 将米饭、肉汤、豆腐加水放在锅中同煮；
（ 3 ） 煮至粘稠时加入适量的盐调味。
03 鸡蛋粥
原料：鸡蛋 --1/2 个，胡萝卜 --1/5 个，菠菜 --1 棵，米饭 --1/4 碗，肉汤 --1/2 杯，盐 -- 若干。
制法：

（ 1 ） 将胡萝卜和菠菜炖熟切碎；
（ 2 ） 将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮；
（ 3 ） 煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开，加盐调味。
04 蔬菜鱼肉粥
原料：鱼白肉 --30 克，胡萝卜 --1/5 个，海带清汤 --1/2 杯，萝卜 --20 克，酱油 -- 若干，米饭 --1/4 碗。
制法：

（ 1 ） 将鱼骨剔净，鱼肉炖熟并捣碎；
（ 2 ） 将萝卜、胡萝卜用擦菜板擦好；
（ 3 ） 将米饭、海带清汤及鱼肉、蔬菜等倒入锅内同煮；
（ 4 ） 煮至粘稠时放入酱油调味。
05 干酪粥
原料：米饭 --1/6 碗，水 --1/2 杯，干酪 --5 克
制法：

（ 1 ） 将干酪切碎；
（ 2 ） 将米饭入锅加适量水煮；
（ 3 ） 煮至粘稠时中入干酪，干酪开始溶化时将火关掉。
06 豌豆粥
原料：米饭 --1/4 碗，豌豆 --5 个，牛奶 --1/4 杯，盐 -- 若干
制法：

（ 1 ） 将豌豆用开水煮熟，捣碎并过滤；
（ 2 ） 在米饭中加适量水用小锅煮沸；
（ 3 ） 之后放入牛奶和豌豆，并用文火再煮；
（ 4 ） 加盐调味。
07 胡桃粥
原料：糯米 --1/3 杯，胡桃 --5 个，红枣 --1 个，盐 -- 若干
制法：

（ 1 ） 将胡桃夹开把瓤取出，泡在水里，将其薄皮剥去并捣碎；
（ 2 ） 将红枣去核并用水浸泡后捣碎；
（ 3 ） 将胡桃、红枣、糯米加适量水放在小锅里煮；
（ 4 ） 煮好后用盐调味。
08 苹果麦片粥
原料：燕麦片 --3 大匙，牛奶 --1/4 杯，苹果 --1/6 个，胡萝卜 --1/3 个
制法：

（ 1 ） 将苹果和胡萝卜洗净并用擦菜板擦好；
（ 2 ） 将燕麦片及擦好的 1 大匙胡萝卜放入锅中，倒入牛奶及 1/4 杯水用文火煮；

（ 3 ）煮开后再放入 2 大匙擦好的苹果直至煮烂。
09 鱼肉牛奶粥
原料：鱼白肉 --1/6 块，牛奶 --1 大匙，盐 -- 若干
制法：

（ 1 ） 将鱼肉抬掇干净，炖熟并捣碎；
（ 2 ） 将鱼肉放在小锅里加牛奶煮，之后加盐调味。
10 芋头粥
原料：芋头 --1/2 个，肉汤 --1 大匙，酱油 -- 若干
制法：

（ 1 ） 将芋头皮剥掉切成小块，用盐腌一下再洗净；
（ 2 ） 将芋头炖烂后捣碎并过滤；
（ 3 ） 将肉汤及芋头放在小锅里煮，并不时地搅一下；
（ 4 ） 煮至粘稠后加酱油调味。
11 土豆粥
原料：土豆 --1/3 个，牛奶 --2 大匙，熟蛋黄 --1/4 个，盐 -- 若干
制法：

（ 1 ） 将土豆去皮，炖烂，捣碎并过滤；
（ 2 ） 将土豆加牛奶用文火煮，并轻轻搅拌，粘稠后加盐；
（ 3 ） 将蛋黄捣碎放在土豆泥里。
12 干酪面包粥
原料：主食面包 --1 片，牛奶 --2/3 杯，干酪粉 --1/2 匙
制法：

（ 1 ） 将主食面包的边沿剪掉之后撕成碎片；
（ 2 ） 把撕碎的面包加牛奶用文火煮，煮成糊状后撒上干酪粉。也可以用蛋糕来代替面包做成蛋糕粥。
13 胡萝卜酸奶粥
原料：胡萝卜 --1/10 个，面粉 --1 小匙，卷心菜 --10 克，酸奶 --1 大匙，肉汤 --3 大匙，黄油 -- 若干
制法：

（ 1 ） 将卷心菜和胡萝卜要成细丝炖烂；
（ 2 ） 用黄油将面粉略炒一下，加入肉汤、蔬菜煮，并轻搅；
（ 3 ） 将炖好的材料冷却后与酸奶拌好。
14 番茄粥
原料：番茄 --1/8 个，米饭 --1/4 碗，海带清汤 --1/2 杯，盐 -- 若干
制法：

（ 1 ） 将番茄泡在开水里，随即取出去皮去瓤，切碎；
（ 2 ） 将米饭和海带清汤倒入小锅是煮；
（ 3 ） 煮好后加入番茄，加盐调味。
15 鸡肉粥
原料：鸡胸脯肉 --10 克，米饭 --1/4 碗，海带清汤 --1/2 杯，菠菜 --10 克，酱油、白糖 -- 若干
制法：

（ 1 ） 将鸡胸脯肉去筋，切成小块，用酱油和白糖腌一下；
（ 2 ） 将菠菜炖熟并切碎；
（ 3 ） 米饭用海带清汤煮一下，再放入菠菜鸡肉同煮。
16 裙带菜红蛤粥
原料：干红蛤 --2 个，干裙带菜 --20 克，大米 --1/4 杯
制法：

（ 1 ） 将红蛤和裙带菜用水泡开之后拧净水分并切碎；
（ 2 ） 将泡好的米加适量的水一起倒入粉碎机磨碎；
（ 3 ） 以 1 ： 10 的比例将米和水调好，加入裙带菜和红蛤同煮；
（ 4 ） 煮好之后用盐调味。
17 红薯鸡蛋粥
原料：红薯 --1/6 块，鸡蛋 --1 个，牛奶 --2 大匙
制法：

（ 1 ） 将红薯去皮，炖烂，并捣成泥状；
（ 2 ） 将鸡蛋煮熟之后把蛋黄捣碎；
（ 3 ） 红薯泥加牛奶用文火煮，并不时地搅动；
（ 4 ） 粘稠时放入蛋黄，搅匀。
18 栗子粥
原料：栗子 --5 个，海带清汤 --1/2 杯
制法：

（ 1 ） 将栗子煮熟之后去皮，捣碎；
（ 2 ） 海带清汤煮沸后加栗子同煮； 栗子可强肠胃功能，有助于消化。婴儿腹泻时食用栗子，效果较好。
19 蔬菜粥
原料：牛肉 --20 克，大米 --1/3 杯，胡萝卜、洋葱 -- 若干，香油、酱油 -- 若干
制法：

（ 1 ） 大米洗净用水泡好，牛肉、胡萝卜、洋葱切碎；
（ 2 ） 用香油把牛肉在锅里炒一下，再入泡好的大米炒制；
（ 3 ） 将大米炒至一定程度后加入胡萝卜和水，用文火煮烂，再用酱油调味。
20 大酱粥
原料：米粥 --1 小碗，大酱 --1/2 小匙，胡萝卜、洋葱、菠菜 -- 若干
制法：

（ 1 ） 将胡萝卜、洋葱、菠菜切成碎块；
（ 2 ） 蔬菜加清汤煮制，随后放入米粥同煮；
（ 3 ） 煮好之后放大酱调味。
21 胡萝卜粥
原料：准备胡萝卜 ( 红萝卜 ) 适量
制作：

把胡萝卜洗净去除根须 放入蒸锅内上米蒸熟蒸烂 取出晾凉捣烂成泥，如果小孩喜吃甜食也可稍加白糖。
特点：

清香适口胡萝卜味甘性平 有健脾助消化之功 并含有胡萝卜素 B 族维生素；脂肪糖类其中含大量果胶有收敛和吸附作用；患儿腹泻食用后可以抑制肠道蠕动；对抑制消化不良 所引起的腹泻非常合适。
22 脊肉粥
猪脊肉是指猪脊背上的精肉，古代人已作为药用，其性味甘咸平，猪瘦肉含有丰富的蛋白质，并含有较多的碳水化合物、钙磷铁等营养成分，可防止发生营养不良。
原料： 猪脊肉 100 克粳米 100 克 食盐香油川椒粉各少许
制作：

先将猪脊肉洗净切成小块，放锅内用香油炒一下，然后加入粳米煮粥待粥将烂熟时加入盐胡椒粉调味再煮沸即成。
特点：